農産物市場流通論：中間試験範囲までのキーポイント（2014/11/27 配布）
文責：有賀健高
第 1 回 農産物市場流通を取り巻く環境
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近年の農産物市場における生産面での変化とそのための政府の政策とは？
近年の農産物市場における消費面での変化とは？
食の外部化が進む原因とその問題点とは？
第 2 回 価格と市場の基礎理論：需要と供給、市場均衡
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市場とは？
需要曲線とは？
需要の価格弾力性とは？
需要の価格弾力性はどのようにして計算するか？
供給曲線とは？
市場均衡とは？
農産物市場ではなぜ価格調整が困難なのか？
クモの巣原理とは？
第 3 回 農水産物市場における先物市場の役割とその意義
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価格が不安定だとどのような問題があるか？
豊作貧乏とは？
価格の不安定性に対処するには？
先物市場のリスクヘッジ機能とは？
売り建て（ショート）と買い建て（ロング）とは？
先物市場の価格発見機能とその有用性は？
第 4 回 流通の基礎概念と機能
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流通とは？
流通の所有、時間、場所に対する付加価値とは？
直接流通と間接流通とは？
流通における生産者と消費者の懸隔（ギャップ）にはどういうものがあったか？
流通の商的流通機能（商流）、物的流通機能（物流）、情報伝達機能（情報流）、補助的機能とは？
直接流通と間接流通とは？
第 5 回 小売業の役割と主要な形態
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川上統合、川下統合、垂直統合、水平統合とは？
小売業とは？
メインの原則とは？
経済財、自由財、有形済、無形済、消費財とは？
小売業の消費者、卸売業や生産者、地域や社会に対する役割とは？
小売業の業種と業態の違いとは？
POS とは？POS の利点とは？
フランチャイズ・チェーンとは？
第 6 回 卸売業の特徴と環境の変化
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流通革命とは？
ナショナルブランド(NB)とプライベートブランド(PB)とは？
卸売業とは？
取引数量最小化の原則とは？
不確実性プールの原則とは？
卸売業の機能には何があったか？
卸不要論（問屋不要論）とは？

卸売業