たか田一押し 特撰地酒 府中 淡 麗 中屋久兵衛 大吟醸(美山錦) ＋５ ￥１０００ 純米 ￥ ７００ (若水) ＋５ 地元・府中の地酒としてご好評いただいている２銘酒 です。大国魂神社御神酒蔵としての伝統の味わいを 是非ご賞味下さい。 秋田 鳥海山 純米大吟醸 50% ＋3/1.5 ￥ １１００ 明治 7 年創業。秋田の名峰 鳥海山の伏流水、天寿酒米 研究会による無農薬栽培の美山錦、ND-4 酵母を使い、 軽やかに華やかな旨酒を醸す。バランス良く飲み飽き の来ない優れた酒質。ANA 国際線ファースト搭載酒。 長野 七 號(真澄) 山廃純米大吟醸 -1/1.7 NAC 45％ ￥ １６００ 1662 年より諏訪湖畔で真面目に旨酒を醸す蔵あり。 協会 7 号酵母発祥の銘醸が美山錦を見事なまでに醸し あげる。山廃造りの妙を感じさせる旨さは店主を唸ら せた。穏やかに深みのある旨酒です。お薦めです！ 静岡 萩 錦 純米吟醸 生原酒澱酒 ±0/1.5 ￥１５００ 明治九年創業。静岡市内で老舗蔵が旨し酒を醸す。 兵庫産山田錦を用い、全国清流第一位 安倍川の地下 水脈を用い上品かつ気品高い酒で、果実の様な香り、 透明感あふれる味の広がりがある原酒澱酒です。 8y 超限定酒、一年熟成。ぜひお試し頂きたい。 山形 蒼 天 原酒 純米吟醸 50% ＋1 ￥ １２００ 東京の奥座敷、奥多摩にこの上ない旨し酒がある。 五百万石を用い上品かつ気品高い酒を目指す。程よい 香り、透明感あふれる味の広がり、さわやかな喉越し の酒質です。ぜひお試し頂きたい。店主曰く《旨し!》 －1/1.2 ￥ １８００ 創業明治 8 年。昭和 58 年の《くどき上手》発売か ら 30 年の節目に今回限りの究極の逸品。特 A 山田 錦を 30%まで磨き、小川酵母で醸した味わいは、華 やかで上質な吟香、上品で優雅な口当たり。和醸良 酒の極み。この味わい、蔵元の良心を感じます。 山形 純米吟醸 生 ＋3 荒走り 60% 山法師 ￥１０５０ 山形県の中央部に位置し、山形県産米 出羽燦々と 奥羽山脈系天然水を使い”人、自然、技術の融合”によ り微生物の力を最大限に発揮させる事、すなわち 「純粋醗酵」をテーマとした手造りの酒を醸してい る。一口含むと、自然と笑みがこぼれるそんな旨し 酒と、自信を持ってお薦めいたします。 蔵元松岡氏の自信作です。《旨いっす!!》と店主。 素直に旨いと言える銘酒です。 大吟醸 静岡 無量寿(正雪) 35/50% 生詰 ＋5/1.3 ￥ １０５０ 大正元年創業。駿河湾に面した由比町で旨し酒を醸 す蔵有り。南部杜氏、山影純悦氏が山田錦/吟ぎん がを用い軟水で知られる神沢川の伏流水、静岡酵母 で醸す酒は透明感があり丸く旨味のある辛口酒に なる。静岡酒の爽やかで品のある旨酒の典型とお勧 めします。是非お試しを。 山形 東京 くどき上手 純米大吟醸 30周年記念酒 栄光冨士 純米吟醸 ＋2 生貯 ￥１２００ 1778 年創業。戦国時代「加藤清正」の末裔が先祖で あると伝承流布。山田錦/美山錦《10 号酵母》を用 い香り穏やかでバランスが良く淡麗で上品。柔らか で、フルーティ、フレッシュ感も備わったお薦めの 純米吟醸。南部杜氏の真面目な仕事ぶりが感じられ る旨し酒です。《一度口にすると忘れない酒です》 お奨めの四合詰 府中 淡 長野 吟にごり 山形 ひととき 華鳩 500ml 広島 麗 FLOWER 青森 SNOW (田酒) 長野 長野 朝しぼり つが 栂の森 ￥４０００ 長野 信濃薫水 純米吟醸 ＋5 槽場詰 生 吟醸 ＋4 活性にごり 純米 －30 活性にごり ￥４４００ 長野 大信州 純米大吟醸 ～＋５ ￥６０００ ￥４８００ 高知 純米大吟醸 微発泡 ＋2 ￥６０００ 貴醸酒 生濁り －33 ￥５０００ 新潟 美丈夫 八海山 純米吟醸 ＋5 ￥６７００ 吟醸 非開示 活性にごり 純米吟醸 ＋4 槽場詰 生 ￥５０００ 静岡 開 運 伝 大吟醸 ＋7 ￥１５０００ ￥５７００ 長野 翁下原 大信州 純米大吟醸 ＋3 ￥１５０００ 大吟醸 ＋5 仕込みシリーズ ＋3 ￥５７００ ￥ １０００ ￥１６０００ ※ 日本酒のお好み（辛み･飲み口等）が御座いましたら、お申し付け下さい ※ ボトルキープはいたしておりません ※ 運転されます方の飲酒は、固くお断り致します 純米吟醸 ＋5 氷雪熟成 生 ￥５７００ 各地 全国新酒鑑評会 厳選 ＋3 金賞酒 大吟醸 ＋５ ザ･プレミアム･モルツ《黒生》 限定醸造品 グラス(中)一杯 六五〇円 《店主お奨めお燗酒》 丹澤山 阿波山田錦 麗峰 純米 三年熟成 60%＋5/1.4 神奈川 剣 菱 盃 豊盃米 青森 菱 屋 山田錦 岩手 玉 一〇五〇円 山田錦/愛山 極上黒松超特撰 兵庫 豊 一合 川 北 錦 京都 一合 山廃 70%＋0.5/2.0 一〇〇〇円 特別純米 55/60%＋3/1.7 一合 八五〇円 フェニックス 純米 復興弐号 60%＋2/1.5 一合 八五〇円 山廃純米 蔵付酵母自然仕込 生詰 一合 66%＋2/2.1/2.5 八五〇円 中野土びな 美山錦 限定特別純米 23BY 59% 《10 号》＋1/1.7 長野 秩父錦 美山錦 埼玉 初 亀 雄山錦 静岡 大信州 美山錦 長野 ひれ酒 一合 特別純米 一合 本醸造 原酒 生詰 一合 八五〇円 60% ＋2/1.5/1.4 八五〇円 63% 《KA-1/HD-１》 ＋4/1.5 八〇〇円 お燗で旨い辛口 一年熟成 ＋8/1.3 一合 八〇〇円 本とらふぐ ひれ 一杯 一三〇〇円 《特選 大信州酒造 長野・豊野蔵謹醸》 特A山田錦 新酒 掟破り 出品規格大吟醸 無濾過生原酒 35% ＋2/1.2 一合 山田錦 新酒 一六〇〇円 朝しぼり 純米吟醸 生原酒 H25/3/24上槽 四合詰め700本/豊野町限定 55%＋4/1.6 一合 つが 新酒 一〇〇〇円 もり 栂の森 純米吟醸 氷雪熟成生原酒 55% 《2100 本限定》 ＋5/1. 7 一合 新酒 300 本限定 一〇〇〇円 仕込 48 号 純米大吟醸 無濾過生原酒 49% ＋2/1.5 一合 ひとごこち 祝 詩(いわいうた) 吟醸 一二〇〇円 純金箔入り 一本 新酒 超辛口 純米吟醸 新酒 洗練吟醸 吟醸 生 60% 一合 新酒 信濃薫水 一一〇〇円 無濾過 生 一合 生貯蔵 60%＋8 60% ＋10/1.5 九五〇円 《自家培養酵母》 ＋5/1.4 八五〇円 槽場詰め 純米吟醸 しぼりたて 生 60%＋4/1.5 一合 新酒 槽場詰め 生 純米吟醸 一〇〇〇円 無濾過生原酒 一合 53%＋3/1.5 一〇五〇円 金紋錦 新酒 仕込 32 号 純米大吟醸 超辛口 無濾過生原酒 49% ＋9/1.5 一合 新酒 香 月 一二〇〇円 純米吟醸 中汲み槽場直取り 生 50% ＋4/1.5 一合 一〇〇〇円 サンふじ みぞれりんごの梅酒 仕込水 大信州 北アルプス連峰伏流水 採水地 長野.小谷村 グラス 六五〇円 グラス 二〇〇円、ピッチャー 五〇〇円、一升(1.8L) 一〇〇〇円 ※日本酒ご利用の方のみ 《厳選 夏仕立て 爽快酒》 美山錦 真 澄 吟醸 生 長野 山田錦 無 55%《7 号》＋3/1.2/0.8 一合 風(むかで) 涼や香 純米吟醸 九〇〇円 60%＋2/1.3/1.3 岐阜 一合 一〇〇〇円 ひとごこち 大信州 夏のさらさら 純米吟醸 生貯 60%＋9/1.5 長野 一合 一〇〇〇円 亀の尾 黒 ばくれん○ 超ウルトラ辛口 吟醸 生 55%《10号/M310》＋20/1.1 山形 一合 九〇〇円 美郷錦 豊 盃 夏ブルー 純米吟醸 55%＋2/2.0 青森 一合 一〇〇〇円 日本晴 早 春 特別純米 中取り袋搾り生 55% 詳細不詳 三重 一合 八五〇円 赤磐雄町 天 明 初夏の生セメ 純米大吟醸《1001/福島夢酵母》47% ＋8/1.6 福島 一合 一一五〇円 松山三井 美丈夫 夏酒 23BY 特別本醸造 60%《高知酵母》＋6/1.2/0.9 高知 一合 七〇〇円 オオセト 金戎(きんえびす) 純米 無濾過生原酒 58%《901》＋5/1.9/1.4 香川 一合 八〇〇円 五百万石/日本晴 Ice Breaker (玉川)On The Rock 純米吟醸 無濾過生原酒 60/55%＋2/1.2 京都 一杯 七〇〇円 五百万石/蔵の華 墨廼江(すみのえ) 夏純米 宮城 大辛口 60%《宮城酵母》＋10/1.6 一合 八五〇円 五百万石/キヌヒカリ 天覧山 純米 生原酒 65%《K1001》＋3/1.7 埼玉 一合 八〇〇円 山田錦/麗峰 七 田 純米 おりがらみ 発泡 生 23BY 65% ＋2/1.8 佐賀 一合 八五〇円
© Copyright 2024 ExpyDoc
