アメリカン・エキスプレス 香港ワイン＆ダイン・マンス 2012年11月1日～30日 ファクトシート 主催者 香港政府観光局 タイトルスポンサー アメリカン・エキスプレス 主なプログラム 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. アメリカン・エキスプレス 香港ワイン＆ダイン・フェスティバル（2012 年 11 月 1 日～4 日） 香港レストラン・フェスティバル 2012 （2012 年 11 月 1 日～25 日） ホテルでのフード＆ワイン特典 (2012 年 11 月 1 日～30 日) タウンガス 150 周年記念“City WOW”Hong Kong（2012 年 11 月 1 日～30 日） 香港貿易発展局香港国際ワイン＆スピリッツフェア (2012 年 11 月 8 日～10 日) ワンチャイクィーンズロードイーストフェスティバル 2012（2012 年 11 月 3 日、4 日、10 日、11 日） ランカイフォンカーニバル (2012 年 11 月 17 日 18 日) スタンレープラザワールド・オブ・フード＆ミュージック (2012 年 11 月 24 日 25 日) フード＆ワイン関連講座およびツアー 巨大ワインアート展示 (2012 年 11 月 21 日～30 日) OpenRice オンラインプロモーション (2012 年 10 月末～11 月) 詳細 1. アメリカン・エキスプレス 香港ワイン＆ダイン・フェスティバル (2012 年 11 月 1 日～4 日) 詳細については別紙の「香港ワイン＆ダイン・フェスティバル」ファクトシートをご参照ください。 2. 香港レストラン・フェスティバル 2012 日付 概要 予約 主催者 イベント HP 2012 年 11 月 1 日～25 日 レストラン・フェスティバルは、この期間特別の食のプロモーションです。ミシュランの星 を獲得するレストランを含む約 50 店舗がシェフお勧めの HK&100～HK$800 のメ ニューを提供します。 最初の週はイタリア料理続いて中国料理やその他の西洋料理のフェスティバルが行 われます。 10 月 30 日に“グランドオープニング”イベントがお紺ナ割れ、様々なミシュランシェフ がデモンストレーションを行います。本イベントのチケットは、イベントの HP より購入で きます。 2012 年 10 月 24 日よりオンラインブッキングが開始されます。尚、チケットの販売は。 販売予定枚数が終わり次第終了します。 Evolve Enterprises www.festivalofrestaurants.hk 3. ホテルでのフード＆ワイン特典 概要 無料の人気デザート／ワイン 指定されたホテルのレストランで「香港ワイン＆ダイン・マンス」開催期間中に HK$500 以上ご利用の方には、無料の人気デザートまたはワインを差し上げま す。 ワイン持ち込み料無料 2012 年 11 月 1 日～10 日まで指定のホテルのレストランでは「香港ワイン＆ ダインマンス」および「香港国際ワイン＆スピリッツ・フェア」の開催を記念して、ワ インの持ち込み料金を無料にいたします。 1 参加レストラン 香港政府観光局 HP www.DiscoverHongKong.com/WineDineMonth 4. タウンガス 150 周年記念 “City WOW”香港 日付 概要 主催者 HP 2012 年 11 月 1 日～30 日 City WOW クーポンブック City WOW クーポンブックには、1000 店舗を超すお店の割引メニューや無料 メニュー、その他のお得情報を掲載。本クーポンブックは、ホームページおよ び”Towangas150”iPhone と Android アプリからダウンロードできます。 タウンガス www.towngas150.com 5. 香港貿易発展局 香港国際ワイン＆スピリッツ・フェア 2012 年 11 月 8 日 9 日: 10:30am to 7:30pm - 業界関係者のみ (18 歳以上) 2012 年 1 月 10 日: 10:30am to 5:00pm - 一般公開日 (18 歳以上) - 要入場チケット. - 受付はイベント終了の 45 分前に終了いたします。. 場所 o 香港コンベンション＆エキシビションセンター, o 1 Expo Drive, Wan Chai, Hong Kong (Harbour Road Entrance) 概要 今年で 5 回目を迎える香港貿易代表部主催香港国際ワイン＆スピリッツ・フェアには、 900 を超えるブースが出展され、様々なアルコール類や飲み物に関係する製品が紹介さ れます。 