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Schaumweine - Vini Spumanti
Südtirol - Alto Adige
Arunda "Brut"/Josef Reiterer
30;
Arunda "Brut" 0,375 / Josef Reiterer
22;
Arunda " Brut" Rosé / Josef Reiterer
35;
Comitissa" Brut" / Lorenz Martini
33,5;
Venezien - Veneto
Prosecco Extra Dry Torresella
20;
Trient -Trento
Spumante Cuvèe 2001-02/03-04/Pojer & Sandri
Ferrari Maximum Brut /Fratelli Lunelli
40;
50;
Lombardei - Lombardia
Franciacorta Brut / Baron Pizzini
Franciacorta Brut / Montenisa
34;
36;
Piemont - Piemonte
Moscato d' Asti (süß-dolce) / Bera
21;
Champagne
Champagne Brut a Cremant /Diebolt Vallois
Champagne Brut / Ruinart
Champagne Rosé / Ruinart
Champagne Brut Imperial / Möet & Chandon
Champagne Brut / Veuve Clicquot
Dom Perignon 2000/ Hotuillens
Krug Grande Cuvèe / Krug
Champagner Rosé - Magnum / Ruinart
Wir servieren diverese Weine auch glasweise
Serviamo alcuni dei nostri vini anche a bicchiere
80;
70;
95,5;
60;
70;
160;
180;
187;
Weißweine - Vini bianchi
Südtirol - Alto Adige
Der Weißburgunder:Südtirols kühler Hang und - Hügellagen sind besonders für diese Rebsorten begünstigt. In der
Nase entwickelt sich ein feiner Duft von grünen Beeren und Äpfeln. Er besitzt eine lebendige Säure und wirkt
harmonisch im Gaumen.
Pinot Bianco: Buona intensità olfattiva caratterizzata da un vivace rincorrersi di diverse
note di frutta matura, mela. Gusto intenso e maturo ravvivato da aromi speziati e con acidità discreta.
Weißburgunder "Hausmarke"/ KG Girlan / 2013
Weißburgunder "Schulthauser"/ KG St. Michael / 2012
Weißburgunder "Prunar" /Erste & Neue / 2012
Weissburgunder "Weisshaus"/ Kellerei Schreckbichl / 2012
Weißburgunder "Moritz" / KG Tramin / 2012
Weissburgunder " De Silva" / Peter Sölva / 2012
Weissburgunder Strahler / Stroblhof / 2012
Weißburgunder / Alois Lageder / 2012
Weissburgunder "Rayèt" / Laimburg / 2009
Weissburgunder "Eichhorn" / Manincor / 2012
Weissburgunder Haberle / Alois Lageder / 2010
Weissburgunder "Plötzner" / KG St. Pauls / 2012
Weissburgunder "Sirmian" / Nals-Magreid / 2013
17;
22,5;
23;
24,5;
23;
25,5;
23,5;
23;
25;
23;
26,5;
21;
27;
Chardonnay: Der Wein zeichnet sich durch ein breites Duftspektrum nach exotischen Früchten aus. Am Gaumen
rund und saftig mit gut eingebauter Säure. Der Abgang vollzieht sich in schöner Harmonie mit feiner Säure, Körper
und Frucht.
Chardonnay: Buona intensità olfattiva caratterizzata da un vivace rincorrersi di diverse note di frutta esotica. Gusto
intenso e maturo ravvivato da aromi speziati, morbidi e caldi, ai quali si contrappunta una rinfrescante e calibrata
acidità.
Chardonnay / KG Terlan / 2012
21,5;
Chardonnay "Pichl" / Kellerei Kurtatsch / 2012
22,5;
Chardonnay "Salt" / Erste & Neue / 2012
23;
Chardonnay / Alois Lageder /2012
23;
Chardonnay "Cardellino" / Elena Walch/ 2012
26;
Chardonnay "Sophie" biody. / Manincor / 2012
32;
Chardonnay "Löwengang" biody. / Tenuta Lageder / 2010
47;
Der Terlaner Wein: Langlebigkeit, Vielsichtigkeit und Charakter - das sind die wesentilichen Qulitätsmerkmale der
Terlaner Weine. Durch den hohen Mineralgehalt im Boden, bekommen die Weine eine beeindruckende Frische und
Finesse.
Vino Terlano: Longevità, complessità e carattere sono le caratteristiche principali che contraddistinguono i vini di
Terlano. Questo soprattutto grazie all'elevatissimo contenuto di minerali del terreno di Terlano, che apporta positivi
effetti stabilizzatori e dona ai vini una freschezza ed un carattere davvero unici.
Terlaner klassisch/classico / Kiemberger /2012
Terlaner klassisch/classico / KG Terlan / 2013
Terlaner "Tannhammer" / Alois Lageder / 2010
21;
23;
34,5;
Pinot Grigio: Ein recht großzügiger Weisswein mit intensivem fruchtigen Bukett. Sein delikates Bukett und die
Ausgewogenheit zwischen seinem festen, trockenen Charakter, seiner feinen mit Mineraltönen unterlegten Frucht und
seiner frischen, gut ausbalancierten Säure machen ihn zu einem Klassiker unter den Südtiroler Weissweinen.
