Pro Loco Zero Branco

Comune di
Zero Branco
Pro Loco di
Zero Branco
PATROCINIO
REGIONE del VENETO
10-11-12-16
17-18-19 Gennaio 2014
ero Branco
21a Mostra del
Radicchio Rosso Tardivo di Treviso IGP
Autrice: Paola Benozzi
Terra di delizie tra i fiumi della Marca
Pro Loco di Zero Branco
Via Taliercio (Zona Industriale)
Tel. e Fax 0422.97613
mail: [email protected]
Comune di Zero Branco
[email protected]
www.comunezerobranco.it
Tel 0422.485455 - Fax 0422.485434
ZERO BRANCO 2014
Li vediamo, inconfondibili, nei campi della nostra
campagna, nelle belle e soleggiate giornate
invernali o immersi nelle fredde e nebbiose
albe. Sono i protagonisti dell’inverno che
Il freddo intenso stà temperando e che
attendono di rinascere a nuova vita
per il percorso antico, grazie l’abilità
dei nostri contadini che perseguono e
affinato fin dai tempi antichi.
Al buio, immersi nella ricca e pura
acqua di risorgiva “il nostro oro” di cui
la nostra terra abbonda, il loro cuore
si sviluppa generoso, si infiamma di un
rosso unico e inimitabile che accende
la bianca costa.
E’ il più bel fiore dell’inverno, e ogni volta
l’inverno con esso è affascinante.
La Pro Loco di Zero Branco con i suoi
volontari, unitamente all’Amministrazione
comunale e alle Associazioni del territorio,
si fa promotrice nel sostenere gli sforzi dei
nostri produttori che garantiscono la qualità
rendendo omaggio a tutti coloro che con
fatica seguono i valori e le tradizioni dando
origine a questo prodotto che è il “fior fiore”
della nostra terra e che tutto il mondo ammira
e ci invidia. Facciomo tesoro di ciò che
abbiamo! Vi aspettiamo!
Il presidente Pro Loco Zero Branco
Renzo Benozzi
21 ^ Mostra
del Radicchio
Rosso Tardivo di Treviso IGP
Lo diciamo e lo diremo sempre:
“dai primi anni 50 e fino ad oggi, la coltivazione del
radicchio di Treviso ha contributo nella nostra zona “a
cavarse daa peagra”.
A far restare in agricoltura molte famiglie; a coltivare
terreni fertili che oggi sarebbero abbandonati, a far
studiare i figli; e nel pieno inverno arrotondare un reddito
altrimenti impossibile.
Qui, dove l’acqua ce lo permette e la voglia di lavorare fa
il resto, fino a diventare il cuore della zona a “Indicazione
Geografica Protetta”, IGP dell’Unione Europea.
Dobbiamo difenderla questa lunga esperienza, puntando
sulla qualità, contro chi abusa del nome protetto per
vendere qualsiasi cosa.
Dobbiamo farlo conoscere di più, in Italia e nel mondo,
e organizzarci meglio.
Il radicchio di Treviso si fa solo qui. Crediamoci, e
cominciamo a distinguere il nostro prodotto, unico al
mondo, dalla massa anonima di merci che ogni giorno
è sui mercati”.
Il Sindaco
Mirco Feston
IL CICLO PRODUTTIVO
del RADICCHIO
L’Associazione
Colmelli
ZEROTINI
anche quest’anno collabora
con la Pro Loco nell’animare
la 21a mostra del Radicchio,
allestendo la filiera di produzione del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P., partendo dalla semina al prodotto finito pronto per
essere consumato.
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venerdì 10
gennaio 2014
19.00 Apertura 21a Mostra del Radicchio
Tardivo IGP 2014 - 6a tappa Fiori d’Inverno
19.00 Mercato dei prodotti enograstromici
19.30 Il Radicchio di Treviso “DAL CAMPO ALLA
TAVOLA” lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
Serata “RISOTTO E RISATE”
con prevendita (è preferibile la prenotazione)
• [email protected]
• Tel. 0422 97613 - cell. 328 9235557
Degustazione solo del risotto al Radicchio Rosso
21.30spettacolo “MUSICA MAESTRO”
con PAOLO CEVOLI e Orchestra
spettacolo “Andrea Poltronieri”
serata CABARET
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gennaio 2014
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09.00 Apertura Bar
10.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
ENOGRASTROMICI
10.30 IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
10.45 INAUGURAZIONE della 21a MOSTRA
del RADICCHIO TARDIVO DI TV IGP”
6a TAPPA FIORI D’INVERNO
15a Mostra del Pane
11.00 Inaugurazione mostra 3° concorso scuole
“Nel Radicchio Rosso di Treviso I.g.p.
l’Acqua, il Sole, la Terra e lecure dell’uomo”
Esibizione della Banda Cittadina “L. SCATTOLIN”
e sfilata in costume dei “COLMELLI Zero Branco”
12.00 Apertura Stand Gastronomici
18.30 Apertura Stand Gastronomici
21.00 Musica e ballo
con Orchestra
RODIGINI
Durante la
manifestazione
è possibile l’acquisto
del Radicchio Tardivo
di Treviso igp
a km zero
domenica 12
gennaio 2014
09.00 Apertura Bar
10.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
ENOGRASTROMICI
10.30 IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
10.30 Premiazione 3a edizione Concorso Scuole
“Nel radicchio rosso di treviso i.g.p.
