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MIT
TÄTEN
P AN E C A R A S A U G U T T I A U S E C C O , S E RVITO
CO N O L I O S A LE E R O S M A R I N O A L F ORNO
Typisch sardisches Brot mit Olivenöl und
Rosmarin aus dem Ofen
CHF 6.P A N E C O T T O A L L A S A R D A B O L L I T O CON
BR O D O D I C A RN E S E R V I T O C O N S U G O DI
SALSICCIA E PECORINO
In Bouillon gekochtes Brot
mit Salsiccia und Pecorinokäse
CHF 12.PA N E G L U T E N F R E E S E R V I T O C O N S ALSE
FRESCHE DELL‘OSTERIA
Glutenfreies Brot serviert mit
unseren Haussaucen
CHF 11.-
I NOSTRI
TAGLIERI
ASSAGINI CALDI & FREDDI
WARME & KALTE ANTIPASTI
DELLA CASA
AB
2
PERSONEN
T AG L I E R E R U S T I C O A S S A G I N I C A L D I, DI
C A R N E , P E S CE E V E R D U R E D E L G I ORNO
Gemischte Antipasti mit Fleisch,
Fisch und Gemüse
CHF 19.T A G L I E R E D AL L ‘ O R T O M I S T O A S S A GINI
VEGGETARIANI DEL GIORNO
Variation von vegetarischen Antipasti
CHF 17.T A G L I E RE S A R D O A S O R P R E S A
«CRIS & ANTONIO»
Gemischter Antipasto-Teller,
lasst euch von uns überraschen
CHF 25.-
DAL
PENTOLONE
CALDO
MINESTRE & ZUPPE DEL GIORNO
TÄGLICHE TAGESSUPPEN:
LASSEN SIE SICH VON UNSEREN
MITARBEITERN BERATEN
CHF 9.- / 13.50
LA
DISORDINATA
PASTA
AL
DENTE
INSALATUCCIA CLASSICA ITAL IANA
DI STAGIONE
Saisonaler gemischter Salat
CHF 13.-
SPAGHETTI & PENNETTE «DE CECCO»
INSALATA «ITALIAN MONKEY »
Unser Haussalat, Tagesspezialität
CHF 18.-
PASTA «GLUTEN FREE»
PASTA FREDDA TRE COLORI
Klassischer Pastasalat mit Mozzarella
und frischen Kräutern
CHF 17.50
SAUCEN VEGETARISCH
CHF 15.- / 23.-
RICETTE DELLA
NONNA
PASTA FRESCA
& RIPENA
DELL‘OSTERIA
LI PULICIONI GADDURESI
Klassische hausgemachte
sardische Ravioli,
gefüllt mit Ricotta und Zitrone
CHF 19.- / 29.TAGLIATELLE ALL‘UOVO
Hausgemachte Nudeln
CHF 15.- / 23.MALTAGLIATI RUSTICI
Triangel geschnittene Pasta nach
emilianischer Art
CHF 15.- / 23.GNOCCHI DI PATATE
Piemontesische Kartoffelgnocchi
CHF 16.- / 24.-
KOMBINIEREN SIE IHRE
HAUSGEMACHTE PASTA GANZ NACH
IHREM GESCHMACK:
SUGO ALLA SARDA
Tomaten, frischem Salsiz und
sardischem Pecorino
RAGU‘DI SELVAGGINA
Würzige Wildsauce
mit Tomaten und Kräutern
RAGU‘DELL‘ORTOLANO
mit gehacktem Fleisch, Gemüse,
Knoblauch und Zwiebeln
SALSA VEGGETTARIANA
für unsere Vegis
mit diversem Tagesgemüse
GNOCCHETTI SARDI
DI GRANO DURO «BRUNDU»
FLEISCHSAUCEN
CHF 17.- / 28.-
IL
FRITTO
LA FRITTURA «ITALIAN MONKEY»
Fleisch und Gemüse frittiert
mit diversen Saucen
CHF 17.- / 29.FRITTO MISTO DI PESCE
frittierte Tris vom Fisch
mit diversen Saucen
CHF 22.- / 32.-
LA
BRACIA
VOM HOLZKOHLEN-GRILL
UNSER
FAVORIT
FORMAGGIO SARDO CON MIELE
DI CORBEZZOLO
Sardischer Pecorino vom Grill
serviert mit Honig
CHF 15.-
TÄGLICHES
FLEISCHVOM HOLZKO
LASSEN SIE SI
MITARBEITE
ANBEBOT
GRILLADE
HLEN-GRI
CH VON U
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AN
N
LL:
NSEREN
EN.
RINDSFILET - AUSTRALIEN
POULET - SCHWEIZ
LAMM - NEUSEELAND
SCHWEIN - SCHWEIZ
KALB - SCHWEIZ