Pinot Grigio: Buona intensità olfattiva caratterizzata da un vivace rincorrersi di diverse note di frutta matura. Buon
impatto gustativo con garbata aromaticità ed equilibrata acidità.
Pinot Grigio "Punggl"/Nals-Magreid/2012
Pinot Grigio/Alois Lageder/2012
Pinot Grigio "Crescendo"/ Ritterhof/2011
Pinot Grigio "Unterebner"/ K.G. Tramin/ 2012
26,5;
25;
28;
31;
Sylvaner: Silvaner ist Vielfalt. Ein unkomplizierter Sommerwein, ein geschmeidiger, cremiger Barriquewein, ein gut
entwickeltes, elegantes und lebhaftes Grosses Gewächs oder ein intensiver lang anhaltender Edelsüßer. Alles ist
möglich. Die Rebsorte spiegelt perfekt sein Terroir wieder und verbindet die erdigen Töne mit zarten fruchtigen
Aromen und bekömmlicher Säure.
Sylvaner: Uva a bacca bianca , varietà tedesca molto coltivata in Europa centrale . La vite è vigorosa e germoglia
qualche giorno prima del Riesling tedesco , patisce le gelate primaverili e poco resistente alle malattie . La caratteristica
principale del vino è l' elevata acidità naturale con poco corpo e struttura . E' presente , come Sylvaner Verde , in Alto
Adige , dove può dare vini leggeri e aciduli di pronto consumo.
Sylvaner Eisacktal/ Taschlerhof/2012
Sylvaner Eisacktal/Pacherhof/2012
Sylvaner Eisacktal/Noessing Manfred/2012
Sylvaner Eisacktal "Alte Reben"/Pacherhof/2012
24;
25;
24,5;
29;
Grüner Veltliner: Die Sorte gedeiht besonders gut auf tiefgründigen Lössböden, verträgt nicht gut Trockenheit, ist
empfindlich in der Blüte. Die Lage und Ertragshöhe ist sehr entscheidend für die Qualität. Erwünscht sind würzige,
pfeffrige Weine oder Fruchtnoten nach Steinobst.
Grüner Veltliner: Il grüner è un vino di medio corpo, pieno ed elegante, con sentori di frutta bianca e pepe bianco.
Fresco, minerale con un finale pulito. La sua mineralità e sapidità può essere ben abbinata a pesce crudo,
cocquillage,ma anche a tutto pasto o come un ottimo aperitivo.
Grüner Veltliner/ Pacherhof/2012
26;
Der Kerner: liegt blass bis hellgelb im Glas und duftet nach Apfel, Honig, Pfirsich und Aprikose.Gereicht werden
kann der Kerner zu allen Anlässen, vor allem passt er zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel sowie Kalbfleisch.
Kerner: Il Kerner è un bianco aromatico dal carattere deciso, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con
profumo delicato.
Kerner Eisacktal/K.G. Eisacktal/2013
Kerner Eisacktal/Nossing Manfred/2012
22;
25;
Müller Thurgau: Feinwürzige Fruchtaromen geben diesem Weine seine elegante Note. Im Gaumen ergeben das
passende Zusammenspiel von Frucht und Säure ein angenehmes Trinkvergnügen.
Müller Thurgau: Unisce il carattere delicato del Silvaner al bouquet del Riesling. Buona intensità aromatica con
Müller Thurgau Eisacktal/Pacherhof/2012
Müller Thurgau Eisacktal/Köferhof/2012
23,5;
22,5;
Riesling: Berühmt wurde er durch seine Aromavielfalt, die Apfel, Weinbergspfirsich, Zitrone, Honig und bei jungen
Weinen auch frisches Gras beinhaltet, natürlich nicht zu vergessen seine rassige, belebende Säure.
Riesling: Il Riesling, originario della Germania, è un vino bianco fine, di colore da giallo chiaro a verdognolo, con un
aroma tenue e leggermente etereo.
Riesling "Rifall"/Erste und Neue/2012
Riesling Eisacktal "Aristos"/KG Eisacktal/2012
Riesling Vinschgau "Castel Juval" /Weingut Unterortl/2012
Riesling Vinschgau "Falkenstein"/Pratzner Franz/2012
Riesling Eisacktal/Pacherhof/2012
24;
27,5;
29;
27,5;
29;
Sauvignon: Sein Duftspektrum bewegt sich von Johannisbeere bis zu Holunder und Paprika. Am Gaumen saftig und
gut ausbalanciert mit Kraft und Harmonie. Durch seinen reichen Extraktgehalt und eigenwilligem Charakter nimmt er
international einen hohen Stellenwert ein.
Sauvignon: Buona intensità olfattiva caratterizzata da forte noti di ortica e sambuco; buona struttura e persistenza
aromatica ravvivata da una fresca acidità.
