達人100問クイズ - ジモトのおやつ

達人100問クイズ
問題
埼玉県南西部 ( 朝霞市、志木市、和光市、新座市、富士見市、ふじみ野市、
三芳町 )「ジモトのおやつ」参加店舗がこだわりのおやつについて、クイズを
出題します。
として表彰状及び賞金 2 万円（正答率同点者がいた場
①もやもや ②ほのぼの ③ほんのり
応募期間
10月1日
【Q.2】アサカベーカリーの
「上食パン」
は長い食パンで有名ですが、
最も長い食パンで何㎝位でしょうか？
①10㎝位 ②30㎝位 ③70㎝位
【Q.3】石窯パン工房サンメリー朝霞店の
「朝霞あんぱん」
の甘さ控え
めの粒あんの産地は？
①埼玉 ②北海道 ③香川
【Q.4】御菓子司青柳の
「雲仙」
の中に入っているのは黄味あんのほかに ?
∼
正答率 1 番の応募者には、「ジモトのおやつクイズ王」
【Q.1】青柳のおかし
「朝霞」
と書いて何と読みますか？
11月30日
合、抽選になります）。次いで正答率が高い上位 10 名には表彰状
及び賞金 5 千円を贈呈します。
①栗 ②クルミ ③ピーナッツ
【Q.5】御菓子司喜楽屋の
「人参羊羹」
に使用されている人参の産地は?
結果通知は 12 月中旬までにお知らせします。「ジモトのおやつクイズ王」に輝いた
方及び上位 10 名の方は、平成 23 年 2 月に開催される「ジモトのおやつフェスティ
バル」にて表彰式が行われます。
応募方法
応募先･お問い合わせ先
裏面の記入欄に氏名、年齢、住所、電話番号、E-mail
を記入の上、この用紙を「ジモトのおやつ」取扱店にお持
ちください。または、下記あて先に郵送してください。
ホームページからも応募することができます。
ホームページURL http://j-oyatsu.com/
TEL：048-476-4600 FAX：048-476-4607
E-mail：[email protected]
〒353-0006 志木市館２−５−２鹿島ビル４階
埼玉県南西部地域振興センター
TEL：048-451-1110 FAX：048-451-1113
E-mail：[email protected]
〒351-0025 朝霞市三原１−３−１（朝霞地方庁舎２階）
【Q.14】㈱ほそやの
「あさか道中」
の表面に乗せている木の実は ?
①アーモンド ②どんぐり ③松ぼっくり
【Q.15】マルジューの手作りパンの賞味期限は ?
朝
①3日 ②30日 ③300日
霞【Q.16】メゾン・ド・プルミエの「ふんわりロールケーキ」に使用してい
るのは ?
市
①天ぷら粉 ②片栗粉 ③米粉
【Q.17】夢むすびの
「おむすび」
の特徴は？
①具だくさんで大きい ②具だくさんで小さい ③具が入ってない
【Q.18】エーデルワイス
「北欧パン」。北欧5カ国はアイスランド、
ノルウェー、
スウェーデン、デンマークとどこ？
①フランス ②フィンランド ③イタリア
【Q.19】菓匠八百國の
「はたざくらまんじゅう」。由来になった長勝院
の旗桜の樹齢は？
①百年くらい ②4百年以上 ③千年以上
【Q.20】菊扇志木店「長勝院はたざくら最中」花型は紅白の皮ですが、
旗弁は何色ですか ?
