組 合 員 と パ ル シ ス テ ム 埼 玉 を つ な ぐ 月 刊 誌 2012 SEPTEMBER 9 特集 受けていますか？ 乳がん検診 5 １００万人の食づくり運動 7 11 10 パルのことならなんでも聞いて 8 15 すぐそれパルごはん さいたま・彩の人 ／ カメが行く 217 数字で見るパルシステム埼玉 N O. ﹁ハーティーパーティー秋﹂に 参加しよう！ 2 理念 心豊かなくらしと共生の社会を創ります ミッション 互いに支え合って安心してくらせる埼玉をつくります ﹁ハーティーパーティー秋﹂に 参加しよう！ ９月３日︵月︶∼ 月 日︵水︶ 組合員の皆さんが﹁こんな商品があったら・・﹂﹁組合員活動でこんなイベントをやっても らいたい﹂など、様々な意見を持っていても、それをどこで言えばいいのかわからない。 そんな皆さんが参加して意見を言えるのが﹁ハーティーパーティー秋﹂。皆さんの声をパル システム埼 玉 に 届 け ま し ょ う 。 とりの声がもとになります。 一 般 の 会 社 組 織 と は 違 い、生 協 は 組 合 員 が 主 役。 皆 さ ん に 声 を 出 し て い た だ く 場 が﹁ハ ー テ ィ ー パ ー どこに言ったらいいのかわからないという組合員の なぜ組合員の声が必要なの？ 皆 さ ん が 出 し た 出 資 金 で 商 品 を 購 入 し た り、様 々 な テ ィ ー 秋﹂で す。お 住 ま い の 近 く の 地 区 会・準 備 会 ふ だ ん 商 品 を 買 う だ け で、意 見 や 要 望 が あ っ て も サ ー ビ ス を 受 け る こ と が で き ま す。そ の 他 に、運 営 パルシステム埼玉の方針決定 までの流れ ２０１２年 ９月 ﹁ハーティーパーティー秋﹂ 組 合 員 の 声 を 聞 き ま す。そ れ ぞ れ の 地 区 会 が 回答、声を寄せていただきます。 企 画 し た イ ベ ン ト に 参 加 し て、ア ン ケ ー ト に 月 皆 さ ん か ら 集 ま っ た 声 を 理 事 会 で 読 み 込 み、 集約する。 ２０１３年 １月 理事会で２０１３年度の方針一次案作成。 ２月 ﹁エリア別総代会議﹂ ３月 ﹁ハーティーパーティー春﹂ ハ ー テ ィ ー パ ー テ ィ ー 春 の し お り︵ ２ ０ １ ２ 年度の方針案︶を全組合員に配布。 理事会二次方針案作成。 し、組合員の視点での意見の反映をしなが が 開 催 す る イ ベ ン ト に 参 加 し て、日 頃 思 っ て い る こ ４月 ﹁方針アンケート︵総代︶ ﹂ らプロジェクトをすすめます。 ５月 ﹁議案事前説明会︵総代︶ ﹂ 員活 動 検 討プロジェクトに組合員も参 加 ６月 ﹁総代会﹂にて２０１３年度方針決定。 合員活動の見直しや、課題を検討する組合 度アップに貢献できると い で す よ。組 合 員 の 満 足 んと交流できるのも楽し ントを通して地域の皆さ 深 ま っ た こ と で す。イ ベ 一層地区委員同士の絆が 全 て 自 分 た ち で や ら な け れ ば な ら な い の で、よ り や ス タ ッ フ の 皆 さ ん が い な く な っ た こ と で 自 立 し、 て 変 っ た と こ ろ は、サ ポ ー ト し て く だ さ っ た 理 事 ら楽しく活動しています。準備会から地区会になっ ６ 名。そ れ ぞ れ が 得 意 分 野 を 担 当 し、協 力 し な が だ い て い る な と 思 っ て い ま す。メ ン バ ー は、現 在 える組合員活動施設建設プロジェクト、組 と、疑 問・質 問、要 望 な ど を 寄 せ て く だ さ い。そ れ 牛山 望美 い。放 射 能 学 習 会 を き っ か け に い い ス タ ー ト が で きました。 組合員歴１年半です。 わからないことだらけで ド キ ド キ で す が、貴 重 な 経験や出会いの世界が広 が る の で は と 思 い ま す。 い ろ い ろ な 事 を 学 び、考 え、吸 収 し た 事 を 皆 さ ん 山本 裕美 うれしいですよね。 全 く イ ベ ン ト が な く 残 念 に 思 っ て い た と こ ろ、地 パ ル シ ス テ ム 埼 玉 に な っ て か ら、北 部 エ リ ア で は 地区委員を募集していま 各 地 区 会・準 備 会 で は、 地区委員募集 ２ 人 か ら 始 ま っ た 東 松 山・滑 川 準 備 会。月 を 追 う 区 委 員 へ の お 誘 い を 頂 き ま し た。０ 歳 の 子 ど も を たいです。 と楽しくシェアしていき たコーペル会館を組合員活動施設に建て替 ☎０４８ ４３２ ７７５４ ︵月∼金／９ ∼ ︶ ※ 土日休 ☎０１２０ ９-２１ １-７０または 生活協同組合パルシステム埼玉 組織運営部 問い合わせ先 ださい。 る 方 は、お 問 い 合 わ せ く 動 が で き ま す。興 味 の あ 子さんを預けて地区会活 就 学 児︶を 利 用 で き、お も 託 児 制 度︵１ 歳 以 上 未 す。お 子 さ ん が い る 方 で ご と に 仲 間 が 集 ま り、現 在 ６ 人 で 楽 し み な が ら 活 が ら ス タ ー ト。北 部 さまの助けを借りな 抱えての活動に不安 平野 綾子 きればいいなと思っ ならではの活動がで 不 安 交 じ り で 始 め た 地 区 委 員 で す が、理 事 や 職 員 ています。 ●八潮地区会︵南部エリア︶ 北部エリアの皆さんへ 関口 幸子 の 皆 さ ん に 細 や か な ご 指 導 を い た だ き、先 日 は 北 部 エ リ ア で 初 め て の イ ベ ン ト も 開 催 で き ま し た。 徐 々 に 増 え て き た 仲 間 に 刺 激 を 受 け て、楽 し く 活 動しています。 手嶋 かなこ 小 さ い 子 ど も を 連 れ て の 活 動 は 正 直 大 変 で す が、 この他にも、ユーアイコープから譲り受け 30 いです。 動しています。これから地域の組合員と一緒に様々 宮元 雅江 えることになりました。 を 感 じ ま し た が、皆 ●熊谷準備会 金の値下げ、また活動内容も見直しを図り、 をもとに次年度のパルシステム埼玉の方針案がつく エリアにおいても学習会を開催し、多くの られ、総代会の議決を経て方針が決まります。 月に計３回開催しました。新しくできた北部 上 が っ た 北 部 エ リ ア で す が、楽 し く や っ て い き た 方の参加がありました。 北部エリア初のイベント 「∼放射能の今∼学習会」 ●東松山・滑川準備会 2012 年度からの年会費の廃止、利用料 31 組合員向けの放射能学習会を昨年８、９ な イ ベ ン ト を と お し て、活 動 を 盛 り 上 げ て い き た 北部エリア ︿地区委員 の 声 ﹀ た。 松 山・滑 川 準 備 会 の 皆 さ ん に 声 を 寄 せ て も ら い ま し 地 区 会 活 動 を 意 欲 的 に 行 っ て い る 熊 谷 準 備 会、東 上がりました。 地 域 に も 活 動 エ リ ア が 広 が り、２つ の 準 備 会 が 立 ち し く 交 流 す る こ と が で き ま す。事 業 統 合 に よ り 北 部 開 催 す る と と も に、パ ル シ ス テ ム の 仲 間 を 広 げ、楽 テ ム 商 品 の 試 食 会 や く ら し に 役 立 つ 講 習 会 を 企 画、 合 員 が 活 動 す る 地 区 会︵準 備 会︶が あ り、パ ル シ ス ま す。