入場料金 HK$200 主催者 香港貿易発展局 問合せ先 Tel: 1830 668 HK www.hktdc.com/hkwinefair 6. ワンチャイクィーンズロードイーストフェスティバル 2012 日時 日付 時間 概要 主催者 問合せ HK 2 週末に渡って行われます。: 2012 年 11 月 3 日、4 日 2012 年 11 月 10 日、11 日 2:00pm ～6:00pm このフェスティバルは、華やかなレストラン街であるワンチャイのクイーンズロードの The East,で行われ、20 店舗を超すレストランが様々な国際色豊かな料理を提供し ます。 本フェスティバルは 11 月 3 日 4 日の 2:00pm～5:00pm にホープウェルセンター のオープン・ピアッザで行われる “ワイルド・トライアスロン・カーニバル”から始まりま す。参加者は、奇抜な地球にやさしいコスチュームを着て船こぎ、ランニング、サイクリ ング 3 種類のトライアスロンの様な競技を行います。また、1 日中インタラクティブゲー ムやスナックや飲み物のサンプリング、バンドやピエロのパフォーマンスが行われま す。 11 月 10 日 11 日には、ホープウェルセンターのオープン・ピアッザが、モンマルトス タイルに生まれ変わります。 11 月 10 日には“クィーンズロードイースト・ウォーク” が 3:00pm～6:00pm まで おこなわれ上質のワインやスナックを楽しみ、クィーンズロードイーストの新旧混ざった カルチャーを楽しむことができます。 The East Tel: 2527 7292 www.qre.com.hk 2 7. ランカイフォンカーニバル 日時 概要 主催者 問合せ先 2012 年 11 月 17 日: 1:00pm ～ 1:00am 2012 年 11 月 18 日: 1:00pm ～ 10:00pm 本カーニバルでは、80 以上のブースで食べ物、ワイン、手作り品が販売されたり、インタ ラクティブゲームゾーンや、パレード、ストリートパフォーマンスが行われます。 Lan Kwai Fong Association e-mail: [email protected] 8. スタンレープレザワールドフォード＆ミュージック 2012 日付 時間 概要 金額 主催者 パーティー主催 問合せ先 HP 2012 年 11 月 24 日 25 日 正午～ 7:00pm ワールドミュージックのパフォーマンス、料理実演、各国の美食やワインのテイスティン グ、移動式エンターテイメントなどがスタンレープラザで催されます。中でも「世界ジュ ニア・マスターシェフ選手権」は必見。世界各国から集まるジュニア・マスターシェフが 地元の参加者と熱戦を繰り広げます。異国情緒を満喫できるスタンレー・プラザの週 末イベント。 ワールドミュージックが流れる中、イベントは正午から始まり、午後にはパフォーます が行われます。 入場無料 The Link Management Limited Stanley Plaza Tel: 2813 4623; e-mail: [email protected] www.stanleyplaza.com.hk フード＆ワイン関連講座およびツアー (i) 受賞料理と赤ワイン講座 日付 2012 年 11 月 5 日、8 日 19 日 時間 7:30pm ～ 10:30pm 場所 Easy 123 Dining and Cooking Studio Shop 221, 2/F, K11, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 概要 鴻星海鮮酒家の受賞シェフが実際に 2 種類の受賞料理を教えてくださいます。そのあと は、完成した料理を赤ワイン飲み放題で楽しむことができます。 金額 主催者 問合せ先および申 し込み先 HP 注意 お一人様 HK$800 。要事前予約。 定員 12 名（最少開催人数 1 クラス 6 名） Easy 123 Dining and Cooking Studio Tel: 2628 0616 (noon to 10:00pm daily) www.easy123.com.hk お教室は広東語行われ、英語、北京語で補足されます。 3 (ii) タウンガス・アベニューの「ワインを使ったクッキング」 日時 チムサアチョイ:11 月 14 日: 6:30pm ～ 9:00pm コーズウェイベイ: 11 月 19 日: 6:30pm ～9:00pm 場所 Tsim Sha Tsui Towngas Avenue Shop No 1, Promenade Level, Tower 1, China Hong Kong City Causeway Bay Towngas Avenue G/F, 59-65 Paterson Street 概要 プロのシェフによる赤ワインと白ワインを使った料理のデモンストレーションを見た後、実 際に自分で作ることができます。 