Agriturismo Loghino Belsito MENU MENU DEGUSTAZIONE Antipasto misto Belsito, assaggio di due primi, assaggio di due secondi, misto dolci della casa (almeno per 2 persone, servito esclusivamente per l’intero tavolo): Bevande escluse euro 25,00 Bevande incluse (Acqua, vino Bianco o Rosso in bottiglia, caffè) euro 30,00 ANTIPASTI Il nostro manzo marinato con brunoise di verdurine euro 7,50 Antipasto misto “Belsito” euro 8,00 Crudo di Parma riserva 24 mesi euro 8,00 Carpaccio di Manzarda con olio extra vergine del Garda e scaglie di Grana Padano DOP euro 8,00 PRIMI PIATTI Trecce al pesto con zucchine e pomodorini euro 7,50 Bigoli al guanciale e pomodoro euro 7,50 Maccheroncini al salmì di lepre euro 7,50 Tortelli di zucca al burro versato, salvia e Grana Padano euro 7,50 Malfatti di ricotta e spinaci al burro versato, salvia e Grana Padano euro 7,50 Cappellacci di magro con ripieno di luccio e trota euro 7,50 SECONDI PIATTI Porchetta di spalla di maiale tiepida con pomodorini e basilico euro 7,00 Insalata di pollo nostrano alla rucola, mandorle tostate, pomodorini ed emulsione al limone euro 8,00 Luccio in salsa alla mantovana con polenta euro 9,00 Brasato di manzo al cabernet e prugne euro 9,00 Tagliata di scottona con olio al rosmarino euro 11,00 Fiorentina di manzo (preferibilmente su prenotazione) euro 3,90/hg Costata di manzo (preferibilmente su prenotazione) euro 2,90/hg NOVITA’ BelsitoBurger: hamburger di manzo scelto da 200gr, formaggio fuso, pancetta affumicata, insalata, pomodori e cipolle rosse con pane artigianale euro 8,00 Panino con la nostra cotoletta, insalata, pomodori e maionese euro 5,00 CONTORNI Insalata mista/Patate al forno/Verdure grigliate euro 3,00 BEVANDE Acqua Maniva 1LT euro 1,50 Bibite in lattina euro 2,00 Liquori/Grappe da euro 1,50 Coperto euro 1,00 **Tutti i primi sono di nostra produzione, le paste sono ottenute con trafila al bronzo **Per i piatti a base di manzo utilizziamo carne di nostra selezione e macellazione
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