そ れ ぞ れ ４ つ の エ リ ア に は、皆 さ ん と 同 じ 組 パルシステム埼玉の組合員活動エリアは ４つあり 組合員の出資金 商品を買ったり、 サービスを 受けたりします 出資 利用 の 部 分 で 事 業 方 針 や 計 画 の 決 定 に は、組 合 員 一 人 ひ 組合員による 運営参加 エリアと地区会 運営 12 『いきいきネットワークの 活 動を もっと充実させてほしい』 10 『放射能に関する学習会をもっと 開いてほしい』 勉 強 に な る こ と が色 々 あ る の で、よ い 機 会 を い た 17 あすーる 2 01 2 . 9 2 2 01 2 . 9 3 あすーる 組合員の役割 何 も な い 準 備 会 か ら 理 事、職 員 の 力 を 借 り て 立 ち 八潮地区会の皆さん 皆さんの声で 変ったこと 東松山・ 滑川準備会 の皆さん 従来行えなかった車椅子介助等を活動に加 00 特集 ［特集］ 「ハーティーパーティー秋」に参加しよう！ ［特集］ 「ハーティーパーティー秋」に参加しよう！ 東部エリア 59 10 -1 4 15 -1 9 20 -2 4 25 -2 9 30 -3 4 35 -3 4０ 9 -4 4 45 -4 5０ 9 -5 4 55 -5 6０ 9 -6 65 4 -6 9 7０ -7 4 75 -7 8０ 9 -8 4 85 - ０ -4 ハ ー ティーパーテ ィ ー 秋 の イベント予定 各 ※イベントの詳細は、 順次﹁あすーる・ポケット﹂ に掲載します。 が目印。 このマーク ト﹂ ポケッ ！ ーる・ てね ﹁あす クし ェッ をチ 月に一度は自己検診を 受けていますか？ 乳がん検診 パルシステムでは、2012年度、乳がんの早期発見・治療の大切さを訴える﹃ピンクリボ ン運動﹄を推進しています。これを受け、パルシステム埼玉でも、乳がんの知識の普及と予 防、乳がん検診の大切さを伝える活動をすすめています。 ピンクリボン運動とは？ 鏡 の 前 で、正 面・横・斜 め と 見てチェック！ ん の 早 期 発 見・早 期 診 断・早 期 治 療 の 大 切 さ を 訴 え 角 度 を 変 え な が ら、両 腕 を 上 乳 が ん の 克 服 の た め に、乳 が ん 検 診 の 推 進 と 乳 が る 世 界 的 な 啓 発 キ ャ ン ペ ー ン。ピ ン ク 色 の リ ボ ン が げ下げなどのさまざまなポー ズで乳房の形を見ましょう。 乳がん検診って何をするの？ も し 乳 が ん が 見 つ か っ て も、早 期 に 発 見 し 治 療 を す れ ば、治 る 確 率 が 高 く な っ て き ま す。そ の た め に は検診が有効です。埼玉県の自治体の検診や人間ドッ クでは、一般的に﹁問診︵ ︶ ﹂、 ﹁視触診︵ ︶ ﹂ 、 ﹁マ ※ ※ 見につなげましょう。 出 産 の 経 験 や 乳 房 の 症 状、こ れ ま で に 乳 が ん に か か っ た こ と が あ る か、血 縁 に 乳 が ん 患 ンモグラフィ検査︵ ︶ ﹂を行います。あなたやあな ※ た の ご 家 族 の た め に も、定 期 的 な 検 診 を 受 け 早 期 発 問診 ※ 者がいないかを確認します。 視 触 診 乳 房 の 左 右 の 差 が な い か、皮 膚 の 状 態、 ※ リンパの腫れなどを医師が調べます。 マ ン モ グ ラ フ ィ 検 査 乳 房 専 用 のＸ線 撮 影 の こ と ※ で、乳房を２枚の板で圧迫して撮影します。 がんの啓発運動を行 うNPO法人キャン サーネットジャパン専 任理事の川上祥子さん と乳がん体験者でモデ ル のＭＡＩＫＯさ ん を 2 01 2 . 9 お招きして、トークセッ 30 ションを行います。 ∼ 12 川上 祥子さん ︿要チェック﹀ 日︵金︶ 30 ＭＡＩＫＯさん ・左 右 の 乳 房 の 形 や 大 き さ に変化はないか。 月 ︶﹂でご案内します。 10 ＭＡＩＫＯさんの講演会を開催します。 ● 日程 9 30 ・ 乳頭に﹁へこみ﹂はないか。 ・﹁くぼみ﹂ ﹁ひきつれ﹂など、乳房の表面にないか。 触ってチェック！ 入浴時にやってみましょう。 乳 房 に 石 け ん を 塗 り、塗 っ た 側 の 腕 を 上 げ ま す。反 対 側 の 手 の 指 を そ ろ え、指 の 腹 で 軽 く 押 さ え、ゆ っ く り 動 か し ながら、 ﹁の﹂の字を書くように触りましょう。 鎖 骨 か ら 肋 骨 の 下 側、肋 骨 の 中 央、脇 の 下 ま で 幅 広く。 ー 5 あすーる ● 場所 大宮ソニックシティ603会議室 詳細は、﹁あすーる・ポケット︵ この企画は、パルシステム共済生活協同組合連合会の助成事業 ※ ﹁たすけあい活動助成金﹂の助成を受けて開催します。 3 ︿要チェック﹀ ・小さくてかたいしこりやグリグリはないか？ ・乳頭から異常な分泌物はないか？ 10 11 そのシンボルとされています。 歳 出典：独立行政法人国立がん研究センターがん対策情報センター 年齢別女性の乳がん罹患率 0 代に増 20 年 齢 別 に み た 女 性 の 乳 が ん の 罹 患 率 は、 40 50 代前半にピークを迎え、 80 60 40 代後半から 100 加しはじめ、 140 120 そ の 後 は 次 第 に 減 少 し ま す。女 性 で は、乳 が ん に か 女 人口 10 万対 160 かる数は、乳がんで死亡する人の数の３倍以上です。 これは、女性 の乳がんの生 存率が比較的 高いことと関 連していま す。乳がんを 早期に発見で きれば、乳が ん の 死亡 者 数 を低下させる ことが可能で す。 年齢階級別がん罹患率［乳房 2005 年］ 南部エリア ●見沼地区会 ②東大宮コミュニティセンター ①10 月 23 日（火）または 10 月 25 日（木） または春岡公民館 10:00∼13:00（予定） ③塩こうじを使った時短料理 ●浦和区地区会 ①10 月 30 日（火） 10:00∼12:00 ②針ヶ谷公民館 ③秋のパンパーティー ●八潮地区会 ①10 月 16 日（火） 10:00∼12:00 ②ゆまにて調理室 ③21 世紀コーヒーによる試飲・講習会 ●上尾地区会 ①9 月 26 日（水） 10:00∼12:00 ②上尾コミュニティセンター ③フルーツとケーキでお茶しましょう！ ●杉戸・幸手・宮代地区会 ①10 月 4 日（木） 13:00∼15:00 ②杉戸中央公民館（予定） ③パルシステム商品の試食 ●川口南地区会 ②川口西公民館 ①10 月 12 日（金）または１０月１９日（金） ③未定 10:00∼12:00 ●加須地区会 ①10 月 12 日（金） 10:00∼12:00 ②市民プラザかぞ ③パルシステム商品等の試食 ●中央・桜区地区会 ①10 月 3 日（水） 10:00∼12:00 ②鈴谷公民館 ③ハワイアンリボンレイを使ったストラップ作り ●大宮地区会 ①10 月 30 日（火） 10:00∼12:00 ②プラザノース ③芸術の秋！ 書道にチャレンジ！ ●越谷地区会 ①10 月 5 日（金） 10:00∼13:00 ②南越谷地区センター ③冷凍食品の調理講習会 ●久喜地区会 ①10 月 3 日（水） 10:00∼12:00 ②久喜東公民館 ③スコーン作り ランカスター紅茶講習会 ●草加地区会 ①9 月 13 日（木） 10:00∼12:00 ②草加文化会館 ③日本型食生活のススメ ●蓮田・白岡・伊奈地区会 ①10 月 22 日（月） 10:00∼12:00 ②埼玉県県民活動総合センター ③未定 ●蕨地区会 ①9 月 27 日（木） 10:00∼12:00 ②蕨市中央公民館 ③ハンドマッサージ講習会 ●桶川・北本・鴻巣地区会 ①10 月 11 日（木） 10:00∼12:00 ②北本中丸公民館調理室 ③未定 ●川口北・鳩ヶ谷地区会 ①9 月 10 日（月） 10:00∼12:00 ②ふれあいプラザさくら ③重曹クレンザーをつくろう ●戸田地区会 ①9 月 24 日（月） 10:00∼12:00 ②コンパル ③カッティングフルーツ講習会 ●吉川地区会 ①10 月 29 日（月） 10:00∼12:00 ②吉川おあしす２Ｆセミナールーム ③太極拳 ●三郷準備会 ①10 月 15 日（月） 10:00∼12:00 ②瑞沼市民センター ③試食会 西部エリア ●川越・鶴ヶ島・坂戸地区会 ①10 月 19 日（金） 10:00∼12:00 ②川越市やまぶき会館 ③LPA による我が家の必須保障額 ●狭山地区会 ①10 月 18 日（木） 10:00∼12:00 ②狭山公民館 ③フラワーアレンジメント講習会 ●朝霞・和光・新座・志木地区会 ①10 月 22 日（月） 10:00∼12:00 ②朝霞市仲町市民センター ③手づくりコスメ講習会（予定） ●ふじみ野地区会 ①9 月 26 日（水） 10:00∼12:00 ②ふじみ野市産業文化センター ③未定 ●熊谷準備会 ①10 月 22 日（月） ②未定 ③トールペイント講習会 ●所沢地区会 ①9 月 26 日（水） 10:00∼12:00 ②男女共同参画推進センターふらっと ③塩こうじ学習会 ●東松山・滑川準備会 ①10 月 24 日（水） 10:00∼12:00 ②東松山市唐子市民活動センター ③ビーズづくり（予定） ●入間・日高・飯能地区会 ①10 月 16 日（火） 10:00∼12:00 ②未定 ③リンパマッサージ講習会 ●川越東部地区会 ①10 月 10 日（水） 10:00∼12:00 ②東部ふれあいセンター調理室 ③パルシステム商品の説明と試食 北部エリア ※①開催日時 ②場所 ③イベント内容 あすーる 2 01 2 . 9 4 ●﹁安心して住める﹃福島﹄ を取り戻すための署名﹂ 取り組みについて 加 須 市 の 騎 西 高 校 に は、今 な お 福 島 県 の 双 葉 町 か ら 2 3 0 名 の 方 々 が 避 難 さ れ て お り、パ ル シ ス テ ム 埼 玉 で は、毎 週 木 曜 日、組 合 員 の ボ ラ ン テ ィ ア と 職 員 が 食 材 支 援 を 行 っ て い ま す。今 回、日 本 生 活 協 同 組 合 連 合 会 よ り 署 名 の 呼 び 掛 けがあり、福島が、被災地の中でも被害が甚大で、 一刻も早く安心な生活を取り戻すことが求めら ①東 京 電 力 福 島 第 一 原 発 の 事 れているとの主旨に賛同し、署名に取り組みます。 署名要請項目 故 を 早 く 収 束 さ せ、第 一、第 二 原 発 と も に 廃 炉 とする事。②全県民の内部被ばくの検査と無料検 診を行う事。③食品の検査体制の充実を図り、食 の安全を守る事。④正確な汚染状況を調査し、正 しい情報公開を行うとともに除染をすすめる事。 ⑤原 発 事 故 に よ り 被 っ た 全 て の 損 害 を 補 償 す る たします。 監事会 報告 Ⅰ．第二回監事会 ７月 日臨時開催 ●理事会決議事項に関して、緊急協議をしました。 Ⅱ．第三回監事会 ７月 日開催 ●前 回 定 例 理 事 会 の 振 り 返 り と 次 回 理 事 会 の 議 案 審 議 を しました。 ︶ ※ ●総代会後の調査の進捗と残務事項の確認をしました。 ●事業所往査の重点監査項目を協議しました。 ︵ ●有識者理事との懇談で話し合う内容を検討しました。 Ⅲ．７月の活動報告 ●定例理事会、理事政策会議、理事共有化会議、経営会議、 ︻重要会議の出席・傍聴︼ 委員長会議 ︻監査活動︼ ●総代会後の調査、代表理事懇談、有識者理事懇談 ●組合員活動及び施設プロジェクト傍聴、理事セミナー、 ︻その他の活動・講座等︼ そ う だ い 寺 子 屋、グ ル ー プ 監 事 研 修 会、グ ル ー プ 監 事 リ ー グ 埼 玉 理 事 会、県 生 協 連 講 演 会、㈱ パ ル ブ レ ッ ド 監 査 役 連 絡 会、パ ル シ ス テ ム 共 済 連 監 事 会、セ カ ン ド 取締役会、監査役協会本部研修会、脱原発十万人集会 セ ン タ ー が８ つ、単 独 営 業 所 が３ つ あ り、例 年 全 箇 所 ︵ ︶ ※解説﹁事業所往査﹂ パルシステム埼玉には地域の配送と営業の拠点である を 訪 問 し て 業 務 の 実 情 把 握 に 努 め て い ま す。今 年 度 は 日 配 付︶ 毎 年 恒 例に な っ てい る 商 品 展示 会。パル シ ス テ ムの い ろ い ろ な 商 品 が 試 食 で き た り、 午後の２部制にしました。参加方法は、ご応募いた 今回はゆったりと試食、歓談ができるよう、午前、 日∼ 扱い③固定資産管理④労務管理を中心に監査します。 ①理 念 ミ ッ シ ョ ン の 浸 透②サ ン プ ル 品 や 領 収 書 の 取 り 参加申込方法 ●あ す ー る ポ ケ ッ ト ９ ー４︵９ 月 メ ー カ ー の 方 が 来 て 人 気 商 品 の 展 示 や 新 商 品 の Ｐ Ｒを し ま す 。 直 接 メ ー カ ー の 方 と にて募集します。 ふ れ あ い、商 品 に つ い て お 話 が で き る の も 魅 力 の 一 つ。ぜ ひ お 友 だ ち を 誘 っ て、足 ０１２０ ー９２１ ー１７０ パルシステム埼玉 組織運営部 ● 問い合わせ先 ますので、ご了承ください。 までとします。申し込みが多い場合は、抽選となり 対象は、組合員とその家族・組合員の友人１家族 場できます。 だいた方に招待券を発送し、それを持参した方が入 できる、産直商品﹂ 11 理事会レポー ト 回通常総代会の日時・会場決定について 左記の件について提案され、承認されました。 第 ● パルシステム生活協同組合連合会への出資金増資 ● について パルシステム共済生活協同組合連合会への出資金 ● 増資について ﹁ ● 国 際 協 同 組 合 年﹂企 画 実 行 委 員 会 設 置 な ら び に メンバー選出について 理事・理事会ガイドライン検討タスク設置ならび ● に構成メンバー選定について コーペル会館解体工事 施工業者決定及び工事請 ● 負契約締結について ﹁ ● 安 心 し て 住 め る﹃福 島﹄を 取 り 戻 す た め の 署 名﹂ 取り組みについて ︻特別報告︼ ﹁ ● エ ネ ル ギ ー・環 境 に 関 す る 選 択 肢﹂に 対 す る 意 見 パ ( ブリックコメント に ) ついて 政 府 か ら 提 示 さ れ た 選 択 肢 に は 含 ま れ て い ま せ んが、2030年を待たず、﹁ゼロシナリオ﹂の実 現に 向け、現 在定期点 検中の原 子力発電 所の再稼 日∼ 月 日。 9月 事。⑥以上の問題を二度とひき起こさないために 日∼ 21 動を おこなわ ず、原 子力発電 を速やか に停止する 月 脱 原 発 を す す め る 事。署 名 用 紙 日に配布。回収期間 17 2 ﹁試そう！ 話そう！﹂ パルシステム 埼玉商品展示会 ことを望む旨の意見を提出しました。 理事会 ップ ッ ピ クア たくさんの組合員の皆さんのご賛同をお願いい 11 23 ∼ ︵月∼金︶土日休 または０４８ ー４３２ ー７７５４ ９ 30 を運んでみてください。 社 の メ ー カ ー が 出 展 予 定。豆 腐、し ょ までの苦労、品質管理、安全・安心への取り組みな す。また、作り手の商品に対する思いやできあがる 商品についての質問や疑 問を直接聞くこ とができま 注文してみたかった商品を事前に試食できたり、 様々な出展があります。 おなじみのメーカーや初めて聞くメーカーなど う ゆ、パ ン な ど、皆 さ ん が 普 段 か ら よ く 注 文 す る 今回は 14 理事 24 2012年度 第2回 2012年7月24日開催 ども伺うことができ、ふだんなかなかお話ができな 17 日︵水︶ お待ちして おります！ いメーカーの方との交流ができます。 00 開催日程 月 ∼ 00 00 ●日時 ●１部 ∼ 14 12 ●場所 さいたまスーパーアリーナ展示ホール ●２部 30 30 28 6 あすーる 2 01 2 . 9 2 01 2 . 9 7 あすーる 12 10 11 30 10 野村 村詞 詞子 9 子。 品 展 示 会の様 2010 年度 商 りができ、 前にも人だか の ー カ メー の ど 。 た ぎわいまし 大 勢 の人でに 20 パ ル の こ と な ら な ん で も 聞 い て 組合員活動のことなど、何でも、お尋ねください。お待ちして 涼しいので、便利つゆを開栓後常温 においたら上部がクリーム状になり 泡立っている。使っても大丈夫？ 産膜酵母︵さんまくこうぼ︶かと思われます。 ﹃便 利 つ ゆ︵❶︶ ﹄は 保 存 料 を 一 切 使 用 し て お り ま せ ん の で、開 栓 後、空 気 を 好 み、膜 を 生 み 出 す 性 質 を も っ た 産 膜 酵 母 菌 が 発 生・増 殖 し ま す。酵 母 菌 が 発 生 し て 酸 化 が 進 む と、風 味 が 落 ち ま す。人 体 に 害 は、つ ゆ を 布 で 濾 し た 上 で 加 熱 殺 菌 を し て、風 味 を を 及 ぼ す も の で は あ り ま せ ん。酵 母 菌 が 発 生 し た 後 補 う た め に み り ん や だ し と 一 緒 に 煮 物 に 使 っ た り、 焼肉のタレや佃煮などに活用することが出来ます。 乳酸ドリンクとヤクルトの 違いは何？ い。 ②鶏 が 消 費 す る カ ル シ ウ ム 量 が 増 え る。こ の ２点 餌から摂取します。①餌の中にカルシウム成分が少な か ら 卵︵❸︶の 殻 に ま わ す カ ル シ ウ ム が 減 少 し て 殻 が 薄 く な る 現 象 が 出 ま す。お お む ね、秋 ご ろ に こ の 現象が見られます。 冷凍庫にある冷凍食品の袋が パンパンに膨らんでいた。なぜ？ １、氷の﹁昇華現象﹂による場合 原因は２つ考えられます。 冷 凍 食 品 中 の 氷 が、温 度 変 化 に よ り 直 接 水 蒸 気 に なる現象を﹁昇華現象﹂と言います。﹁昇華現象﹂によっ て 水 蒸 気 が 発 生 す る と、袋 内 の 気 体 が 膨 張 し て、袋 がパンパンに膨らみます。﹁昇華現象﹂は、冷凍庫の 扉 の 開 閉 な ど で も 起 き る 現 象 で す が、商 品 の 品 質 は 問題ありません。安心してお召し上がりください。 し、袋 が 膨 張 す る こ と が あ り ま す。腐 敗 臭 が し ま す 冷 凍 食 品 が 解 凍・腐 敗 し て い る こ と で ガ ス が 発 生 ２、解凍・腐敗している場合 用食品﹂ です。乳酸菌としてカゼイシロタ菌を使用し、 ので、﹁昇華現象﹂による膨らみと区別することがで ﹁ヤクルト﹂は、厚生労働省の承認した﹁特定保健 おなかの調子を整える効果について証明する科学的 生の﹃とうもろこし﹄の おいしい調理法は？ きます。 デ ー タ が 揃 え ら れ て い ま す。一 方、 ﹃乳 酸 ド リ ン ク ︵❷︶﹄は、 ﹁ヤ ク ル ト﹂の よ う な﹁特 定 保 健 用 食 品﹂ で は な く、一 般 的 な﹁乳 製 品 乳 酸 菌 飲 料﹂で す。乳 酸 菌 数 に つ い て は、食 品 衛 生 法 で、１ ㎖ あ た り １ ０ ００万個以上存在することが基準として定められて いて、本品もこの基準を満たしています。 ゆでて食べるのがおすすめ！ 一番のポイントは、届いたらなるべく早く調理して 食べることです。 ﹃とうもろこし︵❹︶ ﹄はもぎたてが 一番おいしく、時間が経つほど甘みが減っていきます。 また、皮は調理する直前にむいてください。一番内側 のうすい皮を残したまま調理しても。加熱時間は目安 卵の中には、たまに殻が薄くてすぐ 割れてしまうものがあります。 食べても大丈夫でしょうか？ 食べても大丈夫です。 ですので加減してください。お塩はお好みでどうぞ。 総代の任期が中途半端な 月∼ 翌年９月までなのは何故ですか？ 鶏はカルシウムを体内で作ることが出来ないので、 ︽ 電子レンジ ︾ 皮 を む き、さ っ と 水 に 通 し て か ら ラ ッ プ を し て 加 熱 し ま す。１ ０ ０ｇ に つ き、５ ０ ０Ｗで 約 １ 分、１ 本 で ３∼４ 分 が 目 安 で す。加 熱 ム ラ が で な い よ う に ２００５年度、組合員討議をすすめてきたドゥコー 鍋に﹃とうもろこし﹄と水を入れ、火にかけます。 ︽ ゆでる ︾ る総代会議で理事会が提案する次年度の方針案に対 月 ま で の 一 年 間 で し た。そ れ ま で は、２ 月 に 開 催 す 案 さ れ ま し た。当 時 の 総 代 任 期 は、２ 月 か ら 翌 年 １ 機 関 運 営 改 革 の ひ と つ と し て、総 代 任 期 の 変 更 が 提 プ︵現 パ ル シ ス テ ム 埼 玉︶の 組 織 運 営 改 革 の な か で 沸 騰 し て か ら ３∼５ 分 で ゆ で あ が り ま す。ま た、沸 す る ご 意 見 を 伺 っ て い ま し た が、任 期 を 月からに とした食感になります。ゆであがってから塩水にさっ 月・翌 ２ 月 の ２ 回 の 総 代 会 議 で、方 針をつくるところからかかわっていただけるように す る こ と で、 ︽ 蒸す ︾ 生協の方針づくりや執行のチェックに対する組合 月から翌年 員 総 代 の 生 協 運 営 へ の 関 わ り を 強 め、役 割 を 果 た し て い た だ け る よ う、総 代 の 就 任 任 期 を から移籍し、パルシステム埼玉で働かせて み な さ ん、こ ん に ち は。ユ ー ア イ コ ー プ トしています。特に母は旅行が好きで、昨 唯一？ の親孝行として毎年旅行をプレゼン 行くこと。これは、自分のためだけでなく、 すめる東北に出かけたいと考えています。 また今度、両親を誘って復興の歩みをす ９月までの一年間としました。 いただいてから早一年三カ月がたちました。 年は、ライトアップされた幻想的な冬の白 川郷を訪れました。 一昨年は、東日本大震災の半年前に宮城 の女川や松島に一緒に行きました。あの記 信じられません。震災からの復興を願いな 憶に残るとても美しい風景が、その後のテ がら、これまでの生 活を反省し、一日一日 か ね て 週 に 一 度 テ ニ ス で 汗 を 流 し な が ら、 友人とは月に一度食事会を開き、仕事の話 レビ報道で見た光景とはとても同じだとは や、た わ い 無 い 話 に 花 を 咲 か せ て い ま す。 を大切にしていこうと思います。 時間を過ごしています。また、学生時代の そしてもう一つの楽しみは、両親と旅行に 学生さんから年配の方たちと一緒に楽しい プライベートでは、体力づくりと趣味を います。 職場の皆さんに支えられ日々業務に励んで http://www.farmersnet.net/museum/2003_7/toumorokoshi.html ︻保存方法など︵ファーマーズネットより︶ ︼ らしてください。 ３∼５ 分 蒸 し ま す。火 を 止 め て ５ 分 ほ ど そ の ま ま 蒸 なりました。 とつけると、粒の表面がしわになりにくくなります。 騰 し て か ら﹃と う も ろ こ し﹄を 入 れ る と、シ ャ キ ッ 途中で位置を変えながら加熱してください。 １０ 10 蒸気の上がった蒸し器に﹃とうもろこし﹄を入れ、 11 あなたの疑問や質問にお答えします。