daniVINO ist spezialisiert auf traditionelle, im Stahltank oder in großen Holzfudern ausgebaute Weine, insbesondere aus dem Piemont, wo wir einige Male schon bei der Weinlese und im Keller gearbeitet haben. Die meisten Weine werden heute in neuen Barriques (225lt) ausgebaut oder mit Holzspänen oder Tanninpulver aromatisiert. Nicht so bei unseren Winzern. Diese verwenden noch die großen, traditionellen Holzfässer. So bleiben die natürliche Frucht, die prägnante Säure und die charakteristischen Gerbstoffe dem Wein erhalten und geben ihm Rückgrat und Frische. Die Weine sind weniger geschliffen und länger haltbar. Neuholz-, Caramel- oder Vanillenoten sucht man vergebens in unseren Weinen. Unsere Weine sind nicht für Wein-Snobs, nicht für „Cabernet-ChardonnayMerlot-Coca-Nutella-Sassicaia-Fans“, sondern für Liebhaber authentischer Tropfen! Weine zum Trinken, nicht zum Punkte-Verteilen. B I A N C O Barbaresco Sanadaive Barbaresco Basarin Barbaresco Basarin Barbaresco Basarin Barbaresco Tettineive 11 11 10 08 08 Adriano Adriano Adriano Adriano Scarpa Barbaresco Barbaresco Barbaresco Barbaresco 04 99 96 88 Scarpa Colla Produttori Scarpa 65.- NEU 55.55.150.- NEU Barolo Parussi Barolo Villero Barolo Bussia Barolo 10 10 09 09 Sordo Mascarello G. Fenocchio Burlotto Comm. 42.85.43.40.- Barolo Barolo Barolo Barolo Acclivi Monvigliero Tettimorra Monprivato 09 09 09 09 Burlotto Comm. Burlotto Comm. Scarpa Mascarello G. 43.48.60.95.- Tettineive Roncaglie Montestefano Tettineive M. M. M. M. 34.38.40.42.55.- NEU NEU NEU NEU NEU Moscato d’Asti naturale 13 Favorita Langhe 13 Arneis Roero 13 Arneis Roero Sito dei Fossili 13 Rabino Rabino Rabino Bric Cenciurio 15.15.16.17.- NEU Vermentino Canayli Cantina Gallura 17.- Sardegna Anselmi Travignoli Cave Renaissance Stift Göttweig 55.- Veneto 35.- 5dl 24.19.50 Austria Barolo Lazzairasco Barolo Acclivi Barolo Barolo Barolo 04 04 04 04 03 Porro Burlotto Comm. Adriano Flli Mascarello Bartolo Adriano Flli 55.55.55.95.45.- Barolo Barolo Barolo Barolo 01 01 99 99 Colla Viberti Viberti Scarpa 60.65.70.85.- Barolo Cannubi Barolo Riserva Barolo Vigna Rionda Ris. 96 96 95 Fenocchio Adriano Massolino 65.65.95.- MAGNUM Barbera d’Asti Bogliona Barbaresco Basarin Barbaresco Tettineive Barbaresco Asili Riserva 08 10 08 00 Scarpa Adriano M. Scarpa Giacosa B. 80.- NEU 80.120.- NEU 600.- Barolo Barolo Barolo Barolo Barolo 09 08 00 99 99 Scarpa Mascarello G. Mascarello G. Fenocchio Viberti 130.- NEU 250.- NEU 300.140.140.- 13 Recioto di Soave I Capitelli 89 Vin Santo Riserva 00 Petite Arvine 13 Grüner Veltliner G.Berg 10 R O S S O Chianti Rùfina Chianti Rùfina Riserva 10 09 Travignoli Travignoli 15.19.50 Rosso di Montalcino Brunello di Montalcino 11 06 Baricci Baricci 24.43.- Amarone classico 07 Montepulciano d’Abruzzo 10 Cecchini Pepe Emidio 44.47.- Dolcetto d’Alba Dolcetto d’Alba Dolcetto d’Alba 13 13 13 Adriano Schiavenza Burlotto Comm. 15.16.16.- Pelaverga Verduno 11 Burlotto Comm. 17.50 NEU Barbera d’Alba Barbera d’Asti Bricco Blina Barbera d’Asti Terra del N. Barbera d’Asti Bogliona 13 13 10 08 Adriano Pavia Trinchero Scarpa 16.50 15.23.- NEU 36.- NEU Grignolino d’Asti Rouchet Monferrato 13 09 Pavia Scarpa 14.35.- Nebbiolo d’Alba Nebbiolo Langhe 12 12 Rabino Schiavenza 18.50 23.- NEU NEU NEU Bussia Dardi la Volta Riserva San Pietro Riserva Tettimorra Tettimorra Monprivato Monprivato Bussia San Pietro Riserva NEU NEU
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