cena capodanno definitivo 2015

ANDREA
. ristorante .
via sardegna 28 – Roma
_________________________________________
Cena di fine anno
Mercoledì 31 dicembre 2014
New Years,s eve dinner
Wednesday Dicember 31st, 2014
Aperitivo di Prosecco e appetizers
Aperitif and appetizers
l’insalata di astice alla catalana
salad of lobster Catalan style
i tagliolini tirati a mano con i funghi porcini e la bottarga di muggine
handmade noodles with mushrooms and bottarga
il pesce spada sautè agli agrumi e il flan di asparagi e cavolfiore
swordfish saute with citrus with asparagus and cauliflower flan
il brownie di cioccolato fondente e noci alla crema inglese ai frutti di
bosco the dark chocolate brownie with walnuts and custard with berries
delizie di cioccolato e pasticcini
little sweets and pastries
dopo la mezzanotte
lo zampone tradizionale con le lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP
after midnight
Traditional zampone with lentils from Castelluccio di Norcia IGP
…
bevande escluse
drinks not included
70,00 € per persona