l’Acqua, il Sole, la Terra e le cure dell’Uomo”
11.00Raduno Auto CARABINIERI - POLIZIA
GUARDIA di FINANZA
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Durante la manifestazione è possibile l’acquisto del
Radicchio Tardivo di Treviso igp a km zero
12.00
15.30
18.00
20.30
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Menù a prezzo agevolato
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prenotazioni entro venerdi 10 gennaio 2013
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Tel. 0422 97613 – cell. 328 9235557
Esibizione Scuola di Ballo
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con oltre 25 elementi
Apertura Stand
Gastronomici
Musica e ballo
con l’Orchestra
MARCO e il CLAN
Si realizza un
sogno per la
nostra comunità!
Pro Loco
di Zero Branco
giovedì 16
gennaio 2014
CENA anni ‘50
menù della serata
ore 20.30
Sopressa del contadino
Radicchio di Treviso marinato
Formagella con radicchio e pane casereccio
Salame scottato all’aceto
Pasta e fagioli con Radicchio di Treviso
Musetto con polenta biancoperla
e radicchio agrodolce
Radicchio di Treviso crudo e pancetta
Formaggi del casaro
Dolce polentina al radicchio
Caffè
Vino rosso - Prosecco - Acqua
euro 15,00
19.30 Apertura Stand Gastronomici
19.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
ENOGRASTROMICI
19.30
IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
Animerà la serata il prof. Danilo Gasparini
dell’Università di Padova conduttore della
trasmissione televisiva “Geo & Geo”
20.30Cena “CENA ANNI 50” con prodotti
della nostra terra solo su prenotazione:
[email protected]
Tel. 0422 97613 – cell. 328 9235557
Centro Anziani Zero Branco tel. 0422 485051
La manifestazione è realizzata grazie
alla collaborazione di servizi e prodoti
di: Az. Agr. Bellia Claudio, Il Caseificio
di Roncade, Salumeria Eustacchio,
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Caffetteria Gelateria da Renato.
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Durante la manifestazione è possibile l’acquisto del
Radicchio Tardivo di Treviso igp a km zero
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venerdì 17
gennaio 2014
19.00 Apertura Stand Gastronomici
19.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
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IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
Cena per tutte le ASSOCIAZIONI SPORTIVE
si consiglia la prenotazione:
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Tel. 0422 97613 – cell. 328 9235557
21.00 Musica e divertimento con il gruppo
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Durante la manifestazione è possibile l’acquisto del
Radicchio Tardivo di Treviso igp a km zero
sabato 18
gennaio 2014
18.30 Apertura Stand Gastronomici
19.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
ENOGRASTROMICI
19.30
21.00
IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
Si balla con l’Orchetsra
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domenica 19
gennaio 2014
10.30 Apertura Bar
10.30 MERCATO dei PRODOTTI TIPICI
ENOGRASTROMICI
10.30 IL RADICCHIO DI TREVISO
“DAL CAMPO ALLA TAVOLA” ricostruzione
della lavorazione del radicchio rappresentata
da “I COLMELLI di ZERO BRANCO”
12.00 Apertura Stand Gastronomici
12.30 PRANZO SOCIALE ASSOCIAZIONE
ANZIANI di ZERO BRANCO
15.30 MUSICA e CANTI con THE ANGELS
18.30 Apertura Stand Gastronomici
21.00 Si balla con l’Orchetsra I SABIA
Durante la manifestazione è possibile l’acquisto del
Radicchio Tardivo di Treviso igp a km zero
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Ricordati di rinnovare la
tessera socio della PRO LOCO
Da gennaio 2014, inoltre sarà possibile il rinnovo
anche durante la 21a Mostra del Radicchio
direttamente presso gli stand fino al 31 Luglio 2014
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24-25-26-27 Aprile 2014:
18a Mostra dell’Asparago
10a Festa di Primavera
6-7-8-13-14-15 Giugno 2014:
ZEROCK - 5a rassegna Gruppi Rock
29 agosto - 08 settembre 2014:
47ª SAGRA DEL PEPERONE
Si possono degustare specialità a base di
radicchio rosso: gnocchi, risotto e pasticcio al radicchio,
baccalà, spezzatino al radicchio, musetto al radicchio,
bistecche di cavallo, grigliata mista, formaggio al radicchio
ai ferri, radicchio ai ferri, pizza, innaffiate da buon vino e birra
Possibilità di acquistare Radicchio Rosso tardivo Igp
durante la manifestazione
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Il ritrovamento del presente volantino, distribuito a mano dagli interessati, esposto in località non autorizzate è da
ritenersi fuori della responsabilità dell’Organizzazione e comunque puramente casuale. L’Organizzazione declina
ogni responsabilità per danni a cose e persone prima, durante e dopo la manifestazione.