How Do You Feel?

2014
drops di ciccolato
DROPS EXTRA FONDENTE 80% cacao
Extra Dark chocolate Drops 80% cocoa
Cod. Labo/064
Bag 2,5 kg – 2 pcs/Ct
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DROPS CIOCCOLATO BIANCO
White Chocolate Drops
cod. Labo/076
bag 2,5 kg – 2 pcs/Ct
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DROPS FONDENTE 53% cacao
Dark Chocolate Drops 53% Cocoa
cod. Labo/071
bag 2,5 kg – 2 pcs/C
DROPS CIOCCOLATO AL LATTE
Milk Chocolate Drops
53% cacao
cod. Labo/075
bag 2,5 kg – 2 pcs/Ct
cremosetta
CREMA AL GIANDUIA 20% NOCCIOLE
Spreadable Gianduia
cream 20% Hazelnuts
Cod. Labo/81
5 kg – 2 pcs/ct
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blocchi di ciccolato
BLOCCO FONDENTE 53% cacao
Dark Chocolate Block 53% cacao
cod. Labo/074
2 kg – 4 pcs/Ct
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BLOCCO Cioccolato BIANCO
White Chocolate Block
cod. Labo/073
2 kg – 4 pcs/Ct
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BLOCCO Cioccolato LATTE
Milk Chocolate Block
cod. Labo/077
2 kg – 4 pcs/Ct
Situata sempre a Borgo San Dalmazzo, in provincia
di Cuneo, ad oggi la Dulcioliva dispone di un nuovo
stabilimento di ca. 3000 m2 dotato di impianti tecnologicamente all’avanguardia.
Grazie a più di ottanta anni di esperienza nel settore dolciario, Dulcioliva ha sviluppato un’azienda
dinamica e capace di unire le migliori ricette della
tradizione italiana ad una moderna tecnologia produttiva con la filosofia di creare prodotti autentici
nel pieno rispetto dei principi più avanzati della sicurezza e della qualità del prodotto. Il suo sistema
HACCP è stato implementato dal 1998 e viene costantemente monitorato e revisionato.
Il monitoraggio concreto di tutta la filiera produttiva permette la tracciabilità dal prodotto fino alla
materia prima. Tutto ciò, unito ad un efficiente lavoro commerciale ci ha portato la fiducia dei migliori clienti nazionali e internazionali.
È una precisa scelta aziendale produrre senza l’utilizzo di additivi artificiali, conservanti, grassi vegetali idrogenati e grassi animali diversi dal Burro di
Cacao. In tutti i nostri prodotti a base di nocciola
vengono utilizzate esclusivamente Nocciole varietà “Tonda e Gentile delle Langhe”. Tutte le materie
prime provengono da fornitori selezionati e consolidati che offrono concrete garanzie sulla qualità e
sicurezza delle stesse.
Nowadays we are still located in Borgo San Dalmazzo, in the nearby of Cuneo in Piedmont. Today we
are proud to show our new warehouse with 3000 m2,
with up-to-date technologies such as Photovoltaic
panels charged by the sun which supply all energy
used for the production of our goods. Thank to more
than 80 years of activity in the field of sweets, we
have become a dynamic company able to join the
best recipes of Italian tradition with modern productive technology, with the following philosophy:
to create authentic products in the real respect of
security norms and product quality. Our HACCP system was established since 1998 and it is constantly
monitored and checked. The concrete monitoring
on all productive line allows traceability of products
starting from raw materials. It is our firm belief to
produce without artificial additives, conservatives,
hydrogenated fats or animal fats other than Cocoa
butter. All raw materials we use come from highly
selected suppliers, who can guarantee their quality
and security. For all our hazelnut-based products,
we exclusively use Hazelnuts from Piedmont of top
quality kind: “Tonda Gentile Trilobata”, while for
our Cuneesi with Rhum we only use original Rhum
from Jamaica. The points mentioned above, together with an efficient commercial work, led us to
be trusted and beloved both by our national and international customers; a trust awarded with IFS and
BRC certifications.
Dulcioliva s.r.l.
via F.lli Rosselli, 63 • 12011 Borgo San Dalmazzo (CN) Italy
tel. +39 0171 269764 • fax +39 0171 262591
[email protected] • www.dulcioliva.it

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