垂水中央運動公園 お会計から ７ 月 日（ 木 ）、 垂 水 市 の 本城川沿いに店を構える「麺 処はるか」で、「カンパチラー メン」お披露目会が開催さ れ た。「 カ ン パ チ 」 は 言 わ ず と知れた垂水市を代表する 特 産 品 の 一 つ。 お 披 露 目 会 に は、 テ レ ビ や 新 聞 を 含 め る ８ 社 の 報 道 が 詰 め か け、 垂水市からも尾脇市長が招 年の料理 か れ た。「 麺 処 は る か 」 は、 ホテルなどでの 16 ）が平成 年８月にオー 経 験 を 持 つ、 岩 川 夏 樹 さ ん （ 24 食限定の 10 味ください。 ■店舗データ 店主 岩川 夏樹 住所 垂水市本城５７３ ５０４３ 電話 － １ と 言 え る。 ぜ ひ 一 度、 ご 賞 が 込 め ら れ た「 心 の 一 杯 」 樹さんのふるさとへの想い 「 カ ン パ チ ラ ー メ ン 」 は、 夏 夏 樹 さ ん。 １ 日 た ど り 着 き ま し た。」 と 話 す 結 果、 カ ン パ チ ラ ー メ ン に 当 初 か ら 考 え、 試 行 錯 誤 の 料理を作りたいとオープン かな食材をもっと活用した 緊 張 し な が ら も「 地 元 の 豊 え る。 初 め て の 囲 み 取 材 に プ ン し、 間 も な く １ 年 を 迎 34 新商品！カンパチラーメン ￥800 100 円値引きします！ 11 32 － あっさり目に仕上げてあります。麺は中太でトッピングメニューのわかめ、 メンマ、たまご、たまねぎ、クコの実はボリューム満点。（１日 10 食限定） 報道の取材を受ける夏樹さん ■営業 11:30 ～ 14:30（定休：水曜日／たまに不定休） 本城川 はるか 恵光園 麺処 はるか CHECK 「広報誌を見た！」で （８月限定） ■ふるさとへの想いを込めた「カンパチラーメン」 豚骨と魚介のダブルスープに焼いたカンパチの切り身を２枚のせて、 2013.08 広報たるみず 6
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