IL DI PANIFICIO P SEM E HAU SARD ANE FA OLA E SPECI SGEMAC ISCHEN T G A H T R L T S O IN ANO D ITA‘S E BRO PEZIA C U A T L A R R E I SA O SECCO DE MIT TÄTEN P AN E C A R A S A U G U T T I A U S E C C O , S E RVITO CO N O L I O S A LE E R O S M A R I N O A L F ORNO Typisch sardisches Brot mit Olivenöl und Rosmarin aus dem Ofen CHF 6.P A N E C O T T O A L L A S A R D A B O L L I T O CON BR O D O D I C A RN E S E R V I T O C O N S U G O DI SALSICCIA E PECORINO In Bouillon gekochtes Brot mit Salsiccia und Pecorinokäse CHF 12.PA N E G L U T E N F R E E S E R V I T O C O N S ALSE FRESCHE DELL‘OSTERIA Glutenfreies Brot serviert mit unseren Haussaucen CHF 11.- I NOSTRI TAGLIERI ASSAGINI CALDI & FREDDI WARME & KALTE ANTIPASTI DELLA CASA AB 2 PERSONEN T AG L I E R E R U S T I C O A S S A G I N I C A L D I, DI C A R N E , P E S CE E V E R D U R E D E L G I ORNO Gemischte Antipasti mit Fleisch, Fisch und Gemüse CHF 19.T A G L I E R E D AL L ‘ O R T O M I S T O A S S A GINI VEGGETARIANI DEL GIORNO Variation von vegetarischen Antipasti CHF 17.T A G L I E RE S A R D O A S O R P R E S A «CRIS & ANTONIO» Gemischter Antipasto-Teller, lasst euch von uns überraschen CHF 25.- DAL PENTOLONE CALDO MINESTRE & ZUPPE DEL GIORNO TÄGLICHE TAGESSUPPEN: LASSEN SIE SICH VON UNSEREN MITARBEITERN BERATEN CHF 9.- / 13.50 LA DISORDINATA PASTA AL DENTE INSALATUCCIA CLASSICA ITAL IANA DI STAGIONE Saisonaler gemischter Salat CHF 13.- SPAGHETTI & PENNETTE «DE CECCO» INSALATA «ITALIAN MONKEY » Unser Haussalat, Tagesspezialität CHF 18.- PASTA «GLUTEN FREE» PASTA FREDDA TRE COLORI Klassischer Pastasalat mit Mozzarella und frischen Kräutern CHF 17.50 SAUCEN VEGETARISCH CHF 15.- / 23.- RICETTE DELLA NONNA PASTA FRESCA & RIPENA DELL‘OSTERIA LI PULICIONI GADDURESI Klassische hausgemachte sardische Ravioli, gefüllt mit Ricotta und Zitrone CHF 19.- / 29.TAGLIATELLE ALL‘UOVO Hausgemachte Nudeln CHF 15.- / 23.MALTAGLIATI RUSTICI Triangel geschnittene Pasta nach emilianischer Art CHF 15.- / 23.GNOCCHI DI PATATE Piemontesische Kartoffelgnocchi CHF 16.- / 24.- KOMBINIEREN SIE IHRE HAUSGEMACHTE PASTA GANZ NACH IHREM GESCHMACK: SUGO ALLA SARDA Tomaten, frischem Salsiz und sardischem Pecorino RAGU‘DI SELVAGGINA Würzige Wildsauce mit Tomaten und Kräutern RAGU‘DELL‘ORTOLANO mit gehacktem Fleisch, Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln SALSA VEGGETTARIANA für unsere Vegis mit diversem Tagesgemüse GNOCCHETTI SARDI DI GRANO DURO «BRUNDU» FLEISCHSAUCEN CHF 17.- / 28.- IL FRITTO LA FRITTURA «ITALIAN MONKEY» Fleisch und Gemüse frittiert mit diversen Saucen CHF 17.- / 29.FRITTO MISTO DI PESCE frittierte Tris vom Fisch mit diversen Saucen CHF 22.- / 32.- LA BRACIA VOM HOLZKOHLEN-GRILL UNSER FAVORIT FORMAGGIO SARDO CON MIELE DI CORBEZZOLO Sardischer Pecorino vom Grill serviert mit Honig CHF 15.- TÄGLICHES FLEISCHVOM HOLZKO LASSEN SIE SI MITARBEITE ANBEBOT GRILLADE HLEN-GRI CH VON U RN BERAT AN N LL: NSEREN EN. RINDSFILET - AUSTRALIEN POULET - SCHWEIZ LAMM - NEUSEELAND SCHWEIN - SCHWEIZ KALB - SCHWEIZ
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