商品のことや事業活動、 ００ 月∼金︶ Q1 Q2 Q4 Q5 Q6 ❶産膜酵母が発生したあとは、 加熱殺菌して活用できます。 ❷乳酸菌数は、食品衛生法で定められた 基準を満たしています。 ❸殻が薄くても食べることは可能。殻に まわすカルシウムが減少しておきる現象。 ❹時間が経つほど甘みは減少。届いたら 早めに調理するのがポイントです。 Q3 います︵Ｐ の用紙に記入して、配送便でご返送ください︶。 商品についてのお問い合わせ パルシステム連合会・商品情報ダイヤル ００∼午後５ ０５７０ ０ ― １１ ０ ―９９ ︵午前 なお、商品 情 報 ダ イ ヤ ル は 有 料 に な り ま し た ※ 松本 文子 ので、ご了承 く だ さ い 。 財務経理部 経理課 あすーる 2 01 2 . 9 8 2 01 2 . 9 9 あすーる 15 リレ ートーク 10 一昨年訪れた松島 たくさんのかもめが飛びながら 遊覧船を追いかけてきました 10 員 事 ＆ 職 理 今 月の 豚肉 ベビーリーフなど、苦味のあるものが合います。 せの生野菜は、サニーレタス、グリーンレタス、 簡 単 で す が、豪 華 に 見 え る 一 品 で す。付 け 合 わ 豚肉とかぼちゃ の イタリアンソテ ー バルサミ コ酢ソ ー ス 月に 周年を迎え 周年記念事業としてさいたま市 ﹁ さ い たま・彩の人 ﹂ Ｊ Ｒ東 日 本 創 立 に 誕 生 し た 鉄 道 博 物 館、こ の ま す。開 館 当 初 か ら 鉄 道 フ ァ ン だ け で な く、訪 れ る人を魅了するさまざまな鉄道の展示やイベント が 行 わ れ て い ま す。館 長 の 関 根 徹 さ ん に お 話 を う かがいました。 調理時間 分 ● 材料︵ 人分︶ 20 産直豚肉ロース切り身 ４ … 枚、か ぼ ち ゃ １ …／ ４ 個、に ん に く … １ 片、 … 産直豚ロース切身 2 枚 200ｇ 458 円 厚さ 10 ∼ 15mm とんかつやソテーに最適 ブオイル 麦粉 大さじ３ … 大 さ じ ４、は ち み つ ︵Ａ︶バ ル サ ミ コ 酢 … 大さじ２ … さじ１、しょうゆ ● 作り方 ばして取り出しておく。 ⑤④にＡの材料を ぼちゃと豚肉を交 入れて煮詰め、か 盛った上からソー 互に並べて器に スをかける。つけ 組合員のみなさんからの声にお答えします 教えて！ パルレシピ 戸田市 N・S ビールに合う簡単おつまみを 教えて をかけて出来上がり。 の う 少 々 を 混 ぜ て タ レ を 作 る。③キ ャ ベ ツ に タ レ ／２、ごま油大さじ１、塩小さじ１／３、こしょ ろしにんにく小さじ１ ／２、いりゴマ小さじ１ く。②お 湯 大 さ じ ２、鶏 が ら だ し 小 さ じ １、お ①キャベツをひと口大に切り、よく水気をきってお ● 作り方 塩ダレキャベツ 開館から今日まで来館者数が約525万 縁、西 縁︶と 芝 川 と を 結 ん で い ま す。落 の木造閘門式運河遺構で、見沼代用水︵東 通 船 堀 は、１ ７ ３ １ 年 に 完 成 し た 最 古 える。 合わせの野菜を添 さいたま市の見沼区と緑区にまたがる１２６０ 広大な緑地エリア、見沼たんぼは、子どもの頃よく 超となった鉄道博物館は、旧国鉄時代から 差３ｍ の 急 流 を ２ つ の 関 で 水 位 を コ ン ト 年後半∼ 土 曜 日 に も か か わ ら ず、見 学 者 も 少 な や様々な日用品が展示されています。 次回以降に散策してみたいと思います。 ろ で、空 模 様 が 怪 し く な り 断 念。ま た、 和 博 物 館﹂ま で 足 を 延 ば そ う と し た と こ 園﹂を 経 由 し て﹁さ ぎ 山 記 念 公 園﹂ 、 ﹁浦 に早々に退散しました。この後、 ﹁大崎公 カエルやザリガニを捕りに行ったものです。今回は、 見沼たんぼ周辺、東浦和駅 の 見 沼 代 用 水︵西 縁︶あ た り か ら、通 船 堀 と 芝 川 に の大切な資料や重要文化財を保存・展示し、 ロールして、船が行き来できる構造になっ 沿って歩いてみました。 色々な鉄道体験ができるコーナーや、転車 ています。 こうもん プリタによる解説など、子どもから大人ま 通 船 堀 か ら 芝 川 沿 い に 北 に ２ｋｍ ほ ど す ぐ に﹁浦 和 く ら し の 博 物 館 民 家 園﹂ 歩 い て、国 道 ４ ６ ３ 号 線 に ぶ つ か る と、 の 夕 日﹂に 出 て き そ う な 昭 和 理 棟 の 展 示 室 に は、ま る で 映 画﹁三 丁 目 の で、現 在７ 棟 が 公 開 さ れ て い ま す。管 江戸中期∼後期の民家を移築復原したも が あ り ま す。民 家 園 は、市 内 に 残 さ れ た お客様が喜んでくれるよう、年に数回イベ 月に開館 根館長。 年当時の暮らしや出来事を貴 開の資料など、注目される展示会を計画中 か っ た の で、愛 犬 を 自 由 に 遊 ば せ て い た 年前半の家庭で使われていた電化製品 とのことです。 ﹁鉄道には誰もが家族や友人 ら、ペ ッ ト 禁 止 の 看 板 が、園 の 一 番 奥 の 目立たないところにクモの巣にまみれて を覚える鉄道の歴史がもっと伝わるような 博物館にしたいですね。後世に、世界に誇れ 。 …念 の た め、園 に 入 る 前 に 確 認 し た 注 意 書 き に は、何 も 書 い て 立っていました ざまな技術を展示として残していきたいと る日本の鉄道建築や土木、電気などのさま と の 思 い 出 を 持 っ て い る も の。そ ん な 郷 愁 重 な 資 料 で 紹 介。さ ら に 鉄 道 に 関 す る 未 公 業した明治 て い ま す。日 本 の 鉄 道 が 新 橋 ∼ 横 浜 間 に 開 周年特別企画展が予定され 画しています。だからいつも大変﹂と、関 ントや新しい資料展示をスタッフと共に企 で 満 足 で き る 工 夫 が さ れ て い ま す。﹁常 に 台の機関車の汽笛と共に楽しめるインター U KA ME GA IK しょうをふり、赤ワインを加えて強火で水分をと ④③に豚肉を入れて両面を焼いたところに塩こ 入れ、こがさないようにいためる。 く、みじん切りのエシャレット、ローズマリーを ③フライパンにオリーブオイル、つぶしたにんに ②豚肉は１口大に切り、小麦粉をまぶしておく。 る。 オイル小さじ１︵分量外︶で両面を焼いて皿にと ①かぼちゃは５ミリ幅の一口大に切り、オリーブ 大 … 大 さ じ １ 、 オリー ロ ー ズ マ リ ー︵ド ラ イ︶ … 大さじ２、赤ワイン １ … …００㏄ 、小 ６ 個、エ シ ャ レ ッ ト 品 めの一 おすす カメが行く い な か っ た の に。管 理 人 に 注 意 さ れ る 前 食育サポーター 芝川 「すぐそれパルごはん」のレシピ集は、パルシステム埼玉のホームページの「食育サポーターのおすすめパルレシピ」でご覧いただけます。 ホームページはコチラ→http://www.palsystem-saitama.coop/ 食育サポーター／パルシステム埼玉の「食育の定義」「食育のすすめ」に沿った食育推進リーダーとして料理教室や学習会の講師などを務めます。 江戸後期から明治の 内陸水運で重要な役 割を果たしました。 かぼちゃ 旧国鉄、JR東日本を通じて列車ダイヤの作成や運行管理 に携わる自称「輸送屋」。宇都宮線や高崎線に快速電車 を走らせる計画の指揮を執った後、大宮駅長や東京駅長を 歴任、鉄道博物館開館から現在まで館長として活躍する。 考えています﹂と話す関根館長の、静かなが 見沼通船堀公園 関根 徹 さん !! 線 蔵野 JR 武 訪ねた人 鉄道博物館館長 関根 江美子 田園風景と古い歴 史の残る見沼 田んぼ周辺を訪ねました。