moroccan cookies
モロッコの焼き菓子はアーモンド、くるみ、
ピスタチオ等のナッツ類の他に、
蜂蜜とシナモンを多用するのが特徴です。
アーモンドの皮むきから焼き菓子の成型まで、
とても手のかかるモロッコのお菓子作りは
女性がみんなで集まりワイワイガヤガヤ
おしゃべりに花を咲かせながら。
momoのモロッコ菓子はえりすぐりのナッツに
モロッコ産オレンジとレモンの蜂蜜、
オレンジフラワーウォーターを使用しています。
おいしいお茶にモロッコ菓子を添えて。
素敵なティータイムをどうぞ。
ゴリーバ　シナモン：シナモンたっぷりのクッキー。
蜂蜜の甘みとシナモンの香り。
ゴリーバ　ナッツ：クルミとアーモンドのざくざくクッキー。
ローストしたナッツの香ばしい香り。
カアブドガザル：三日月の形をしたクッキー。
ローストアーモンドの香ばしさと蜂蜜のやさしい甘み。
ココナッツサブレ：ココナッツたっぷりのさくさくクッキー。
フッカース：ざくざくした歯ごたえのクッキー。
アーモンド、ピスタチオ、レーズンがたっぷり。
momo では、国産有機栽培の小麦粉と新鮮な卵、
オーストラリア、マダガスカル、フィリピンの
良質なナッツを使用しモロッコ菓子を作っています。
伝統的なモロッコ菓子の他に現代風にアレンジした
焼き菓子もお作りします。
ご希望に応じてギフトボックスもお作りしています。
日本ではなかなか味わえないモロッコの焼き菓子を
プレゼントにいかがでしょうか。

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