Sauvignon "Stern"/ Erste & Neue / 2012
Sauvignon "Mantele"/ Nals - Margreid / 2012
Sauvignon "Oyell"/ Laimburg / 2010
Sauvignon "Puntay"/ Erste & Neue / 2011
Sauvignon " Sanct Valantin "/ KG St. Michael / 2012
Sauvignon "Quarz" / KG Terlan / 2011
23;
26,5;
28;
31;
31;
42;
Sauvignon / Weingut Niedrist / 2012
27,5;
Gewürztraminer: Er überzeugt mit einem ausgeprägten Bukett von Rosen, etwas Nelke und Vanille. Eigenständig im
Charakter, mit viel Rückhalt im Körper, Eleganz und Harmonie im Abgang.
Gewürztraminer: Vino bianco corposo caratterizzato da forti note floreali di rosa, alle quali si aggiungono note speziate
persistenza.
Gewürztraminer / Elena Walch / 2012
Gewürztraminer Passion / St. Pauls / 2012
Gewürztraminer / J. Hofstätter / 2013
Gewürztraminer / Laimburg / 2013
Gewürztraminer "Puntay" / Erste & Neue / 2011
Gewürztraminer Lyra / Nals-Magreid / 2012
Gewürztraminer Brenntal / KG Kurtatsch / 2011
Gewürztraminer "Nussbaumer" / KG Tramin / 2012
Gewürztraminer KG Tramin / 2013
Gewürztraminer "Kastelatz" / Elena Walch / 2012
Gewürztraminer "Am Sand" biody. / Tenuta Lageder / 2011
Gewüztraminer "Feld" / Kobler / 2011
Gewüztraminer "Kolbenhof" / J. Hofstätter / 2011 / 2012
24,5;
30;
25,5;
24;
31;
26;
33;
34;
23,5;
30,5;
33;
24;
35,5;
Vogelmaier "Moscato Giallo": hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ausgesprochen aromatischer, blumiger,
sortentypischer Duft mit ausgebrägtem Muskatton und Noten von reifen Südfrüchten. Mittelkräftiger Körper und
harmonischer Geschmack. Frischer sehr intensiver und lange anhaltender Nachgeschmack;trocken.
Vogelmaier "Moscato Giallo": colore giallo chiaro con tenuti riflessi verdi. Profumo decisamente aromatico, floreale,
tipico del vitigno, con sentore di nocemoscata e frutta matura. Corpo medio e gusto equilibrato. Retrogusto secco e
fresco intenso e persistente.
Vogelmaier "Moscato Giallo" / Alois Lageder / 2011/2012
26;
Goldmuskateller: Aus den goldgelben Trauben der gleichnamigen Rebsorte gekeltert, hat der Goldmuskateller
Charaktermerkmale, die zu entdecken sich lohnt. Dieser Südtiroler Goldmuskateller ist ein trocken ausgebauter Wein
von intensiv goldgelber Farbe mit ausgeprägten, einladenen Aromen, die an frische Trauben erinnern.
Moscato Giallo: Ha aromi persistenti, inconfondibili quanto invitanti, sui quali spicca il classico sentore di salvia. Il
sapore è appunto secco, pieno e delicato, con una piacevole armonica nota acidula su uno sfondo marcatamente
aromatico. Servito ben freddo è ottimo come aperitivo.
Südtiroler Goldmuskateller / Baron Widmann / 2011
23,5;
Cuvée: Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für das gemeinsam Keltern und/oder spätere
Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée
bezeichnet. Große Weißweine werden, bis auf wenige Ausnahme eher reinsortig ausgebaut.
Cuvée: "Cuvée" é il synonimo per un taglio di due o piu vini.
De Vite/ Hofstätter/ 2013
23,5;
Weißburgunder/Müller Th./Sauvignon/Riesling
Reserve d. Contessa biody. / Manincor / 2012
25;
Weissb./Chard./Sauv.
Manna / Franz Haas / 2011
34,5;
Riesling/Gewürztr./Chard./Sauvignon
Casón Hirschprunn / Tenuta Lageder / 2009
41;
Pinot Grigio/Chardonnay
Beyond the Clouds / Elena Walch /2011
43,5;
Chardonnay u. andere/e altri
Cuvée Stoan / KG Tramin / 2012
31;
Chardonnay/Weissbur./ Gewürztr./ Sauvignon
Mitterberg Weiss "Doná Blanc" / Hartmann / 2008
20;
Viognier/Petit Mangseng/Chardonnay
Weiß / Baron Widmann / 2012
24;
Weißburgunder/Chardonnay
Venezien - Veneto
Lugana: Farbe: helles strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: fein, angenehm mit Nuancen von Rose und
Bittermandel.
Lugana: Colore: paglierino o verdolino con tendenza al giallo leggermente dorato con l'affinamento. Odore: delicato,
gradevole e caratteristico.
Sapore: fresco, morbido, armonico, con eventuale leggera percezione di legno.
Lugana S. Cristina / Zenato / 2012
21;
Marche
Falanghina: Offener, frischer Duft von hellen Früchten, verlockender Geschmack, dynamisch und mit mineralischer
Fülle.
Falanghina: Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e
di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido. consigliato per accompagnare i classici della cucina marinara: sautè di
vongole, insalata di gamberi, cozze ripiene, spaghetti ai crostacei.