写真は、 江戸時代の民家を復 原した民家 園（入園無料）で。 ha 歴史の道 見沼通船堀 JR 東浦和駅 浦和くらしの 博物館民家園 念仏橋バス停 5 焼 肉 屋さんの味をお家 で手軽に再現できます。 タレは炒め 物に使って も OK! 亀 山 専 務 の あ っち ちこ こっち ち埼玉新発見 村田 みどり 10 あすーる 2 01 2 . 9 10 2 01 2 . 9 11 あすーる 30 20 4 40 10 らも鉄道に対する深い思いを感じました。 3 号 46 道 国 ヒストリーゾーン 本物の鉄道を歴史にふれながら間近で楽しめます。 てっぱく図書室 鉄道の絵本や児童書が 900 冊並ぶ図書室が 7 月にオープン！ 5 5 食育サポーター ごはん すぐ そ れ パ ル お 料 理 のコツ シンボルマーク 鉄道博物館のコンセプトである 「鉄道」 「歴史」 「教育」 を表す３つの車輪。 INFORMATION／ JR大宮駅よりニューシャトルにて「鉄道博物館駅」下車、徒歩１分 開館時間 10:00∼18:00（入館は17:30まで） 休 館 日 毎週火曜日および年末年始 〒330-0852 埼玉県さいたま市大宮区大成町3-47 TEL 048-651-0088（代表） http://www.railway-museum.jp/ ∼パルシステム埼玉の動き New s ︵水︶ りました。 パルシステム埼玉は、総代を対象にした べながら、地震があった当時や現在の避難 前半は、一橋大学名誉教授の富沢賢治さ ︵❸︶ 第 ６ 回 そ う だ い 寺 子 屋 を 開 催 し ま し た。 所でのお話を伺いました。参加した組合員 協同組合年﹂についての学習会を行いまし んを講師に迎え、国連で定められた﹁国際 作業後は、双葉町の家庭料理を一緒に食 か ら﹁ま た こ う い う 機 会 を 作 っ て 欲 し い﹂ 活動が注目され、よりいっそうの社会的役 り、災害などが発生した際には、その貢献 は世界でも有数の協同組合が活動してお めた理由などをお話いただきました。日本 状、国連が今年を﹁国際協同組合年﹂に定 の力が必要なのか、時代的状況や世界の現 た。富 沢 さ ん か ら は、今 何 故﹁協 同 組 合﹂ ﹁私 た ち も 何 か で き る こ と を し た い﹂な ど ︵金︶ の声があがりました。 ６・ 思春期に向けて ∼今、親だからできること∼ フレンディア︵川口市︶ 割を求められるようになってきているとい うことでした。 り、石けん学習会を行いました。菅さんは、 後半ではＰＬＡの菅淑子さんが講師にな 石 け ん を す す め る 理 由 や 市 販 品 と の 違 い、 秋に収穫した大豆をお届けします。希望口 ト 運 動 に 参 加 し、農 業 と 景 観 を 守 ろ う！ 組織運営部︵０１２０ 大豆畑︶２口以上の応募も可能です。 ●申込・問合せ ９２１ １-７０︶ ●申込締切 ９月 日︵金︶ 電話注文番号が変わりました - ６ 月４ 日︵月︶より、各センターでお受 け し て い た 電 話 注 文 は、現 在、﹁パ ル シ ス テム注文センター﹂でお受けしています。 ●パルシステム注文センター フリーダイヤル ０１２０ ０-８６ ３-７９ ︵固定電話︶ 、 ナビダイヤル ０５７０ ０-８６ ３-７９ ︵固 定 電 話・携 帯 電 話・公 衆 電 話 か ら 接 ∼ ❶「双葉町の味噌まんじゅうをつくろう」 おいしいおまんじゅうが出来ました。 ❷ 「思春期に向けて∼今、親だからできること∼」 大人たち皆で子育てをする大切さを学習。 パ ル シ ス テ ム 埼 玉 は、 ﹁思 春 期 に 向 け て ∼今、親だからできること∼﹂講習会を開 催しました。︵❷︶ 上手な使い方などをデモンストレーション ＮＰＯ法人さいたまチャイルドライン代表理 事の太 田 久 美さんを 講 師に、思 春 期の子ど パ ル シ ス テ ム 埼 玉 は、い き い き ネ ッ ト すぺーす・ドゥ︵さいたま市︶ 知 りたい＆聴 き たい認 知 症 ∼みんなのための認 知 症 学 習 会 ∼ ７・２︵月︶ 関心の高さがうかがえる学習会でした。 し な が ら 説 明。総 代 か ら の 質 問 も 相 次 ぎ、 もの心と向き合う親の心構えを伺いました。 歳までの 子どもからの、いじめや対人関係をはじめ、 ﹁チ ャ イ ル ド ラ イ ン﹂と は、 な 不登校、引きこもり、虐待、性の悩み … どの電話に日々応じている全国的な組織で す。電｢話をかけてくる子どもたちは、自己 肯定感が低く、自分をわかってほしい、言 い 分 や 言 い 訳 を き い て！ と 思 っ て い ま す。 肯定感を持つこと。子どもの気持ちを理解 ∼みんなのための認知症学習会∼﹂を開催 ワークによる﹁知りたい＆聴きたい認知症 自己肯定感を育てるには、大人たちが自己 パルシステム埼玉は、東日本大震災で被 し、行動を認めることによって徐々に身に れ ま す。 ﹁関 わ る 人 は 認 知 症 の 方 が、今 ど 徘徊、性格変化などの様々な症状があらわ 認 知 症 に は、物 忘 れ、妄 想、人 物 誤 認、 をしていただきました。 ︵❹︶ 認知症の方との接し方や心構えなどのお話 山 田 圭 子 さ ん を 講 師 に、認 知 症 に つ い て、 部副センター長で、主任介護支援専門員の しました。前橋市地域包括支援センター西 ついていきます﹂と、大人たち皆で子育て をしていかなければならないとの言葉で講 校へ避難している方たちと組合員との交流 を 目 的 に、 ﹁味 噌 ま ん じ ゅ う 作 り﹂講 習 会 ７・２︵月︶ 演を締めくくりました。 年和菓子店を 第６回そうだい寺子屋 ﹁国際協同組合年を理解する学習会・ 環境にやさしい﹃石けん学習会﹄ ﹂ 大宮ソニックシティ︵さいたま市︶ 講師に、東日本大震災で被災したパルシ 数を記入しご応募ください。 休耕地を大豆畑によみがえらせるトラス ステムの取引先、宮城県石巻市の水野食品 加しました。 株式会社より水野茂さんを迎え、震災当時 を傾け、感情・行動の意味を思いやって寄 認知症は、自分では自覚しにくく、専門 から工場再開までの道のりをお話しいただ り添うように﹂と話しました。 医などに早めの相談・診断してもらうこと 魚商品の中でも、パルシステムのＰＢ商品 きました。また、水野食品が製造する漬け い食べ方を教わりました。 も活発に行われ有意義な学習会となりま 後半は、５ 種の漬け魚を試食。質疑応答 した。 ７・ ︵火︶ 簡単！ ホットケーキミックス活用法 下落合コミュニティセンター︵さいたま市︶ パルシステム埼玉は、 ＰＬＡ︵パルシステ ●参加方法 １口２０００円︵１口５坪の 動かすなどの予防についても、ユーモアを 時間でした。 交 え た 山 田 さ ん の 話 に 聞 き 入 っ て し ま う２ ７・５︵木︶ コモのパンで簡単ランチ 川越市東武地域ふれあいセンター︵川越市︶ 商品委員会﹁食の安全・安心﹂テーマグ ループは、株式会社コモより堀健二さんと 福 岡 嘉 奈 子 さ ん を 講 師 に 招 き、 ﹁コ モ の パ ン で 簡 単 ラ ン チ﹂講 習 会 を 開 催 し ま し た。 ︵❺︶ ム ラ ･ イ フ・ア シ ス タ ン ト︶の 高 梨 真 由 美 さ ん を 講 師 に﹁簡 単！ ホ ッ ト ケ ー キ ミ ッ 最初にコモのパンの特徴を紹介したＤＶ Ｄを鑑賞。その後、福岡さんの指導で、 ﹁ス クス活用法﹂を開催しました。︵❻︶ ﹁ホットケーキミックスは、焼く、蒸す、 続可能、有料︶ 00 ピナッチサラダ﹂ ﹁クロックムッシュ風トー ス ト﹂﹁ク ロ ワ ッ サ ン ア イ ス﹂の コ モ の パ 営業時間 ∼ 月∼金／９ きっちり分量をはからなくても、人参をす 土／９ 揚 げ る と い ろ い ろ な 調 理 法 が あ り ま す。 