岩手ホテル＆リゾート Press Release 2008 年 8 月 19 日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【盛岡グランドホテル】岩手県内第１号！日本紅茶協会認定「ティーアドバイザー」誕生－レストラン、カフェで紅茶の楽しみ方を提案－ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社岩手ホテルアンドリゾート（所在地：盛岡市愛宕下１－１０代表取締役：絹田辰雄）は、盛岡グランドホテルの社員が岩手県内第１号で、日本紅茶協会の「ティーアドバイザー」に認定されたことについて発表いたします。＊＊＊＊＊この度弊社の社員・桂倫子（かつらつねこ、盛岡グランドホテル営業推進部マネージャー）が、日本紅茶協会より「ティーアドバイザー」として認定されました。同資格の認定を受けるのは、岩手県内在住者としては第１号、東北での有資格者３名の内の１名となっております。これを機会に、運営するホテルのレストランやカフェ（盛岡市 MOSS ビル内「ポルトボヌール」）において、料理やデザートに合わせた紅茶の選び方や淹れ方など、専門的な知識を活かして紅茶をご提供していきたいと考えております。［盛岡グランドホテル・ホームページ： http://www.m-grand.jp/］ ◆日本紅茶協会と「ティーアドバイザー」◆ 日本紅茶協会は昭和 14 年に紅茶協会として設立され、その後種々変遷を経て、紅茶の輸入自由化が行われた昭和 46 年に現在の新しい組織に改組され、以後幅広く活発な活動をしている国内唯一の紅茶関連業者の団体です。 ※同協会ホームページより引用［http://www.tea-a.gr.jp/index.html］「ティーアドバイザー」は、紅茶のテイスティングから、食品や飲料に関する基礎知識、マーケティングや販売技術に関する知識など、幅広い内容の講義を受講し、終了後試験を受けて合格すると授与される資格です。 ◆紅茶を提供する主な施設◆ 盛岡グランドホテルレストラン「グランヴヌール」／盛岡市愛宕下 1-10 盛岡グランドホテルアネックスレストラン「シャンボール」／盛岡市中央通 1-9-16 カフェ・ポルトボヌール／盛岡市大通 2-8-14 MOSS ビル 4F 以上 ■会社データ■ 会社名／株式会社岩手ホテル＆リゾート本社所在地／岩手県盛岡市愛宕下 1-10 TEL019-625-2111（代）代表取締役社長／絹田辰雄 ■主要運営施設■ 盛岡グランドホテル／盛岡グランドホテルアネックス／安比高原スキー場／ホテル安比グランド／安比グランドヴィラ／安比グランドアネックス／安比温泉パティオ／安比高原牧場／安比高原ゴルフクラブ／メイプルカントリークラブ／三陸五十集料理鬼の手／カフェポルトボヌール（MOSS ビル 4 階） ■お問い合わせ先■ （株）岩手ホテル＆リゾート盛岡グランドホテル企画部坂下文人〒020-8501 岩手県盛岡市愛宕下 1-10 電話：019-625-5205（直） FAX：019-625-9303（直） Mail：[email protected] 1 / 1 page