Falanghina "Serrocielo" / Feudi S. Gregorio / 2010
23,5;
Sizilien
Etna Bianco "Erse" / Tenuta di Fessina / 2012
24;
Rosé Weine - Vini rosati
Südtirol - Alto Adige
Lagrein Rosè: Der Lagrein ist die wahrscheinlich älteste Rebsorte Südtirols. Am besten gedeiht der Lagrein in den
warmen Ebenen um Bozen, wo er auf tiefgründigen und gut durchlüfteten Böden sein einzigartiges, fruchtiges
Blütenbukett erhält. Die im Weissweinverfahren verarbeitete Traube liefert Weine von leuchtend heller Rosafarbe.
Der Wein besitzt feine fruchtige Aromen die an frische Waldfrüchte erinnern. Am Gaumen trocken mit feiner Würze
und frischer gut eingebauter Säure.
Lagrein Rosè: Buona intensità aromatica caratterizzata da un vivace rincorrersi di diverse note floreali. Gusto intenso e
maturo ravvivato da aromi speziati, di un forte carattere ed una decisa consistenza, acidità rinfrescante.
Lagrein Rosé / Niedermayr / 2012
Lagrein Rosé / Muri Gries / 2013
Lagrein Rosé / Hofstätter / 2012
Lagrein Rosé / Alois Lageder / 2012
Lagrein Rosé / 20-26 / Elena Wlach / 2013
Merlot Kretzer "Kotzner" / Kobler / 2012
Rosé "Flaschenpost" 0,5 l / Kiemberger / 2012
20;
22;
22,5;
23;
20;
24;
20;
Venezien- Veneto
Bardolino Chiaretto / Cavalchina / 2012
20,5;
Rosato alto Mincio / Ottella / 2012
20;
Rotweine - Vini rossi
Südtirol - Alto Adige
St. Magdalener " Hausmarke " / KG Girlan / 2012
17;
Kalterersee: In der Nase entwickelt dieser Rotwein feine Aromen die an reife Früchte erinnern. Es ist ein
unmittelbar ansprechender samtiger und geschmeidiger Rotwein. Am Gaumen trocken und elegant, ein angenehmer
Begleiter für alle Gelegenheiten.
Kalterersee: Vino rosso leggero a basso contenuto tannico; discreta intensità olfattiva con buone note floreali.
ad un finale compatto ed equilibrato.
Kalterersee " Römigberg" biody./ Tenuta Lageder /2012
Kalterersee Auslese "Puntay" /Erste & Neue / 2012
Kalterersee "Ringberg" / Elena Walch/ 2012 / 2013
Kalterersee Auslese / Stefflhof / 2012
22,5;
26;
21;
21;
Vernatsch: Ein traditioneller und sehr fruchtbetonter Rotwein der trotz seiner Leichtigkeit Struktur und Charakter
besitzt. Am Gaumen trocken mit perfekter Harmonie, Würze und angenehmen Fruchtnoten die an Mandeln
erinnern.
Schiava: Buona ed ampia intensità olfattiva con note floreali che ricordano alla mandorla amara. Il basso contenuto
acido e la tipica leggerezza di questo vitigno portano ad un finale compatto ed equilibrato.
Vernatsch "Galea"/ Nals Magreid / 2012
22;
Vernatsch "Fass Nr. 9"/ KG Girlan / 2012
21;
Vernatsch Freisinger / KG Tramin / 2012
23,5;
Vernatsch "Passion" / KG St. Pauls / 2012
Vernatsch " Gschleier"/ KG Girlan / 2011
24,5;
25;
"Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken ."
(J.W.Goethe)
St. Magdalener: Die St.Magdalener Hanglagen nördlich von Bozen gehören zu den besten Weinlagen Südtirols.
Leicht erwärmbare Moränenschuttböden aus Porphyr- und Dolomitenmaterial und entsprechendes mediterranes
Kleinklima geben dem Cuvèe aus Vernatsch und Lagrein die nötige Fülle und Konzentration. Eine feines Bukett von
Kirsch und Johannisbeere, ein samtiger und elegant
strukturierter Körper erheben ihn zum Klassiker unter den autochthonenRotweinen Südtirols.
S
gusto vellutato che dona un morbido e caldo finale.
St. Magdalener "Huck am Bach"/ KG Bozen / 2012
21;
St. Magdalener klassisch/classico / KG Bozen / 2012
21;
St. Magdalener "Pfannenstiel" / Pfannenstielhof / 2013
22,5;
St. Magdalener "Ansitz Waldgries" /H. Plattner/ 2012
24;
St. Magdalener "Oberingram"/ Alois Lageder / 2012
23;
Blauburgunder: In der Nase erfreut das typische Pinot-Aroma nach Waldfrüchten. Am Gaumen kommt die reife
Frucht zur Entfaltung und paart sich mit einem harmonischen und weichen Körper. Gut eingebaute Gerbstoffe und
ein angenehmer Abgang bestätigen diesen ehrlichen Blauburgunder.
Blauburgunder: Buona ed ampia intensità olfattiva con frutto di bosco e buone note speziate che formano un
bouquet completo ed elegante. Gusto sapido e maturo con tannicità equilibrata, struttura solida e complessa che porta
ad un finale lungo e persistente.