りおろして入れる時は水分を減らし、かぼ 21 毎週発行の「あすーる・ポケット」に イベントの予定を掲載しています。 た。参 加 者 の 皆 さ ん か ら は、 ﹁普 段 は そ の まま食べることがほとんど。アレンジする う よ う に、手 軽 に ア レ ン ジ を 楽 し め ま す﹂ ちゃやイモ類を入れる時は水分を足すとい の こ だ わ り と 牛 乳 の 殺 菌 法 に つ い て 学 び、 に使うパルシステムの産直たまごの生産へ 理解を深めました。 I n for m at ion ∼組合員のみなさまへのお知らせ 大豆トラストオーナー募集！ 21 11 00 お問合せは 0120-921-170 ン を 使 っ た ア レ ン ジ 料 理３ 品 を 調 理 し ま し といろいろな味と触感が楽しめて、ひと工 名の総代が参 と高梨さん。また、ホットケーキを作る時 夫でいつもと違った料理になるのは驚きで す﹂などの感想が寄せられました。 ７・ ︵火︶、 ︵金︶ 第７回そうだい寺子屋 ﹁水産の学習会﹂ すぺーす・ドゥ︵さいたま市︶ ふじみ野市立産業文化センター︵ふじみ野市︶ の学習会を開催し、両日で います。 00 地区会、サークル、サポーターグ ループ、各エリアなどでの組合員活 動。原稿（300 字程度）と写真画 像１点を広報課までお寄せください。 30 ※原稿は一部編集させて頂く場合もござ ﹃銀 だ ら 西 京 漬﹄の 特 徴 と 漬 け 魚 の お い し が大切。また、バランスのよい食事や体を うありたいのか、何をしたいのかによく耳 ん手慣れてうまく餡を皮で包めるようにな いな形しか作れなかった参加者も、だんだ おまんじゅう。最初、不慣れな様子で不揃 白餡を味噌で味付けした柔らかな皮で包む 営 ん で き た 森 正 夫 さ ん を お 迎 え し ま し た。 講師に、双葉町でおよそ を開催しました。︵❶︶ 災した福島県双葉町より加須市の旧騎西高 さいたま市プラザノース︵さいたま市︶ 双葉町の味噌まんじゅうをつくろう ６・ 読者の皆さまにお届けします。 パルシステム埼玉は、総代に向けた水産 ★皆さんの活動をご紹介します！ ！ ❸「第６回そうだい寺子屋」 石けんを上手に使いこなす方法。 29 10 あすーる 2 01 2 . 9 12 2 01 2 . 9 13 あすーる 70 22 ❹「知りたい＆聴きたい認知症∼みんなのための認知症学習会」 皆で理解しあって、早めの診断・予防を。 パルシステム関連での最新のニュースや情報を 13 ❺ 「コモのパンで簡単ランチ」 ひと工夫でいつもと違うおいしさに！ ❻「簡単！ ホットケーキミックス活用法」 使い方で美味しいケークサレやカップケーキに♪ 18 News & Info 27 10 … フリート ー ク 壁に耳あり 校大好き！︵休み時間が︶ ﹂と言えているか 南埼玉郡 やすくんママ ら、それで良しとしようと思う甘い母です。 年目の感動 ２００ ２ 年に、花が咲けば﹁黄色﹂との ラベルつきの胡蝶蘭の小さな苗を買い求め 。やっとやっと、こん て待つこと 年 …… なに美しい花が咲いてくれました。当時の ラ ベ ル の 花 よ り も 美 し 過 ぎ て、 〝待 っ た 甲 吉川市 ランラン気分 斐あり〟の感動です。 こんにちは、赤ちゃん ず い ぶ ん 不 調 の 続 く 日 々。も し や … 待望の第二子の妊娠でした。産まれてくる んな兄弟︵妹︶になるか楽しみです。 のはまだまだ先ですが、上の子は４ 歳。ど 入間市 浅井 千恵 テーマ ﹁やってみたいスポーツ﹂ 息つぎのタイミング で 水 泳 を 習 い た い と 思 い ま す。平 泳 ぎ は 得 最近、更年期もあって肩こりがひどいの 意なのですが、クロールの息つぎができな 加須市 葉山 恭子 いので、練習していきたいです。 １２５歳まで登ります ま で 元 気 に 生 き よ う と 思 っ て い ま す の で、 体を動かすことは大好きです。１ ２５ 歳 普段からの賜物 す仕事をしています。大きな力コブが自慢。 ています。一度、ロッククライミングをし 健康、食事、寝ることにはとても気を使っ パートタイマーとして、激しく身体を動か が 歳前後に獲得した宝物です。先日は、 ギッ しかも、これは虚弱で筋肉ゼロだったわたし の階から﹁トトトトトトン！﹂とものすご た。す る と ６ 歳 の 息 子 が 一 言。﹁う わ あ。 い速さで野菜を切る音が聞こえてきまし 方の生活音がよく聞こえます。ある夜、下 うちはアパートなので、お隣さんや下の !? こ れ は よ っ ぽ ど お な か が す い て い る ね！﹂ クリ腰を仕事で治しました！ いつまで働け たいと思っています。筋肉をきたえ、必ず 比企郡 白黒 何世 実現しようと思います。 飯能市 ムキムキちゃん るだろう。パルの食卓のおかげです。 川口市 関 幸子 とてもテニスという気分になれないのが悲 しいです。 ワイルドな競技 私たちが小中学生だった頃、運動会で定 番としてあった棒倒しや騎馬戦。昔に戻る す。当時もストレスが発散できる最高の競 ことができたら、もう一度やってみたいで 技だと思っていました。危険だの何だのと 念ですね。ケガしないようにやる能力を身 言って禁止にする最近の学校やＰＴＡは残 と … 所沢市 尾崎 富久 につけることも大切なのです。 ゆった∼り さいたま市 稲村 江里 きの中に力強さがあり、いつかは絶対に挑 それは、太極拳です。ゆったりとした動 戦したい！ てはみたものの、いまだにコートに立つこ 軽やかに乗るのはかなり体力やコツが必要 駆け回ってみたいです。見ているのと違い、 ﹁乗 馬﹂を や っ て み た い で す。一 度、体 いつか軽やかに とができず … 。自 分 の 祖 父 母 が 若 い 頃 か ら二人でテニスをしてきて、ずーっとラブ … 朝霞市 じゃじゃ馬ママ 験したことはあるのですが、浜辺や野山を ラブなのを間近で見てきたので、私も夫と でビックリした覚えが ニスコートがあり、ラケットを２本購入し テ ニ ス を 夫 と や り た い！ 自 宅 の 隣 に テ 優雅にラブラブ 思わず笑ってしまった私ですが、こちらは さいたま市 境井 真結 日々何 と 噂 を さ れ て い る の か 気 に な る と ころです。 図工で読みたい本を作らせよう 目は﹁体育と図工！﹂で字の読み書きに興 一緒に優雅にテニスをしつつ、ずっと仲良 「あすーる」はスペイン語で「青」という意味です。明日のあすとアースの意味もこめられています。 しでいたいのです。にしても暑くて暑くて、 □クイズ 日本中が沸いたオリンピック □すぐそれパルごはん チカラをもらった方もいらっ □だからおすすめ！PB 商品 も 終 わ り、日 本 人 選 手 の 活 躍 に お疲れさまでした。 し ゃ る で し ょ う。選 手 の 皆 さ ん さ て 今 月 の あ す ー るｐ ５ で は、 に つ い て お 知 ら せ し て い ま す。 ﹁乳がん検診﹂ピンクリボン運動 も毎年検診を受けているわけで 私 自 身 の こ と で 恐 縮 で す が、私 は な く、ど こ か 別 の 世 界 の よ う に 思 っ て い ま し た。で も、あ る 報 道 番 組 で も 今 や 日 本 人 は、二 人に一人はがんにかかるという ん に 限 ら ず、い ろ い ろ な 検 診 は こ と を 報 道 し て い ま し た。乳 が 積極的に受けた方が、早期発見、 早期治療につながるということ を、も っ と 心 し な い と い け な い と感じました。 健康であることが一番大事で す。 