Di taglio in taglio corsi di cultura gastronomica 14 0 2 O N G IU G 14 O T A B A S " CR U D IT à E G R IG L IA T E " OR E 9. 30 ri tr ov o in M ac el le ri a BO RA TO RI O DI DA TT ICO LA IL SO ES PR O RS CO L DE or e 9. 45 PR ES EN TA ZI ON E or e 10 .0 0 IN IZ IO CO RS O io lo lo di bo vi no e di ca pr el lt co al a ut tt rn i cr ud e ba ca la e de ll i pe r la gl ta vo i ta de in ne e io on az zi ar ta ep pr e al co lt el lo . pr es en co m e ba tt er e la ca rn sp ie di n o? " sp ie di ni "c he m et ti am openrelcolo m e fa re e cu oc er e gl i al cu ni co ns ig li i co n Gi an ni Gu iz za rd di : In co ll ab or az io ne ba ec ue " ta gl i e co tt ur e rb l de ri no sig I " de fi ni sc e su l ba rb ec ue la no ag m ro a or m di o a) il su in br ac io le la co pp on e, pa nc et ta lse icc io tt i di m or a ro m ag no pr ep ar az io ne di sa ig li a. .. bb q b) da l bo sc o al laiagr pr ep ar at i E cu cin at i al lo io pr ca e le gh cin ta gl i di po ll o! c) qu el di av ol o ardiazunio ne de l po ll o al bb q pr ep cl as sic a OR E 15 .0 0 CH IU SU RA CO RS O E CA RN I PR EP AR AT E. LL DE ZO AN PR IL Rà GE E 14 .0 0 SI SV OL DA LL E OR E 13 .0 0 AL LE OR rl er à ed il lu st re rà pa a) st ni io iz tr nu ga io lo za re (b rs o, Fe de ri ca Ba di alspi ir it i, sp ez ie ed er be ar om at ich e da ut il iz Du ra nt e tu tt o il co gr i, as si, sa li , ac et le pr op ie tà di ol ii, i ba rb ec ue es ti vi . pe r ac co m pa gn ar e e ca rn i co tt e al bb q ll de i m te i i tt tu re di r im pa ra re e ap pr of on Un 'o cc as io ne un ica pe . l co rs o de ll a gi or na ta 65 ne i ro at eu ar o ep rs pr co ti l ot de od o pr i Co st e de l ri ti ro di al cu co mp re ns iv o de l pr an zo Prenotazione obbligatoria Territorio e Identità. per info e prenotazioni 051/6771533 - 335/202403 [email protected]