Blauburgunder/ J.Niedermayr / 2011
22;
Blauburgunder "Meczan" /J.Hofstätter / 2012
24;
Blauburgunder Mezzan/Erste und Neue / 2011
26;
Blauburgunder "Patricia" /KG Girlan / 2011
25;
Blauburgunder St. Daniel Riserva / Schreckbichl / 2011
27;
Blauburgunder / Weingut Niedrist / 2011
39,5;
Blauburgunder/ Alois Lageder /2011
26,5;
Blauburgunder "Ludwig" / Elena Walch / 2011
35;
Blauburgunder Pigeno / Stroblhof / 2011
30,5;
Blauburgunder "Riserva" / Stroblhof / 2010
41;
Blauburgunder " Krafuss" biody./Tenuta Lageder / 2009
49,5;
Blauburgunder "Donà Noir" / Hartmann / 2008
20;
Blauburgunder "Barthenau" / J. Hofstätter / 2009
62;
Merlot: Der Merlot hat ein dunkel kräftiges Rubinrot und schmeckt frisch und würzig, intensiv mit feinen
Fruchtaromen von Waldbeeren, mit Minze- und Bitterschokoladenoten und leichten Holztönen. Auf der Zunge
gschmeidig mit frischer Säure
Merlot: Il merlot ha un colore rosso rubino inenso con profumi intensi sentori di frutto dolce ed una buona nota
varietale di Merlot.
Merlot / Niedermayr / 2008
20,5;
Merlot / Stefflhof/ 2011
21,5;
Merlot "Levad" / Nals/Magreid / 2011
25,5;
Merlot / Alois Lageder / 2010
26;
Merlot "Lason" / Kellerei Kaltern / 2011
25,5;
Merlot Riserva "Puntay" / Erste & Neue / 2009
31;
Merlot "MMIII" / Alois Lageder / 2003
55;
Merlot "MMIV" / Alois Lageder / 2004
58;
Merlot "MCM" / Tenuta Lageder / 2009
58;
Merlot "MCM" / Tenuta Lageder / 2011
53,5;
Merlot " Kastelaz" Riserva / Elena Walch / 2007
43;
Merlot "Castel Campan" / Manincor / 2005 / 2009
69;
Cabernet: Ausgewogener, gut proportionierter Rotwein mit vielschichtigen Fruchtaromen an Waldbeeren und
Sauerkirsch erinnernd. Körper und Gerbstoffgehalt sind im Gleichgewicht und geben der Struktur Samtigkeit und
Weiche und münden in einen angenehmen harmonischen Abgang.
Cabernet: Buona ed ampia intensità olfattiva con frutto maturo con buone note speziate ed una delicata erbaceità.
Gusto erbaceo e maturo con tannicità equilibrata, struttura solida e complessa che porta ad un finale lungo e
persistente.
Cabernet "Lafot" / Nals/Margreid / 2011
Cabernet Riserva Lageder / Alois Lageder / 2009
26,5;
27,5;
Cabernet Riserva " Crescendo " / Ritterhof / 2009
27,5;
Cabernet "Löwengang" / Tenuta Lageder / 2008 / 2009
52;
Cabernet "Siemegg" / KG Terlan / 2009
28;
Cabernet Sauvignon "Freienfeld" / Kellerei Kurtatsch / 2009
38,5;
Cabernet Sauvignon "La Foa" / Schreckbichl 2003
56;
Lagrein: Die Rebsorte Lagrein ist eine rote Rebsorte aus Südtirol, wo aus ihr sowohl rote als auch Rosé-Weine
gekeltert werden. Der Lagrein ist eng mit den italienischen Rebsorten Teroldego und Marzemino verwandt, aber auch
mit dem französischen Shiraz.Aus der Rebsorte Lagrein werden sehr säurehaltige und tanninreiche Rotweine
gewonnen, dunkel und mit vollem Körper, aber nicht schwer und mit Aromen von Pflaume und Erde sowie einer
gewissen Mineralität
Lagrein: Il Lagrein ha vini rossi e rosé. È simile al vino italiano Teroldego oppure Marzemino. È un vino intenso al
gusto di prugne.
Lagrein / Muri Gries / 2013
22;
Lagrein " Lareith" / Erste & Neue / 2012
23;
Lagrein "Pfannenstiel" / Pfannenstielhof / 2012
24,5;
Lagrein Moritzing / Muri Gries / 2012
24,5;
Lagrein "Gries" / Nals/Margreid / 2011
22;
Lagrein "Blacedelle" / J. Niedermayr / 2011
24,5;
Lagrein / Stefflhof/ 2012
21,5;
Lagrein "Crescendo" / Ritterhof / 2010
29;
Lagrein Frauenriegel / Kellerei Kurtatsch / 2011
30,5;
Lagrein "Puntay" / Erste & Neue / 2010
30,5;
Lagrein "Steinraffler" / J.Hofstätter / 2010
32,5;
Lagrein "Barbagol" Riserva / Laimburg / 2010
33;
Lagrein "Urban / KG Tramin / 2011
35,5;
Lagrein "Lindenburg" biody. / Tenuta Lageder / 2009
38;
Lagrein Riserva "Abtei " / Muri Gries / 2010
37;
Lagrein Riserva Pophyr / KG Terlan / 2010
43;
"Der Wein wandelt den Maulwurf zum Adler."