費用 お一人様 HK$350。 要事前予約。 定員 8 名（最少開催人数 1 クラス 4 名） 主催 タウンガス 問合せ＆予約先 Tsim Sha Tsui – Tel: 2367 2713 Causeway Bay – Tel: 2367 2710 HP www.towngasavenue.com 注意 お教室は英語で行われ、広東語、北京語で補足されます。 (iii) 点心講座 日付 2012 年 11 月 6 日、 9 日、 13 日、 23 日 時間 2:00pm ～ 4:00pm 場所 Easy 123 Dining and Cooking Studio Shop 221, 2/F, K11, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 概要 点心を味わわずして香港旅行を楽しんだとはいえません！ この講座ならプロのシェフか ら点心作りの秘訣を教わった後、美味しい「点心ランチ」を満喫できます。 お一人様 HK$400 。 要事前予約。定員 12 名（最少開催人数 1 クラス 2 名） Easy 123 Dining and Cooking Studio Tel: 2628 0616 (noon to 10:00pm daily) www.easy123.com.hk お教室は広東語で行われ、英語、北京語で補足されます。. 金額 主催者 問合せ先＆予約 HP 注意 (iv) リッキー・チョン シェフのマスター・クラス 日付 2012 年 11 月 29 日 時間 7:30pm ～ 10:30pm 場所 Easy 123 Dining and Cooking Studio Shop 221, 2/F, K11, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 概要 有名シェフのリッキー・チョン氏から調理の秘訣を教えてもらえるチャンスです。実習後は 飲み放題のシャンパンと料理を味わいながら、シェフとの会話を楽しめます。 お一人様 HK$800。要事前予約。最少開催人数 1 クラス 6 名. Easy 123 Dining and Cooking Studio Tel: 2628 0616 (noon to 10:00pm daily) www.easy123.com.hk お教室は広東語で行われ、英語と北京語で補足されます。. 金額 主催者 問合せ先＆予約先 HP 注意 4 (v) ワインセラー・ツアー（観光客対象） 日付 2012 年 11 月毎木曜日、土曜日 (但し 11 月 10 日 17 日は除く) 日付 11:00am ～正午 場所 Crown Wine Cellars, 18 Deep Water Bay Drive, Shouson Hill, Hong Kong Island 概要 本ガイドツアーは、香港島の南部のショウサンヒルのワイン・セラーで行われます。このワ インセラーは元々第 2 次世界大戦に備えたイギリス軍の武器貯蔵庫でした。ツアー後は ワインや食事を楽しむ事ができます。 金額 1 時間のガイド付きツアーは無料。参加者は一人 HK$400 のグラススパークリングワイ ン付き３コースランチをお楽しみいただけます。 要事前予約。最少開催人数 1 ツアーに つき２名。 主催者 Crown Wine Cellars 問合せ＆予約先 Tel: 2580 6287 HP 注意 www.crownwinecellars.com ツアーは英語で行われ、北京語で補足されます。 (vi) 香港ワイン＆ダイン・ツアー 日付 2012 年 11 月毎火曜日 集合時間 指定ホテルのロビーに 4:00pm ～ 4:30pm 概要 アプレイチャウにあり、赤・白・デザートワインを製造している香港初のワイナリー（The 8th Estate Winery）を見学します。テイスティングの方法やさまざまな質問について解 説してくれるワインマスターによるガイド付き。その後はアバディーンから船でラマ島へ向 かい、島内の漁村にある「Best of the Best 香港料理大賞」受賞レストランで中国式シ ーフードディナーを味わいます。 金額 主催者 問合せ＆予約先 HP 注意 お一人様 HK$720。 要事前予約。最少開催人数 1 ツアーにつき 4 名。 Able & Promotion Tours Limited Tel: 2544 5656 (8:00am to 6:00pm) www.able-tours.com ツアーは英語で行われ、北京語で補足されます。 (vii) Hong Kong Foodie－セントラル＆ションワン・フーディー・ツアー 日付 月曜～土曜 集合時間 香港島セントラルに 2:15PM 概要 セントラル、ション湾周辺の古い街並みを散策して隠れた美食を発見。この 3.5 時間のフ ードツアーでは、ワンタン麺、チャーシュー飯、中国茶、点心、エッグタルトなどの地元の味 に舌鼓を打ちながら、Asia’s world City 香港ならではのライフスタイルや歴史、文化に ついて学ぶことができます。 金額 大人お一人様 HK$600、子供（5 歳から 14 歳）お一人様 HK$450 要事前予約 主催者 Hong Kong Foodie お問合せ Tel: 2850 5006 HP （予約） www.hongkongfoodietours.com (viii) プレディナー・サンセット・クルーズ 日時 概要 金額 主催 問合せ先＆予約先 HP 毎晩 6：00pm セントラルピア 9 集合 毎晩 6：15pm カオルーンパブリックピア No.3 集合 所要時間：1.5 時間 ツアーボートでは飲み放題でビクトリアハーバーのツアーを楽しむ事ができます。 大人お一人様 HK$300、子供（2 歳～12 歳）お一人様 HK$210 Watertours of Hong Kong Ltd Tel: 2926 3868 (9:00am to 6:00pm daily) www.watertours.com.hk 5 (ix) 競馬観戦ツアー（観光客のみ） 日付 デイレース、ナイトレース(2012 年 9 月から 2013 年 7 月までの殆どの水曜日夜および 土曜日曜午後) 所要時間 デイレースは７時間、ナイトレース 5 時間 概要 香港ジョッキークラブのスタッフが賭け方を説明いたします。大迫力のレースを競馬場内 の会員専用エリアから観戦できるほか、レース中を通してドリンクが飲み放題のビュッフェ スタイルの食事を楽しめます。 金額 お一人様 HK$860 ～ HK$1,480 (レース日によって異なります。)要事前予約 問合せ先＆予約 Gray Line Tours of Hong Kong Ltd Tel: 2368 7111 (7:00am to 9:00pm daily) Website: www.grayline.com.hk 注意 Splendid Tours & Travel Ltd Tel: 2316 2151 (9:00am to 8:00pm daily) Website: www.splendid.hk 18 歳城。ツアーは英語で行われ、北京語で補足されます。 9. 大型ワインボトル展示 日付 概要 2012 年 11 月 21 日～30 日 「2012 香港デザインイヤー」となる今年、香港政府観光局は香港デザイン・センター と提携し、「香港ワイン＆ダイン・マンス」の開催に際して香港の有名デザイナー11 名 がワインボトルをデザインし、高さ 2.5 メートル～4 メートルの巨大ワインアートを展示 します。 参加ローカルデザイナー： カン・タイキョン、フリーマン・ラウ、スタンリー・ウォン、ベニ ー・アウ、エリック・チャン、チョイ・キムホン、ホン・キョン、ホン・コウ、ファニー・ン、トニ ー・ウォン、クレメント・イック 10 月 21 日から 11 月末まで巨大ワインボトルがモンコックのランガムプレイス、コー ズウェイベイのパターソンストリート、ワンチャイのクィーンズロード THE East,スタン レープラザ、チムサアチョイのアベニュー・オブ・スターズ パークレーンショッパーズブ ルーバードに展示されます。 カン・タイキョン氏のデザインした 5 つのボトルは 11 月 1 日～4 日まで「香港ワイン ＆ダイン・フェスティバル」で展示されます。 10. OpenRice オンラインプロモーション 日付 概要 HP 2012 年 10 月末～11 月 香港の人気口コミサイト OpenRice と協力し、香港政府観光局は、10 月末に「アメリカ ン・エキスプレス 香港ワイン＆ダイン・マンス」ミニサイトを OpenRice 内にオープンいた します。本サイトには「香港ワイン＆ダイン・フェスティバル」の試飲チケットの当たるイベン トが２つ用意されています。 巨大ワインアート写真コンテスト. OpenRice への口コミ投稿 www.openrice.com Hong Kong Tourism Board 8 October 2012 6
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