DCA 6 Convegno Modena e Convegno SISDCA 25

Relatori e Moderatori
Dr Claudio Annovi
Coordinatore del programma DCA – AUSL di Modena. Dir. UO
Dipendenze Patologiche Modena Sud. AUSL Modena
Dr Donatella Ballardini
Responsabile Medico e del Settore di Riabilitazione Nutrizionale. Centro
Gruber di Bologna
Dr Silvia Bellei
Dietista. UO Dipartimentale di Scienza dell’Alimentazione e Dietologia.
Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr Giovanna Bosco
Formazione Specialistica. Scienza Alimentazione. Università Modena e RE
Dr Marinella Distani
Responsabile Programma regionale DCA. Regione Emilia-Romagna.
Dr. Paola Dondi
Direttore UO di Psicologia Ospedaliera. Programma DCA. AUSL di
Modena.
Prof. Lorenzo Donini
Professore Associato di Alimentazione e Nutrizione Umana. Università
Sapienza di Roma. Presidente eletto SISDCA
Prof. Emilio Franzoni
Dir UO NPI Ospedale S.Orsola Bologna. Centro Regionale DCA 2° livello
Dr. Graziella Filati
UO Pediatria Ospedale Piacenza. Programma DCA AUSL Piacenza.
Dr Franco Ghini
Dir UO Dipartimentale di Scienza dell’Alimentazione e Dietologia.
Programma DCA. AUSL di Modena.
Prof. Fabrizio Jacoangeli
Endocrinologia. Università Tor Vergata. Roma.
Prof. Lia Manzato
Responsabile Centro DCA. Azienda Ospedaliera di Ferrara.
Prof. Nazario Melchionda
Presidente della Società Italiana Studi Disturbi del Comportamento
Alimentare – SISDCA.
Dr. Nicoletta Modena
UO NPIA. DSM. Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr. Angelica Pallari
UO CSM Modena Area Centro. DSM. Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr.Daniela Rebecchi
Dir. Settore di Psicologia – DSM, AUSL di Modena. Didatta della Società
Italiana di Terapia Cognitivo-Comportamentale - SITCC.
Dr. Alissa Satriano
Dietista. UO Dipartimentale di Scienza dell’Alimentazione e Dietologia.
Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr. Romana Schumann
Psicologa Psicoterapeuta. Responsabile del settore psicoterapico del
Centro Gruber di Bologna. Responsabile della Società Italiana Studi
Disturbi del Comportamento Alimentare – SISDCA. Regione Emilia
Romagna.
Prof. Manuela Simoni
Professore Ordinario di Endocrinologia. Università di Modena e Reggio E.
Dr. Paolo Soli
Dir. UOC N.P.I.A. Modena Sud. AUSL di Modena.
Dr. Fabrizio Starace
Dir. Dipartimento di Salute Mentale. AUSL di Modena.
Dr. Chiara Valenti
UO Dipartimentale di Medicina Interna, Obesità e Disturbi del
Comportamento Alimentare - Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr. Luigi Valerio
UO Dipartimentale di Medicina Interna, Obesità e Disturbi del
Comportamento Alimentare - Programma DCA. AUSL di Modena.
Dr. Dante Zini
Dir. UO Dipartimentale di Medicina Interna, Obesità e Disturbi del
Comportamento Alimentare – Programma DCA. AUSL di Modena.
Con il Patrocinio di
Società Italiana Studi Disturbi
del Comportamento
Alimentare – SISDCA
E’ stato richiesto il
Patrocinio di
ANDID
Associazione
Nazionale Dietisti
Presidenza del Convegno
Prof. Nazario Melchionda,
Dr. Fabrizio Starace, Prof. Manuela Simoni
Segreteria Scientifica
Dipartimento di Salute Mentale
Dipartimento di Medicina, Endocrinologia,
Metabolismo e Geriatria
6° Convegno Modenese sui Disturbi del
Comportamento Alimentare (DCA)
Convegno Regionale della SISDCA
Emilia-Romagna - Marche.
Dr.Dante Zini, Dr. Angelica Pallari
(Responsabili del Convegno)
Dr. Paola Dondi, Dr. Nicoletta Modena,
Dr. Chiara Valenti, Dr. Luigi Valerio
La terapia e riabilitazione
nutrizionale dei DCA.
Segreteria Organizzativa
Modena, Giovedì 25 Settembre 2014
Sig.ra Eliana Masoch
Tel 059-3961030
Sig.ra Leonilde Giubilei
Tel 059-3961827
Ore 8.30 – 18
Il Convegno è accreditato ECM
per tutte le professioni medico – sanitarie.
ISCRIZIONI
L’iscrizione è gratuita e obbligatoria.
Deve essere effettuata
su TOM (training on line management)
AUSL di Modena,
come da istruzioni allegate
Come raggiungere la sede del convegno:
Dal casello autostradale A1 Modena Nord:
- Imboccare la tangenziale in direzione Bologna. All’uscita
sulla via Emilia, seguire indicazione Centro – Policlinico.
Dal casello autostradale A1 Modena Sud:
- Percorrere la via Vignolese in direzione “Modena”.
Attraversare le località S. Donnino e S. Damaso.