( Charles Baudelaire)
Im deutschsprachigen Raum ist die Cuvée ein Synonym für das gemeinsam Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien
unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet. Die großen Bordeaux-Weine sind
interessanterweise Cuvées, die großen Burgunder sind eher reinsortig.
Cuvée: "Cuvée" é il sininimo di un taglio di due o piu vini.
"Auhof" (Vernatsch, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) / Baron Widmann 2011
37,5;
"Rot" (Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc e Merlot) / Baron Widmann / 2011
30;
Cuvée "Due Vigne" (Lagrein/Cabernet)/ J. Niedermayr / 2009
20,5;
Cuvée "Feld"(Cabernet/Merlot)/ Erste & Neue / 2011
24,5;
Cuvée Rungg (Merlot/Cabernet)/ KG Tramin / 2012
25;
Cuvée "Reserve del Conte" / Manincor / 2012
26,5;
(Merlot/Cabernet/Lagrein)
Cuvée "Ramus" / Ritterhof / 2010
30,5;
(Cabernet/Merlot)
Cuvée Linticlarus (Cabernet- Merlot)/ Tiefenbrunner / 2008
33,5;
Cuvée "Soma" (Merlot/Cabernet)/ KG Kurtatsch / 2011
30,5;
Cuvée "Loam " (Cabernet / Merlot)/ KG Tramin / 2011
41;
Cuvée "Perlhofer"(Vernatsch, Lagrein, Merlot)/ Ritterhof / 2011
24,5;
Cuvée "Yngram" / J. Hofstätter / 2005 - 2008
36,5;
(Cabernet Sauvignon/Petit Verdot/Syrah)
Cuvée "Composition Reif" / Josephus Mayr / 2008
42;
(Cab.Sauv/Cab.Franc/Merl./Petit Verdot/Lagrein)
Cuvée "Kermesse" / Elena Walch / 2010
48,5;
(Lagrein/Merlot/Syrah/Cabernet Sauvignon/ Petit Verdot)
Cuvée Euforius / J. Niedermayr / 2010
(Lagrein/Cabernet/Merlot)
Viribus Unitus Episode II "Mit Vereinten Kräften" / Kiemberger / 2010
(Lagrein/Tannat/Cabernet Franc/Vernatsch)
48;
61;
Trient - Trentino
Marzemino d'Isera / De Tarczal / 2008
25;
Teroldego Rotaliano / Endrizzi / 2011
21,5;
Teroldego Riserva Rotaliano / Rotaliana / 2009
25;
Venezien - Veneto
Valpolicella Classico / Viviani / 2011
20;
Ripassa Valpolicella Superiore / Zenato / 2010
32;
Piemont - Piemonte
Arte/ Clerico / 2009 / 2010
39;
Barbera d`Alba "Tre Vigne" / Clerico / 2010
27;
Barbera d`Alba "Gepin" /Albino Rocca / 2010
30,5;
Barbera d'Alba / Vietti / 2010
25;
Barbaresco "Coparossa" / Bruno Rocca / 2006
52;
Barbaresco "Coparossa" / Bruno Rocca / 2004
65;
Barbaresco / Bruno Rocca 2007 - 2008
70;
Barbaresco "Rabajá" / Bruno Rocca / 2006 - 2008
85;
Barbaresco"Vigneto Brich Ronchi" / Albino Rocca / 2000
75;
Barolo "Castiglione" / Vietti / 2008
20;
Barolo "Riva" / Alario Claudio 2004
38;
Barolo "Sorano" / Ascheri / 2009
34;
Barolo "Bussia" / Brunatto / 2007
48;
Barolo "Pajana" / Clerico / 2005
75;
Barolo "Percristina" / Clerico / 2004
104;
Nebbiolo "Perbacco" / Vietti / 2009
25;
Nebbiolo d'Alba / Ochetti / 2011
40;
Langhe Dolcetto Visadi / Clerico / 2007
21,5;
Dolcetto d'Alba / Paolo Scavino / 2012
21;
Toskana - Toscana
Chianti Classico / Castello di Lucignano / 2008
Chianti Classico / Banfi / 2011
Chianti Classico / Poggio al sole / 2010
Chianti Classico / Tenuta di Nozzole / 2010
Chianti Castiglioni / Frescobaldi/ 2011
Chianti Riserva Nipozzano / Frescobaldi / 2009
Chianti Rosae Mnemosis / Villa Petriolo / 2008
Chianti Classico " Ducale Oro" Riserva / Ruffino / 2007
Chianti Montesodi Riserva / Frescobaldi / 2007
23;
23;
24,5;
25;
20;
28,5;
25;
39,5;
42,5;
Non ci può essere un buon modo di vivere
dove non c'è un buon modo di bere (Benjamin Franklin)
Morellino di Sconsono "Santa Maria" / Frescobaldi / 2011
Syrah / Vigne a Porrona / 2009
Pater ( Sangiovese ) / Frescobaldi / 2011
Rosso Toscano igt " Golpaja " / Villa Petriolo / 2006
Vino Nobile di Montepulciano / Valdipiatta / 2008
Vino Nobile di Montepulciano / Dei / 2010
Poggio ai Ginepri / Tenuta Argentiera / 2011
Villa Donoratico / Tenuta Argentiera / 2010
21,5;
20,5;
20;
20;
31,5;
28;
23;
30,5;
"Wer Liebe mag und Einigkeit, der trinkt auch
mal ne Kleinigkeit "
Le Volte / Tenuta di Ornellaia / 2011