あ る と、年 を と る ご と に 思 い ま 秋 に 向 か い、季 節 の 変 わ り 目 □数字で見るパルシステム埼玉 □リレートーク 編集後記 は 体 調 を 崩 し や す い の で、皆 さ ︵Ｒ︶ □Letters 朝霞市 紀伊 恭子 朝霞市 紀伊 恭子 んお気をつけて。 締め切りは9月28日（金） 11 月号のテーマは、 「心に響いた一冊」です。 or from Edit 今年、小学校に入学した息子。好きな科 E-mail [email protected] 冊と自分で読 （月∼金／午前8：30∼午後8：00） http://www.palsystem-saitama.coop あすーる 2 01 2 . 9 14 2 01 2 . 9 15 あすーる □News & Info □100 万人の食づくり運動 10 般 についてお聞きしたところ、 「満足∼おおむね満 0120-070-920 。 ﹁読書の記録﹂も一向に伸びず、 … 辛うじて母が読み聞かせてやった本が 冊 採用させていただいた方に、500円分の図書カードをお送りし さいたま市 ドルトン・ジョン さいたま市 ドルトン・ジョン 組合番号 組 合員対 応の満 足 度 下の用紙に記入して、広報課宛に配送便でご返送ください。 ！ ！ ご意見 名 前 □カメが行く □監事会報告 起 □パルのことならなんでも聞いて 日 （有料回線、月∼金／午前10：00∼午後5：00） ＊三芳センター ／ 0120-148-502 □さいたま・彩の人 10 60 ●組合員の企画・委員会活動などのことなら 20 味無し テーマの他にもお便り・イラスト・写真などお待ちしています。 （ お便りだけ記入しても OK ） 読者アンケート Quiz 層のサービス向上につなげられるよう、がんばってま ＊商品情報ダイヤル／ 0570-011-099 ＊東松山センター ／ 0120-868-635 いります。ご協力ありがとうございました。 ＊蕨 セ ン タ ー ／ 0120-313-502 合員の皆さんからいただいたご意見を参考に、より一 ●商品のことなら ＊草加センター ／ 0120-922-170 □理事会レポート 因 名の組合員の皆さんを対象にアンケートをお送りした お問い合わせの窓口 冊 関する調査を行いました。新しく加入された16319 のみです。お友達は、 「これを読んで感動した」 「この本で変われた」など、とっておきの 。 …でも、﹁学 ご質問等は 0120-921-170 または 048-432-7754（広報課） 足」という回答が全体の75.1％でした。今後も、組 （午前9：00∼午後5：00） ＊白岡センター ／ 0120-885-643 □教えて！パルレシピ ５００円分の図書カードをプレゼントします。 ドをプレゼン 新規組合員から見るパルシステム埼玉の んでいるそうで、うらやましい 住 所：〒33５-00０５ 蕨市錦町 2-10-4「Letters 係」 の質問のうち、パルシステム埼玉の組合員対応全 ●いきいきネットワークのことなら ＊川越センター ／ 0120-513-418 の向上を目指し、組合員の皆さんより率直なご意見 ＦAX：048-432-7798 の配送担当者の態度や身だしなみ、挨拶など、７つ （月∼金／午前9：00∼午後5：30） ＊大宮センター ／ 0120-039-088 □乳がん検診 採用させていただいた方に、 一冊のエピソードを教えてください。 10 をいただくために、パルシステム埼玉の業務品質に 30 パルシステム埼玉では、くらしに基づいたサービス の 50 0円分 を ド ー 図書カ ト♡ ン ゼ レ プ ます。 （イラストや写真の返却はできませんのでご了承ください） 加入時にご説明にうかがった営業担当者や商品 ＊組織運営部／ 0120-921-170 ＊入間センター ／ 0120-864-106 9月28日（金） ★11月号のテーマは、「心に響いた一冊」です。 ところ、２５１９名の方からお返事をいただきました。 ●配達のことなら □特集 ハーティーパーティー秋 由 組合員からのお便り 75.1％ 締め切りは 楽しいお便り・イラスト・写真はこちらまで あなたの一言やイラストをお寄せください。また、最近気になるニュースや 「あすーる」で取り上げてほしい話題などもお寄せください。ペンネームでも OK。 （ペンネームがない場合は実名で掲載させていただきます。 ） 9 月号で掲載した内容で、良かった項目に「○印」を、いくつでもご記入くだ さい。ご意見などがございましたら、併せてご記入ください。 解 答 Letters 【お詫びと訂正】 8月号の8ページにおいて数字の誤りがありました。 お詫びして訂正いたします。 誤：Q4 お米の保存期間 11月∼3月は約20日間 正：約50日間 2012年 だ か ら お す す め！ P B 商 品 ︵発 行 生 ) 活協同組合パルシステム埼玉 上品な脂ののりと豊かな風味が味わえます。 日発行 31 埼玉県蕨市錦町2ー ー4 10 わずか４日間で漁獲された寒さわらを使用 ６ 月よりパルシステムオリジナルとして 地は長崎県五島沖。製造元は﹃九州産の塩 新登場した﹃九州産天日干しさわら﹄の産 ボーン昭徳です。１ 月∼３ 月の旬のなかで さ ば フ ィ レ﹄で お な じ み の 佐 賀 県 の シ ー も、わずか４ 日間に水揚げされた寒さわら だけを原料に使用しています。身の厚さも 充分で、あっさりながら、上品な脂ののり が味わえます。 じっくり干してうまみを凝縮 され、自前の﹁天日干しハウス﹂へ。天日 買い付けた寒さわらは、自社工場で加工 干しとはいえ、湿度や温度、衛生管理が徹 底した独自のハウスでじっくり干され、う ま み を ぎ ゅ っ と 凝 縮 さ せ ま す。表 面 は カ リッとしながら中はふわっ。ムニエルなど いろいろな料理に使えますが、まずはその 3 切 240ｇ 399 円 〈企画予定〉 コトコト 10 月 1、 3回 ま ま 焼 い て 素 材 の 味 を 楽 し ん で く だ さ い。 〈企画予定〉 コトコト 10 月 1、 3回 Kinari 10 月 1、 3、 5回 わら。産直品ならではの確かな味を一年を 「九州産天日干しさわら」 2 切 160ｇ 266 円 パルシステムでしか味わえない自慢の寒さ 通してお届けします。 048ー432ー7093 お試し ください！ 九州産天日干しさわら 月 8 ● PB 商品とは…パルシステムのプライベートブランド。組合員のくらしに役立つ商品として開発され、品質はもちろん環境負荷低減においても組合員に貢献する自信作。 由 Quiz あ た まの 体 操 右の空欄の中に、ある漢字 をあてはめると、二字の熟語 ができます。空欄に入る文字 を考えてください。 因 ? ●締め切り／ 9 月 28 日（金） 先月の解答は ●正 解 者 の中から 抽 選 の 繁 上、5 名様に 500 円分の図 起 日 （応募総数）7 月号の Quiz の応募総数は 144 通で 131 通正解でした。 書カードをさしあげます。 ●このページの裏に解答を 記入し、切り取ってお手持 ちの封筒（使用済みでも可） に入れて、広報課宛にご提 出ください。お便り、イラス 旺 盛 花 夏 「盛」でした。 盛花（もりばな）： 水盤・かごなどに、盛ったよう な形に花を生けること。 トもお待ちしております。 広報課行き ご記入いただいた個人情報は、利用目的の範囲内で利用いたします。ご本人の同意なく利用目的以外で利用することや第三者への提供は致しません。また不要になりました情報は速 やかに処分を行います。（利用目的） ・あすーる紙面への掲載・抽選の当落結果の連絡・クイズ当選者用資料送付・クイズ当選者の名簿作成・ご意見、ご質問への回答
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