ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 1A RISTORAZIONE Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Vol Editore Prezzo Cucina 9788809788299 Sarò Chef U Giunti TVP 22,90 Sala 9788809788305 Giunti TVP 21,00 9788808067814 U Zanichelli 24,20 Storia 9788808344144 4° Zanichelli 18,70 Scienze e S. Alimentaz. Inglese 9788863646481 A 9788883392481 Sarò maitre, Saò barman Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento Chimica smart U Italiano Baratta R. / Comba M. / Guerra D. Prato M./ Pedone S./ Moscatiello G. N. Perego / E. Ghislanzoni U Pearson 19,50 U Pearson Longmann 27,30 Silvio Paolucci, Giuseppina Signorini F., Wysession, Yancopoulos Rod Fricker – Jo Kent G. Kempton Speak your mind Compact U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 2A RISTORAZIONE Materia/Disciplina Italiano ISBN 978 88 08 06781 4 Autore/i N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini 978 88 84 88108 3 978-88-203-61006 E. Caminada – M. Girotto – N. Hogg Tedesco 978-88-201-28814 T. Pierucci, A. Fazzi, G. Moscatiello Inglese 978-8800-219716 Caruso P.A. e Piccigallo A Inglese 978-1-4050-71468 Scienze alimentazione Inglese F. Fuoco S. Clarke Titolo Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Alimentazione consapevole e sicura Vol U Editore Prezzo Note 24,20 Già acquistato in prima ristorazione nel 2013-14 Già acquistato in prima ristorazione nel 2013-14 Zanichelli 4° Zanichelli 18,70 5° Zanichelli 19,70 1 San Marco 20,50 Let’s Cook U Hoepli 23,50 Kochkunst Deutsch fur Gastronomie U Loescher 20,50 U Edizioni Digit 22,80 Waiters, Bartenders & Careers Macmillan English Grammar in Context Essential U MacMillan U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense 20,30 Già acquistato in prima ristorazione nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 3A SALA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini Tedesco 978-3-46849470-3 U.Cohen N.Grandi Inglese 978-880021971-6 Caruso P.A. e Piccigallo A Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Herzlich willkommen Deutsch in Restaurant und Tourismus Aktuelle Ausgabe Waiters, Bartenders & Careers Macmillan English Grammar in Context - Essential Vol Editore Prezzo U Zanichelli 24,20 5° Zanichelli 19,70 U Langenschei dt 25,00 U Edizioni Digit 22,80 U MacMillan 20,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in seconda sala nel 2013-14 Già acquistato in seconda sala nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 3A CUCINA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Vol Editore Prezzo Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Parole in viaggio, Narrativa U Zanichelli 24,20 Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi 5° Zanichelli 19,70 Inglese 978-88-2036100-6 Let’s Cook U Hoepli 23,50 Tedesco 978-88-2012881-4 E. Caminada – M. Girotto – N. Hogg T. Pierucci, A. Fazzi, G. Moscatiello Kochkunst Deutsch fur Gastronomie U Loescher 20,50 Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke Macmillan English Grammar in Context - Essential U MacMillan 20,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in seconda cucina nel 2013-14 Già acquistato in seconda cucina nel 2013-14 Già acquistato in seconda cucina nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 1A ELETTRONICO Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento Inglese Rod Fricker – Jo Kent 9788883392481 Grant Kempton with Barbara Bettinelli Speak your mind Compact Vol Editore Prezzo U Zanichelli 24,20 4° Zanichelli 18,70 U Pearson Longmann 27,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 2A ELETTRONICO Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Macmillan English Grammar in Context - Essential Vol Editore Prezzo Note U Zanichelli 24,20 Già acquistato in prima elettronica nel 2013-14 4° Zanichelli 18,70 5° Zanichelli 19,70 MacMillan 20,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Già acquistato in prima elettronica nel 2013-14 Già acquistato in prima elettronica nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 3A ELETTRONICO Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Parole in viaggio, Narrativa Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Macmillan English Grammar in Context - Essential Vol Editore Prezzo U Zanichelli 24,20 5° Zanichelli 19,70 U MacMillan 20,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in seconda elettronica nel 2013-14 Già acquistato in seconda elettronica nel 2013-14 Già acquistato in seconda elettronica nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 1A OPERATORE DEL BENESSERE-INDIRIZZO ACCONCIATURA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Italiano 978 88 424 03685 P. Biglia, P. Manfredi, A. Terrile Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Chimica 978-88-8488-111Alessandra Picenni 3 Inglese 9788883392481 Ecomonia e Amministrazione 978-88-233-42644 Rod Fricker – Jo Kent G. Kempton with B. Bettinelli G. Grazioli – D. Stroffolino Titolo Grammantologia, Grammatica e Antologia. Grammatica. Lessico, Fonologia e ortografia, Morfologia. Antologia. Narrativa, Comunicazione e testo, Scrittura e temi La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento La chimica e la cosmetologia con elementi di fisica per acconciatori e estetiste Vol Editore Prezzo A Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori Pearson 20,00 4° Zanichelli 18,70 San Marco 18,50 Speak your mind Compact U Pearson Longmann 27,30 Futuro impresa e professione 1° RCS Education 16.00 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 2A OPERATORE DEL BENESSERE-INDIRIZZO ACCONCIATURA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Titolo Vol Editore Prezzo Note Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Parole in viaggio, Narrativa U Zanichelli 24,20 Già acquistato in prima acconciatura nel 2013-14 Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Già acquistato in prima acconciatura nel 2013-14 Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini Scienze 978-88-8488-1113 A. Picenni Inglese Inglese 978-88-203-34314 978-1-4050-71468 G. Sgotti, A. Zito S. Clarke La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi La chimica e la cosmetologia con elementi di fisica per acconciatori e estetiste Hair Fashion A Linguistic Tour through the World of Hairdressers Macmillan English Grammar in Context Essential 4° Zanichelli 18,70 5° Zanichelli 19,70 U San Marco 18,50 U Hoepli U MacMillan U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense 21,00 20,30 Già acquistato in prima acconciatura nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 3A OPERATORE DEL BENESSERE-INDIRIZZO ACCONCIATURA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Italiano 978 88 8488 123 6 A. Odorisio Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini Inglese 978-88-2033431- 4 Ecomonia e Amministrazione 978-88-2334260-6 Inglese 978-1-40507146-8 G. Sgotti, A. Zito G. Grazioli – D. Stroffolino S. Clarke Titolo La lingua italiana, I saperi da sapere: comunicazione grammatica testi e linguaggi La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Hair Fashion A Linguistic Tour through the World of Hairdressers Futuro impresa e professione Macmillan English Grammar in Context - Essential Vol Editore Prezzo U Editrice San Marco 18,50 5° Zanichelli 19,70 U Hoepli 21,00 2° RCS Education 16.00 MacMillan 20,30 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in prima acconciatura nel 2013-14 Già acquistato in prima acconciatura nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 1A OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA Materia/Disciplina ISBN Scienze 978 88 2334 400-6 Inglese Ecomonia e Amministrazione Ecomonia e Amministrazione Marketing & Comunicazione Italiano Storia Autore/i Passannanti e Sbriziolo Rod Fricker – Jo Kent 9788883392481 Grant Kempton with Barbara Bettinelli 978-88-233G. Grazioli – D. 426-44 Stroffolino 978-88-233G. Grazioli – D. 4260-6 Stroffolino 978-88-8488S. Hurui 199-1 978 88 08 N. Perego / E. 06781 4 Ghislanzoni 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Titolo Vol Editore Prezzo L’ora di Chimica 1 Tramontana 16,00 Speak your mind Compact U Pearson Longmann 27,30 Futuro impresa e professione Futuro impresa e professione Marketing & Comunicazione Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento 1° 2° RCS Education RCS Education 16.00 16.00 1 San Marco 19.50 U Zanichelli 24,20 4° Zanichelli 18,70 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 2A OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Comunicazione e vendita 88-203-3434-8 A. Zana Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke 9788820136598 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 34414 4 S. Paolucci, G. Signorini Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini economia 978-888 4 88 03 45 AA.VV. tedesco Italiano Giorgio Motta Titolo Comunicazione & Vendita Macmillan English Grammar in Context - Essential Grammatik Direkt neu (edizione 2014) Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dalla metà del Seicento all’inizio del Novecento La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Tecnica commerciale e bancaria Vol Editore Prezzo 1 Hoepli 21.00 U MacMillan 20,30 U Loescher 14,79 U Zanichelli 24,20 4° Zanichelli 18,70 5° Zanichelli 19,70 U San Marco 18,00 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in prima vendite nel 2013-14 Già acquistato in prima vendite nel 2013-14 Già acquistato in prima vendite nel 2013-14 Già acquistato in prima vendite nel 2013-14 ENAIP VICENZA Via Napoli 11 36100 Vicenza LIBRI DI TESTO ANNO FORMATIVO 2014/2015 CLASSE 3A OPERATORE AI SERVIZI DI VENDITA Materia/Disciplina ISBN Autore/i Tedesco 978-88-2012651-3 Giorgio Motta Inglese 978-1-40507146-8 S. Clarke Italiano 978 88 08 06781 4 N. Perego, / E. Ghislanzoni Storia 978 88 08 14415 7 S. Paolucci, G. Signorini economia 978-888 4 88 03 45 AA.VV. Titolo Grammatik Direct Macmillan English Grammar in Context - Essential Parole in viaggio, Narrativa La storia in tasca, Dall’inizio del Novecento a oggi Tecnica commerciale e bancaria Vol Editore Prezzo U Loescher 15.50 U MacMillan 20,30 U Zanichelli 24,20 5° Zanichelli 19,70 U San Marco 18,00 U = Volume unico La dotazione di testi di studio sarà completata dalle dispense curate dai formatori. Nei primi giorni di scuola gli studenti riceveranno indicazioni sulle modalità e i tempi di reperimento delle dispense Note Già acquistato in seconda vendite nel 2013-14 Già acquistato in seconda vendite nel 2013-14 Già acquistato in seconda vendite nel 2013-14
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