①ピンク ②イエロー ③ブルー
【Q.21】餃子の店しゃもじの
「手づくり餃子」
の餃子の具は？
①肉たっぷり ②野菜たっぷり ③魚たっぷり
「ザッハ・ボックス」
でも使用している
【Q.22】ココア・ココ洋菓子店の
ココアの原材料は？
①カカオ豆 ②黒豆 ③コーヒー豆
志【Q.23】㈱志木サテライトオフィス･BCの「オルゾ入りグリッシーニ」
のオルゾとは何のこと？
木
①イタリアの麦茶 ②フランスの珈琲 ③中国の甜茶
市
「カッピーさくらラスク」
は、さくらエキスを練
【Q.24】志木市商工会の
り込んだラスク用フランスパンをどのくらい使用していますか？
①丸ごと1斤 ②丸ごと10斤 ③丸ごと100斤
【Q.25】㈱清水商店の
「いろはカッピーサブレ」。名前にあるいろは
の由来は？
①いろは通り ②いろは街道 ③いろは坂
【Q.26】シンフォニーの
「どき土器クッキー」
の中でかたどられている動
物の土器は？
①犬の土器 ②猫の土器 ③猿の土器
【Q.27】園田商店の
「はたざくらカッピーコロッケ」
の名前にあるカッピー
の由来は？
①河童 ②龍 ③麒麟
【Q.28】肉のサンアイでは毎日作っている
「昔ながらの手づくり和牛メ
ンチかつ」
ですが、使用されている和牛の産地はどこ？
①静岡 ②和光 ③さいたま
①和光市 ②川越市 ③朝霞市
【Q.6】カフェ・ド・チョコの
「チーズケーキとアイスコーヒーのセット」
はいくらか？
①55円 ②550円 ③5500円
朝
【Q.7】ケーズクレープ (エモちゃん)のおだんごにかかっているのは ?
霞
市
①カレー ②チョコ ③からし
【Q.8】シーバスで保存剤、着色料を使用せず自家製造しているのは?
①みそ ②とうふ ③ソフトクリーム
【Q.9】 NPO法人なかよしねっとでは
「焦がしバターのはちみつマド
レーヌ」
を作っています。マドレーヌはどんなおかし？
①焼き菓子 ②ゼリー ③最中
【Q.10】八十館 HACHIJU-KAN COFFEEの自家製カステラ風ケー
キの材料は ?
①おから ②カルビ ③たくあん
【Q.11】パティスリーパスティーユの甘さ控えめ
「あさかロール」
は手作
りの何ケーキ ?
①ロールケーキ ②パウンドケーキ ③チーズケーキ
【Q.12】ブーランジェリー・アーブルの
「クロワッサン」
は仕込みから焼
き上げまで丸何日かかる ?
①2日 ②20日 ③200日
【Q.13】ブランシュネージュの店頭に掲げてある国旗は ?
NPO 法人東上まちづくりフォーラム
問題
解答
①イラク ②フランス ③アルゼンチン
解答
問題
【Q.29】肉の十八屋の
「はたざくらカッピーコロッケ」。はたざくらは世
界で1本の桜ですがどこに咲いていますか？
①富士見市 ②朝霞市 ③志木市
【Q.30】肉のマルサンの
「はたざくらカッピーコロッケ」。はたざくらは
いつ頃咲きますか？
①12月 ②4月 ③8月
【Q.31】風月堂の
「はたざくらまんじゅう」。はたざくらまんじゅうは各店
同じ値段ですがいくらでしょうか？
①30円 ②110円 ③200円
【Q.32】丸金うどんの人気商品
「焼だんご」
の味付けは？
志
①しょうゆ ②みそ ③ずんだ
木【Q.33】マルケイ精肉店の「はたざくらカッピーコロッケ」。ジャガイモの
コロッケに入っているのは桜の花びらと何？
市
①なすの柴漬け ②キュウリの柴漬け ③大根の柴漬け
【Q.34】マルシンミートの
「はたざくらカッピーコロッケ」。コロッケの
中は何色に染まっていますか？
①さくら色 ②菜の花色 ③紫色
【Q.35】大和屋精肉店の
「はたざくらカッピーコロッケ」。志木市内で
はたざくらカッピーコロッケは何店舗で販売していますか？
①6店舗 ②12店舗 ③18店舗
