VORSPEISEN Grüner Salat L’Insalata verde CHF 7.50 Gemischter Saisonsalat Insalata mista di stagione CHF 8.50 Rucola mit Cherrytomaten und Parmesansplitter La Rucola con i Pomodorini e le Scaglie di Parmigiano CHF 13.50 Tomatensalat mit Zwiebeln und Oregano Insalata di Pomodori e Cipolle con Origano CHF 10.50 Arlecchino – gemischter Vorspeisenteller Arlecchino – Antipasto misto della Casa CHF 19.50 Parmaschinken mit Büffelmozzarella Prosciutto di Parma con Mozzarella di bufala e carciofini CHF 19.50 Auberginengratin La Melanzana alla parmigiana CHF 15.50 Büffelmozzarella mit Tomaten, Olivenöl & Basilikum La Mozzarella di Bufala con Pomodori al’Olio d’Oliva extravergine e Basilico CHF 14.50 Rindscarpaccio Livornese-Art Il Carpaccio di Manzo con Parmigiano, condito con Olio e limone CHF 19.50 Thunfischcarpaccio mit Rucola und Gemüse Carpaccio di Tonno con Rucola e Verdurine CHF 21.50 Tintenfischcarpaccio mit Oliven-Zitronenemulsion Il Carpaccio di Polipo Emulsionato con Olio e Limone CHF 19.50 Crevetten an einer delikaten Sauce Gamberetti conditi con Salsa rosa delicata CHF 17.50 = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine SUPPEN Tomatensuppe mit Pfeffer La Rustica di Pomodoro al Pepe CHF 11.50 Safransuppe mit Crevetten Zuppa allo Zafferano con aglio e Gamberetti CHF 16.50 Bouillon mit Ei La Zuppa Stracciatella CHF 11.50 Brot-Gemüsesuppe Minestra di pane e verdure CHF 13.50 Risotto mit Meeresfrüchten Risotto ai Frutti di Mare CHF 24.50 Risotto Ortolana – mit Gemüse Risotto Ortolana CHF 19.50 Risotto mit Steinpilzen Risotto ai Funghi Porcini CHF 21.50 Safranrisotto Risotto allo Zafferano CHF 22.50 Polenta mit Steinpilzen Polenta con Porcini CHF 21.50 Polenta mit Tomatensauce und Basilikum Polenta macchiata CHF 18.50 RISOTTO & POLENTA = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine PASTA Kleine Portionen CHF 3.00 günstiger / Piccolo porzioni CHF 3.00 in meno Spaghetti „St. Georg“ Knoblauch, Olivenöl, Speck, Peperoncini, Rucola Spaghetti con Aglio, Olio, Pancetta, Peperoncini e Rucola CHF 19.50 Spaghetti Carbonara mit Rahm, Eigelb und Speck Spaghetti Carbonara CHF 19.50 Spaghetti alla Bolognese mit Tomatensauce und Hackfleisch Spaghetti alla Bolognese CHF 19.50 Spaghetti mit Tomaten und Basilikum Spaghetti Pomodoro e Basilico CHF 18.50 Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini (scharf) Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino CHF 18.50 Pennette mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini (scharf) Pennette all’Arrabbiata CHF 19.50 Ravioli gefüllt mit Ricotta & Spinat an Butter und Salbei Ravioli di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia CHF 21.50 Tortellini – Nudeltaschen mit Rahm und Parmaschinken Tortellini con Prosciutto di Parma CHF 23.50 Grüne Gnocchi an Gorgonzola und Sultaninen Gnocchetti verdi al Gorgonzola e Uvetta sultanina CHF 19.50 Nudeln mit Steinpilzen Tagliatelle con Funghi porcini CHF 22.50 Linguine gamberoni e zucchetti Linguine con gamberoni e zucchetti CHF 26.50 Nudeln an Safransauce mit Rindsfiletstreifen & Cherrytomaten Pappardelle allo Zafferano con Filetto di Manzo e Pomodorini cherri CHF 28.50 Fleischlasagne Lasagne alla Emiliana CHF 19.50 = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine VOM GRILL Rindsfilet Filetto di Manzo CHF 38.50 Entrecote Tagliata di Controfiletto alla Fiorentina CHF 35.50 T-Bone Steak 500 gr. La Costata alla Fiorentina 500 gr. CHF 49.50 Kalbsschnitzel Battuta di Vitella CHF 33.50 Lammkoteletten Costolette d’Agnello CHF 35.50 Schweinssteak Bistecca di Maiale CHF 23.50 Eine Beilage nach Wahl Zwei Beilagen nach Wahl Risotto, Kartoffeln, Polenta, Tagesgemüse, Pommes frites Risotto, Patate, Polenta, Verdure del Giorno, Patate fritte CHF CHF 4.00 6.00 Portion Pommes frites Porzione Patate fritte CHF 9.50 BEILAGEN Fleischdeklaration: Rind, Kalb, Schwein und Geflügel aus der Schweiz, Lamm aus Neuseeland = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine EMPFEHLUNGEN Rosa Lammcarrée in aromatischer Brotkruste mit Barolosauce & Kartoffeln Carre d’Agnello rosa in Crosta di Pane profumato e Salsa al Barolo, Patate CHF 44.50 Mistchratzerli aus dem Ofen an Rosmarin mit Kartoffeln Polletto al Rosmarino con patate CHF 36.50 Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei mit Risotto Saltimbocca alla Romana con risotto CHF 37.50 Kalbsschnitzel an Zitrone mit Risotto Scaloppine di Vitella al Limone CHF 36.50 Kalbsleber an Zwiebeln mit Risotto Fegato di Vitella alla Veneta con Risotto CHF 29.50 Kalbshaxen nach Mailänder Art mit Polenta Ossobuco alla Milanese con Polenta CHF 35.50 Piccata Milanese (Kalbsschnitzel im Käse-Ei-Mantel) mit Spaghetti Piccata alla milanese con spaghetti al pomodoro CHF 29.50 Schweinsschnitzel paniert mit Pommes frites Scaloppine di Maiale impanata con patate fritte CHF 27.50 Dreierlei Fisch nach Art des Chefs (auf Anfrage) Trio di Pesce dello Chef (su Richiesta) CHF 35.50 Tranche vom Schwertfisch an Zitrone (auf Anfrage) Trancio die Pesce spada al Limone (su Richiesta) CHF 38.50 Riesencrevetten-Curry nach Art des Chefs Gamberoni al curry moda dello chef CHF 39.50 Wolfsbarsch-Filet nach Art des Hauses Filetto di branzino al forno con erbette CHF 33.50 Seezunge vom Grill (auf Anfrage) – Sogliola alla Griglia (su Richiesta) CHF 40.50 FISCH = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine LE PIZZE D’AUTORE Pizza Napoli Sardellen, Oliven & Kapern CHF 19.50 Pizza Prosciutto e Funghi Schinken & Pilze CHF 19.50 Pizza Capricciosa Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven CHF 19.50 Pizza Carpaccio Rindfleisch, Cherrytomaten, Parmesanspliter CHF 24.50 Pizza 4 Formaggi 4 Käsesorten CHF 19.50 Pizza 4 Stagioni Schinken, Pilze, Artischocken, Saradellen, Kapern CHF 19.50 Pizza Rustica Schinken, Speck, Zwiebeln, Knoblauch CHF 21.50 Pizza Cellini Thunfisch-Carpaccio, Rucola, Gemüsejulienne CHF 24.50 Pizza Nettuno Tintenfisch-Carpaccio, Cherrytomaten, Sellerie CHF 24.50 Pizza Principessa Crevetten, Zucchetti, Tomaten, Knoblauch, Peperoncini CHF 26.50 Pizza St. Georg Pouletfilet, Gemüse CHF 22.50 Pizza Contadina Saisongemüse CHF 19.50 Pizza Hotel Rohschinken, Hüttenkäse CHF 23.50 Pizza Calabrese Scharfer Salami, Oliven CHF 21.50 Pizza Fior di Latte Tomaten, Mozzarella Fior di Latte CHF 19.50 Pizza Hawaii Schinken, Ananas CHF 19.50 = vegetarisch / vegetarine = glutenfrei / senza glutine
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