31;
Piandorino / Pian dell´Orino 2010
Rosso di Montalcino / Piam dell`Orino / 2010
Rosso di Montepulciano / Le Berne / 2010
Pulum / Tular Sassafortina / 2008
28;
38;
24;
28;
Magari / A. Gaja / 2005
Promis / A. Gaja / 2008
Bolgheri Rosso / Collemassari / 2006
Grattamacco / Collemassari / 2005
Modus / Ruffino / 2005
Paleo (Cabernet - Sauvignon) / Le Macchiole / 2008
Le Serre Nuove / Tenute dell`Ornellaia / 2007 - 2008 - 2009
Il Bruciato "Tenuta Guado al Tasso" / Antinori / 2012
Lucente / Tenuta luce della vite /2005 - 2009
Tignanello / Antinori / 2005
Tignanello / Antinori / 2006
Tignanello / Antinori / 2007
Tignanello / Antinori / 2010
Guado al Tasso / Marchesi Antinori / 2006
Guado al Tasso / Marchesi Antinori / 2010
45;
35,5;
27;
59;
37;
73,5;
54;
40;
83;
63;
70;
70;
70;
80;
92,5;
Umbrien - Umbria
Rosso Outsider / Arnaldo Caprai / 2005
48;
Sagrantino di Montefalco / Lungarotti / 2008
35,5;
Sagrantino di Montefalco 25 anni / Arnaldo Caprai / 2001
74;
Vitiano / Falesco / 2011
23;
Rubesco / Lungarotti / 2009
24;
Sizilien - Sicilia( Etna)
Nero d'Avola Ero / Tenuta di Fessina / 2012
23;
Etna Rosso il Musmeci / Tenuta di Fessina / 2008
43,5;
Chiaramonte / Firriato / 2011
25;
Spanien - Spagna
Abadin Retuerta Primicia (Duero) / Sardame / 2006
"In vino Veritas"
20;
Raritäten- Rarità
Raritá
Südtirol - Alto Adige
Pinot Noir Riserva / Trattmann / KG Girlan / 2007
Pinot Noir Riserva / Trattmann / KG Girlan / 2008
Pinot Noir Riserva / Trattmann / KG Girlan / 2009
Pinot Noir Riserva / Trattmann / KG Girlan / 2010
Millenium Merlot "MM "/ Alois Lageder / 2000
Merlot - Cabernet "Arzio" / Baron di Pauli / 2004
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg / Alois Lageder / 1993/1995
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg / Alois Lageder / 1996/1997
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg / Alois Lageder / 1998/1999
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg / Alois Lageder / 2003/2004/2008
Lagrein Riserva " Manus" / Ritterhof / 2009
Cason Hirschprunn / Alois Lageder / 2000
Cab.Sauv./Cab. Franc/Merl./Lagrein/Syrah
Cornelius rosso / KG Schreckbichl / 1999
Cabernet Sauvignon /Merlot
47;
47;
47;
47;
56,5;
63,50;
75;
75;
75;
75;
46;
45;
40;
Italien-Italia
Langhe Rosso "Quatr Nas" / Rocche die Manzoni / 1998
Percristina / Clerico / 2003
Barbera "Sitorey" / A. Gaja / 1994
Barbaresco "Vigneto Brich Ronchi" / Albino Rocca / 2000
Barbaresco / Bruno Rocca / 2001
Barbaresco / A. Gaja / 1990
Barbaresco " Sori Tildin " / A. Gaja / 1988
67,5;
88;
190,5;
65;
70;
180;
240;
Barolo " Big di Big " / Rocche die Manzoni / 1998
Barolo " Cerequio " / Michele Chiarlo / 1998
Barolo " Cascina Francia " / Giacomo Conterno / 2001
Barolo " Spress " / A. Gaja / 1990
Barolo " Monfortino " / Giacomo Conterno / 1998
73,5;
76;
110,5;
260;
370,5;
Flaccianello del Pieve / Fontodi / 1995
Flaccianello del Pieve / Fontodi / 2004
Flaccianello del Pieve / Fontodi / 2009
Siepi / Frescobaldi / 1998
71;
71;
71;
95;
Brunello di Montalcino / Lisini / 1988
Brunello di Montalcino / Lisini / 1990
Brunello di Montalcino / Lisini / 1993
Brunello di Montalcino / Lisini / 1995
Brunello di Montalcino / Lisini / 1997
Brunello di Montalcino " Greppone Mazzi " / Ruffino / 1998
Brunello di Montalcino / Valdicava / 1999
Brunello di Montalcino / Soldera / 1994
Brunello di Montalcino Riserva / Soldera / 1993
Brunello di Montalcino Riserva / Soldera / 1991
76,5;
76,5;
76,5;
76,5;
76,5;
76,5;
110;
180;
210;
240,5;
Luce
Luce
Luce
Luce
Luce
110;
110;
110;
110;
110;
Della Vite / Frescob./Mondavi / 1996
Della Vite / Frescob./Mondavi / 2000
Della Vite / Frescob./Mondavi / 2003
Della Vite / Frescob. / Mondavi / 2004
Della Vite / Frescob./Mondavi / 2008
Romitorio di Santedame / Ruffino / 2000
65;
Solaia / Marchesi Antinori / 1979