【Q.36】有喜菓子舗の
「はたざくらまんじゅう」。志木市内ではたざくら
まんじゅうは何店舗で販売していますか？
①3店舗 ②9店舗 ③12店舗
【Q.37】CAKE HOUSE C.Cの
「キャラメルショコラ」
は何をサンドし
ていますか？
①キャラメルムース ②アーモンドムース ③抹茶ムース
【Q.38】zaccafe 月の工房の
「生ホエー・ロールケーキ」
の生ホエー
とは何ですか？
①乳清たんぱく ②カルシウム ③ビタミン
【Q.39】
（社協）和光市知的障害者授産施設の
「カレーパン」
の特徴は？
①油で揚げてある ②焼いてある ③蒸してある
和【Q.40】㈱たちばなの「巻きチョコ」はチョコレートを棒状にどうしたも
のですか？
光
①重ねたもの ②巻いたもの ③折りたたんだもの
市
【Q.41】㈱田中屋の
「和光サブレ」
の形は？
①こぶし ②はと ③いちょう
【Q.42】ツーテンジャックの
「生の葉っぱのフレッシュハーブティ」
はどこ
で採れたものですか？
①店の庭 ②秩父 ③黒目川
【Q.43】和菓子伊勢屋の
「おにぎり」
のお米の銘柄は ?
①ササニシキ ②キララ ③コシヒカリ
解答
問題
【Q.44】和菓子美好のだんご７種ですが、焼だんご、
みたらし、
つぶあ
ん、
こしあん、
ゴマだれ、磯辺と、あと１つは？
①ずんだ ②みそ ③キムチ
【Q.45】㈱岩崎商店の
「こんにゃくドリンク」
のこんにゃくの産地は？
解答
問題
【Q.59】プリンストン志木店の
「醤 (ソイ )ロール」
に使われているしょうゆ
の産地は？
①栃木 ②埼玉 ③岐阜
【Q.60】イタリアンレストランデスティーノの
「特製ティラミス」
に使わ
れているチーズは？
①ゴルゴンゾーラ ②マスカルポーネ ③チェダー
【Q.61】ヴィ・ド・フランスふじみ野店の
「ウインナーロール」
のウイン
ナーに使用されているポークの産地は？
①韓国 ②デンマーク ③ブラジル
【Q.62】(有)御菓子司千草の
「ふじみの縄文どら焼」
のモチーフに使われて
いる史跡は？
①水子貝塚 ②難波田氏館跡 ③山崎公園
【Q.63】御菓子処梅の家の
「カリント饅頭」
の餡の種類は３種類ありま
すが、こしあんとゴマともう１つは？
①コーヒー ②イモ ③生クリーム
【Q.64】甘味処千羽の
「あんみつ」
の寒天の素になる天草の産地は？
①群馬 ②北海道 ③鹿児島
【Q.46】尾長屋新座サティ店の
「白いたい焼」
は有名ですが、
その材料は ?
①タピオカ ②もち粉 ③カタクリ粉
【Q.47】菓人 (かじん )の
「くるみのケーキ」の生地の中にたくさん使わ
れている素材は？
①あんこ ②チーズ ③お茶
【Q.48】菓寮花小路志木店
「黒糖のゴーフレット」に使われている
黒糖の産地は？
①北海道 ②埼玉 ③沖縄
【Q.49】菊扇新座店の
「にいざ囃子」、サクッとしたサブレ風の生地の
中に入っている餡は？
①白玉 ②芋 ③栗
【Q.50】スワンベーカリーのシンボルマークは何ですか？
①伊豆 ②能登 ③津軽
【Q.65】國畜精肉店は、富士見市に創業して何年？
①白鳥 ②カラス ③すずめ
①10年 ②45年 ③100年
【Q.51】(有)大吾の工場は新座にありますが、「爾比久良」
を販売して
富【Q.66】こんがり亭の「食パン」の製法にも使っている、米麹をつかっ
て種を起こす日本独自のパン製法は？
士
①酒種法 ②深蒸法 ③チョリーウッド法
見【Q.67】シャンドゥプレの「天然酵母の山型食パン」は、国産小麦粉、
塩、砂糖＋○○で作るパンです。市
①チーズ ②バター ③酵母
いるお店はどこにありますか？
新
①さいたま市 ②大泉学園 ③川越市
座
【Q.52】だちょう牧場並木屋にはダチョウがいます。ダチョウは何の
市
仲間 ?