All’incrocio con la Via Nuova Estense procedere diritto
verso il Centro. Attraversare altre due segnalazioni
semaforiche e seguire il percorso obbligato, svoltando a
destra in direzione Policlinico, prima del quale sono i
parcheggi
In bus dalla stazione FF.SS
- Autobus n.7: fermata all’ingresso del Policlinico
Steve McCurry.”Afghan girl” 1984
Aula Magna
Centro Servizi Università
Via del Pozzo 71. Modena
OBIETTIVI DEL CONVEGNO
Quest'anno il 6° Convegno Modenese sui DCA coincide
con il Convegno Regionale della SISDCA (Società Italiana
Studi Disturbi del Comportamento Alimentare) - Regione
Emilia Romagna e Marche. Ciò costituisce un'occasione
preziosa di ulteriore arricchimento culturale.
La delibera della Regione Emilia Romagna (DGR
1298/2009) e il Programma DCA dell’Azienda USL di
Modena (D.DG 99/2013) prevedono il Sistema di cura dei
pazienti con DCA, basato su un approccio interdisciplinare
(psicologico - psichiatrico e medico - nutrizionale) in
équipe, con esplicitazione per ogni paziente della
formulazione diagnostica, del programma terapeutico
specifico, delle risorse dedicate. La costruzione di tali
sistemi è un processo in corso. Nelle prime cinque edizioni
del Convegno abbiamo approfondito altrettanti “mattoni” di
questa costruzione: aspetti gestionali; terapia cognitivocomportamentale; lavoro interdisciplinare in equipe; le
“terapie evidence-based”; gli esordi dei DCA.
Obiettivo del 6° Convegno è approfondire, con l’aiu to di
relatori autorevoli, la terapia e riabilitazione nutrizionale dei
pazienti con DCA. La nutrizione / psiconutrizione
costituisce non solo una procedura tecnica, che pure
richiede grande competenza specialistica per curare
complicanze fisiche e psichiche e prevenire il rischio di
morte. Essa è anche
parte integrante della terapia
interdisciplinare dei DCA, condotta in collaborazione fra il
medico-dietologo, il dietista, lo psicologo e lo psichiatra
dell’equipe curante. Il recupero dello stato nutrizionale è la
premessa per un lavoro psicoterapico utile; inoltre è la
sede in cui il nucleo psicopatologico e i comportamenti
disfunzionali propri del DCA vengono affrontati in maniera
contestuale, con attenzione alla concretezza quotidiana.
Anche le fragilità psicologiche e relazionali che spesso
favoriscono e mantengono il DCA si intersecano con le
problematiche nutrizionali proprie del DCA.
Il convegno affronterà con relazioni ad ampio respiro alcuni
temi: nutrizione e psiconutrizione nel contesto della
patologia complessiva del DCA; rischio biologico; terapia
delle complicanze mediche e della malnutrizione nei
pazienti ricoverati; moduli di terapia e riabilitazione
nutrizionale con fondamento cognitivo-comportamentale; la
cura delle piccole ricoverate in una struttura di specialistica
dedicata. Sarà completato dall’esposizione di una caso
clinico portato dall’equipe curante, nel contesto del
Programma aziendale per i DCA di Modena.
Il Convegno costituirà per noi tutti una utile occasione di
approfondimento dello stato dell'arte della tematica, con
una prospettiva sistematica e con attenzione ad aspetti di
governo clinico e dell'esperienza quotidiana.
Arrivederci a Modena!
PROGRAMMA
Ore 08.30 Accoglienza e iscrizioni
Ore 09.00
Saluto delle autorità
Francesca Maletti
Presidente del Consiglio Comunale
Comune di Modena
Giuliana Urbelli
Assessore a Coesione Sociale, Sanità, Welfare,
Integrazione e Cittadinanza del Comune di Modena
Giorgio Lenzotti
Direzione Generale dell'Azienda USL di Modena.
Direttore del Presidio Ospedaliero.
Saluto del coordinatore del Programma DCA
dell’Azienda USL di Modena
Claudio Annovi
1° Sessione:
Psiconutrizione e DCA
Presidenti: Nazario Melchionda e Fabrizio Starace
Moderatore: Lia Manzato
Ore 9.30
La riabilitazione psico-nutrizionale come
modello di intervento clinico psicosomatico nei
percorsi di cura DCA.
Giuliano Limonta
2° Sessione:
Rischio biologico e nutrizionale nei pazienti
ricoverati
Presidente: Manuela Simoni
Moderatore: Donatella Ballardini
Ore 10.30
Il rischio biologico.
Lorenzo Donini
Ore 11.30
Gestione Internistica del paziente con DCA
malnutrito.
Fabrizio Jacoangeli
3° Sessione
Riabilitazione nutrizionale.
I ricoveri dei pazienti più piccoli.
Presidenti: Daniela Rebecchi e Paolo Soli
Moderatore: Marinella Distani
Ore 14.00
Moduli di terapia e riabilitazione nutrizionale
con fondamento cognitivo-comportamentale.
Dante Zini, Luigi Valerio, Chiara Valenti, Silvia
Bellei, Alissa Satriano, Giovanna Bosco
Ore 15.00
La cura delle piccole ricoverate in una struttura
specialistica dedicata: aspetti psichici e
nutrizionali
Emilio Franzoni e Graziella Filati
4° Sessione
Dalla teoria alla pratica clinica.
Presidente:
Franco Ghini
Discussant:
Romana Schumann
16.00-18.00
Caso clinico: nutrizione, assessment e piano di
trattamento interdisciplinari.
Presentazione da parte dell’Equipe per i DCA
dell’Azienda USL di Modena. Paola Dondi,
Nicoletta Modena, Angelica Pallari, Silvia Bellei e
Dante Zini
Ore 18.00
Conclusioni e consegna dei questionari ECM.

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