給食食材の産地について ◆ 1月11日~31日 習志野市立谷津小学校・幼稚園 食材名 産地(国、県名等) 食材名 産地(国、県名等) 米 千葉県「ふさこがね」 にんにく 青森県 ※平成23年度産 白菜 茨城県 北海道、埼玉県、群馬県、千葉 パセリ 千葉県 県、茨城県 ※平成23年度産 ほうれんそう 千葉県(習志野市、他) 牛乳(八千代牛乳) 収集エリア:千葉県 みつ葉 千葉県 大麦 福井県 ※平成22年度産 もやし 成田もやし(栃木県) ※1 五穀米 もち麦(愛媛県) 、大豆(北海道)、 れんこん 茨城県 赤米・黒米・もちあわ(岩手県) 豆苗 山梨県 えのきたけ 長野県 冷凍いんげん 北海道 オクラ フィリピン 冷凍絹さや 長崎県 キャベツ 愛知県 冷凍グリンピース ニュージーランド きゅうり 高知県、宮崎県 冷凍里いも 千葉県 栗甘露煮 栗:茨城県 いちご 栃木県 ※2 ごぼう 青森県、熊本県 キウイフルーツ 熊本県 小松菜 千葉県、茨城県 でこぽん 熊本県 さつまいも 千葉県 バナナ フィリピン 里いも 千葉県 りんご 青森県 しめじ 長野県 干し柿 長野県 じゃがいも 北海道 ネーブルオレンジ 熊本県 しょうが 高知県 ポンカン 静岡県 セロリ― 静岡県、愛知県 いか 太平洋北西部、北太平洋 大根 千葉県(習志野市) いわし 千葉県 ※震災前のもの 大豆もやし 成田もやし(福島県) ※1 銀だら アメリカ たけのこ水煮 福岡県 金目鯛 ニュージーランド 玉ねぎ 北海道 小あじ 千葉県 ※震災前のもの 長ネギ 千葉県(習志野市) 銀鮭 チリ 生マッシュルーム 千葉県 ぶり 大分県 なめこ 群馬県 ホキ ニュージーランド にら 栃木県 むきえび ミャンマー にんじん 千葉県 くじら アイスランド 鶏卵 栃木県 鶏肉 北海道 豚肉 千葉県、北海道、茨城県、鹿児島県 パン(小麦) ※1 屋内工場にて全行程を生産されており、公的分析機関で検査し、ヨウ素、セシウムともに不検出。 ※2 公的分析機関で検査し、ヨウ素、セシウムともに不検出。
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