①哺乳類 ②鳥類 ③爬虫類
【Q.53】だんごの金井屋の
「昔ながらの手作りだんご」
はどんな粉を
使っていますか ?
①小麦粉100％ ②上新粉100％ ③きな粉100％
【Q.54】トロワフレール
「こぶしクッキー」は6種類。メレンゲ、バター、
人参、ほうれん草、チーズと、もう1種類は何？
①シナモン ②チョコ ③あんこ
【Q.55】ニューアマンドの
「のびのびロール」
の長さは ?
【Q.68】炭火焙煎珈琲円満茶房のセットメニュー名は？
①甘いようかんセット ②香ばしいスコーンセット
③美味しいどら焼きセット
【Q.69】つるせ伊勢屋の
「レモン水まんじゅう」
のあんこの中に入って
いるのは？
①レモンの果肉 ②イチゴの果肉 ③バナナの果肉
【Q.70】とかち村富士見店の
「とかちプリン」
の牛乳と生クリームの
産地は？
①山形 ②十勝 ③博多
【Q.71】難波田城公園売店「ちょっ蔵」
の
「手作り田舎まんじゅう」
は、
1個いくらですか？
①10円 ②100円 ③1000円
【Q.72】パテスリー・ブールセックの地名に由来した
「ふじみ野ポテト」
はどんなおやつ？
①スイートポテト ②ポテトフライ ③ポテトチップス
【Q.73】広島鉄板毛利の
「広島風お好み焼き」
の中に入っているもの
は何ですか？
①焼きそば ②うどん ③スパゲッティ
①18.5cm ②38.5cm ③50.5cm
【Q.56】バイエル洋菓子店の
「たまごミニヨン」
は米粉とアーモンドで
焼きあげた何ですか？
①どら焼き ②マカロン ③ブッセ
【Q.57】パン工房クラストの
「メロンパン」
はどんな形 ?
①メロン ②たまご ③麦わら帽子
【Q.58】パン工房麦の実の
はうまくて重い。さてあん
「小倉あんぱん」
ぱんの重さは ?
①50g ②250g ③1000g
問題
【Q.74】
「クッキー」
を作っているふじの木作業所の近くの公園は？
解答
問題
①びん沼自然公園 ②和光樹林公園 ③森林公園
富【Q.75】ふれあい菓匠むさし野の「ふじみサブレー」は何の山をイメージ
して作ったでしょうか？
士
①高尾山 ②筑波山 ③富士山
見【Q.76】洋菓子バロンの「ガトーノア」のノアの意味は？
①ピーナッツ ②イチョウ ③クルミ
市
【Q.77】レゼルブランシュの
「みるくシュー」
に使われているバニラの
産地はどこですか？
①エチオピア ②イタリア ③マダガスカル
【Q.78】石窯パン工房サンメリーふじみ野店では石窯を使っていますが、
「石窯」
はいつの時代から使われていたと言われているでしょう？
①江戸時代 ②古代ローマ時代 ③明治時代
【Q.79】オガワヤの
「福岡太鼓」
の由来となった地名は？
①福岡県福岡市 ②埼玉県上福岡市（現、ふじみ野市） ③福島県福島市
【Q.80】㈱菓楽は
「バームクーヘン」
で有名ですが、バームクーヘンは
そもそもどこの国のおかしでしょうか？
①ドイツ ②アメリカ ③日本
【Q.81】志まだの銘菓「長宮最中」
の大粒の小豆あんの産地は？
①埼玉 ②北海道 ③鹿児島
【Q.82】スウィートファクトリーウフのクリームチーズをたっぷりと使っ
た
「パクッとフロマージュ」
のクリームチーズの産地は？
ふ
①北海道 ②フランス ③イギリス
じ【Q.83】たい夢の薄皮と甘さ控えめなあんの「たい焼」の小倉あんは1個
