DiSDO DIPARTIMENTO DI SUPPORTO ALLA DIDATTICA E ALL’ORIENTAMENTO + CONVITTO + DQPA DIPARTIMENTO QUALIFICAZIONE PROFESSIONALE AGRICOLA DIPSU DIST DIPARTIMENTO ISTRUZIONE SECONDARIA TECNICA DIPSU DIPARTIMENTO ISTRUZIONE POST-SECONDARIA E UNIVERSITARIA TIROCINI TECNICI E TIROCINI LINGUISTICI AAFF ACCADEMIA AMBIENTE FORESTE E FAUNA DEL TRENTINO + CIF + RETI E GEMELLAGGI + CENTRO ISTRUZIONE E FORMAZIONE DIPARTIMENTO ISTRUZIONE POST-SECONDARIA E UNIVERSITARIA Gestisce la formazione specialistica ad alto livello, sia come percorsi post secondari non accademici, sia tramite collaborazioni accademiche nazionali e internazionali. Provvede alla formazione degli enologi, nell’ambito del Corso di laurea Interateneo in Viticoltura ed Enologia con i partner accademici Università di Trento, Università di Udine e Hochschule Geisenheim University (D). Realizza seminari e corsi di perfezionamento, nonché l’Alta Formazione Professionale in Tecnico superiore del verde. ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE: TECNICO SUPERIORE DEL VERDE DURATA 2 ANNI 3.000 ore complessive, con attività di gruppo (teoriche, di esercitazioni, di visite tecniche), esperienze di praticantato e autoformazione individuale PROMOTORE PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO CORSO DI LAUREA INTERATENEO IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA FINALITÀ Il Tecnico Superiore del Verde è una figura specialistica in grado di intervenire, eventualmente interagendo con altri professionisti e tecnici (agronomi, architetti, paesaggisti, ecc.), su aspetti e problematiche tecnico/gestionali relative alla produzione e al controllo di materiale florovivaistico, alla progettazione, alla realizzazione e alla gestione ordinaria e straordinaria di aree verdi. DURATA 3 ANNI con lezioni teoriche, esercitazioni, laboratori, seminari, viaggi di studio, visite guidate, tirocinio pratico-applicativo TITOLO CONSEGUITO TECNICO SUPERIORE PER LA VALORIZZAZIONE E LA CONSERVAZIONE DEGLI SPAZI VERDI equiparabile ai diplomi conseguiti a seguito dei percorsi ITS nazionali PARTNER ACCADEMICI UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI UDINE Dipartimento Scienze Agrarie ed Ambientali UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TRENTO Dipartimento di Ingegneria Civile, Ambientale e Meccanica HOCHSCHULE GEISENHEIM UNIVERSITY FINALITÀ Formare laureati in possesso di una solida preparazione di base di livello universitario nei settori di competenza, nonché di buone capacità tecniche professionali. Le aree disciplinari riguardano la filiera vitivinicola, con particolare attenzione alla coltivazione della vite, alla produzione di uva, alla sua trasformazione in vino, al controllo di qualità e alla gestione economica globale della filiera stessa. TITOLO CONSEGUITO ENOLOGO CORSI DI PERFEZIONAMENTO E SEMINARI Cicli formativi di più giorni ciascuno, articolati in moduli diversi. CORSI DI SPAZI VERDI URBANI E FLOROVIVAISMO • ARBORICOLTURA URBANA Tree climbing, gestione delle alberature, abbattimenti alberi. • PRODUZIONI FLOROVIVAISTICHE Difesa delle colture con tecniche a basso impatto ambientale, gestione innovativa delle produzioni. CORSI DI VITI ENOLOGIA • MARKETING ED EXPORT DEL VINO Corsi, stage presso aziende, testimonianze e casi di studio • TECNICA ENOLOGICA Produzione, elaborazione, stabilizzazione vini e spumanti • PRATICHE VITICOLE Controllo maturazione, viticoltura sostenibile e biologica, gestione vigneti • ANALISI SENSORIALE E DEGUSTAZIONE Corsi di avvicinamento e approfondimento FMACH.IT DIPSU DIPARTIMENTO ISTRUZIONE POST-SECONDARIA E UNIVERSITARIA
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