Solaia/ Marchesi Antinori / 1982
Solaia/ Marchesi Antinori / 1985
Solaia/ Marchesi Antinori / 1986
Solaia/ Marchesi Antinori / 1988
Solaia/ Marchesi Antinori / 1989
Solaia/ Marchesi Antinori / 1990
Solaia/ Marchesi Antinori / 1991
Solaia/ Marchesi Antinori / 1993
Solaia/ Marchesi Antinori /1994
Solaia/ Marchesi Antinori / 1995
Solaia/ Marchesi Antinori / 1997
Solaia/ Marchesi Antinori / 1998
Solaia/ Marchesi Antinori / 1999
Solaia/ Marchesi Antinori / 2000
Solaia/ Marchesi Antinori / 2001
Solaia/ Marchesi Antinori / 2003
225,5;
225,5;
225,5;
225,5;
225,5;
225,5;
225,5;
143,5;
143,5;
143,5;
143,5;
225,5;
145;
145;
145;
145;
160,5;
Guado al Tasso / Marchesi Antinori / 1995
Guado al Tasso / Marchesi Antinori / 1999
Guado al Tasso / Marchesi Antinori / 2003
109,5;
109,5;
120;
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1992
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1993
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1994
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1995
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1996
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1997
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 1999
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 2000
Sassicaia / Incisa d. Rocchetta / 2003
180;
180;
180;
220;
190;
210;
220;
220;
199;
Tignanello / Antinori / 1986
Tignanello / Antinori / 1990
Tignanello / Antinori / 1996
Tignanello / Antinori / 2001
Tignanello / Antinori / 2003
117;
117;
85;
72,5;
72,5;
Ilatraia / Brancaia / 2003
45,5;
Il Pareto / Tenimenti Ruffino / 2009
Il Pareto / Tenimenti Ruffino / 2001
79,5;
79,5;
Sammarco / Castello d. Rampolla / 1994
Sammarco / Castello d. Rampolla / 1995
Sammarco / Castello d. Rampolla / 1996
Sammarco / Castello d. Rampolla / 2003
110;
110;
110;
135;
Cabreo "Il Borgo" / Tenute del Cabreo / 1997
Cabreo "Il Borgo" / Tenute del Cabreo / 1998
71;
71;
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 1996
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 1999
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 2003
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 2004
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 2006
Ornellaia / Tenute Ornellaia / 2008
161;
161;
169;
171;
171;
171;
Le Pergole Torte / Montevertine / 1998
Le Pergole Torte / Montevertine / 1999
Sagratino di Montefalco 25 anni / Arnaldo - Caprai / 2001
111;
111;
95,5;
USA
Col Solare / Antinori / 1997
70;
Rotweine-Vini Rossi
Chateau Haut Rocher / J. de Montail / 1995
Chateau Clarce Medoc / Baron E. Rothsild / 1998
Bordeaux / Ch. La Graviere / 1995
Bordeaux / Mouton-Rothschild / 1990
Petrus / Chateau La Fleur / 1989
Petrus / Chateau Petrus / 1989
30,5;
32,5;
44,5;
351,5;
351,5;
3.500;
Sauternes
Chateau d`Yquem 1er Grand Cru Classè / 1986
Chateau d`Yquem 1er Grand Cru Classè / 1987
Chateau d`Yquem 1er Grand Cru Classè / 1988
Chateau Guiraud 1er Grand Cru Classè / 1995
480;
470;
450;
149,5;
Dessertweine - Vini dolci
Südtirol - Alto Adige
Roter Rosentropfen 7/10 / Erste & Neue
20,5;
Weisser Goldtropfen 7/10 / Erste & Neue
20,5;
Passito Anthos 0,375 / Erste & Neue / 2010
39,50;
Rosenmuskateller 0,500 / Erste & Neue / 2001 - 2006
36;
Aureus 0,375 / J. Niedermayr / 2004
38,5;
Gewürztraminer Terminum 0,375 / KG Tramin / 2009
56;
Gewürztraminer "Roen" / KG St. Pauls / 2012
35;
Gewürztraminer Passito "Alea" 0,375 / St. Pauls / 2010
48;
Passito "Cashmere " 0,375 / Elena Walch / 2004
37;
Müller Thurgau Spieleri / Castel Juval / 2010
35;
Trient - Trentino
Merlino 0,375 / Pojer & Sandri / 1992
35,5;
Umbrien - Umbria
Vino Montefalco Sagrantino Passito 0,375 / Arnaldo Caprai/2004
41;
Piemont- Piemonte
,
Moscato d' Asti / Bera - Neviglie / 2011
20,5;

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