いくらですか？
み
①120円 ②300円 ③500円
野
【Q.84】㈱東京ドーナツのドーナツの詰め合わせパックの名前は何で
市
しょう？
①おいもパック ②おからパック ③おやつパック
【Q.85】とうふ豆彩の
「おからドーナツ」。おからの別の呼び方は？
①菜の花 ②卯の花 ③栃の花
【Q.86】ハースブラウン上福岡の
「上福岡あんぱん」
の中身は粒あんと
クリームです。そのクリームは？
①ピーナツクリーム ②ホイップクリーム ③チョコクリーム
【Q.87】パン工房ラパンの
「ラスク」
の生地は何ですか？
①フランスパン ②カステラ ③バームクーヘン
【Q.88】藤澤ねぼけ堂の
「冨めの里和風スィートポテト」
に使用している
芋の産地は？
①北海道 ②埼玉（三芳町） ③鹿児島
解答
ふ
じ
み
野
市
【Q.89】ふじみ野きゃとるでも売っているショートケーキは、どこの国
のものをアレンジしましたか？
①インド ②中国 ③アメリカ
【Q.90】ブーランジュリーゴフの食パンは、小麦粉のデンプンを糊化
させて作ります。そのパンの名前は？
①揚パン ②蒸パン ③湯種食パン
【Q.91】ほくほく屋上福岡店の
「オリジナルほくほくコロッケ」
のジャガ
イモの品種は北あかりですが、産地はどこでしょう ?
①埼玉 ②沖縄 ③北海道
【Q.92】やきトン JuJuの
「かしら串」
はどこの名物ですか？
①東松山 ②秩父 ③志木
【Q.93】やなぎ屋の
「たい焼」
のあんは自家製です。原材料の小豆の産
地はどこでしょう？
①埼玉 ②沖縄 ③北海道
【Q.94】伊勢屋の
「豆大福」
の豆は何豆？
①おたふく豆 ②ひよこ豆 ③赤えんどう豆
三
芳
町
【Q.95】井田農園の
「富（とめ）
の川越芋の焼き芋」は三芳町の三富新
田
（さんとめしんでん）
で作られていますが、その地名は？
①上富 ②中富 ③下富
【Q.96】インディアンレストランアンドバーハティⅡの
「ベジタブルサモサ」
の中に入っている新座産の野菜は何でしょうか？
①キャベツ ②さつま芋 ③じゃが芋
【Q.97】カフェ・ウインドの
「キャロットケーキ」
のこだわりは国産小麦
粉、米粉、生みたて玉子となんでしょう？
①サトウキビだけの砂糖 ②阿波の和三盆
③てんさいの大根の砂糖
【Q.98】鈴木だんごの
「だんご」
の調理方法は何でしょうか？
①揚げる ②焼く ③煮る
【Q.99】田畑園の
「ひとくち狭山茶ようかん」
の原材料となっているお
茶は、自家栽培のものですが、どこで作られているでしょう？
①三芳町 ②京都府 ③さいたま市
【Q.100】
手打ちそば・うどんふじやの
「そばアイスクリーム」
を食べる
お店のお薦めタイミングは？
①デザート ②食前に ③うどんと一緒に
下記項目を記入の上、
「ジモトのおやつ」取扱店にお持ちください。
または、郵送してください。
（表面の応募先・お問合せ先を参照）
フリガナ
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ご提供いただく個人情報は、本事業遂行のためだけに利用し、情報保護に細心の注意を払います。
解答

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