Concorso didattico “La scuola per Expo 2015” Promosso da CIR food s.c. in collaborazione con il Dipartimento della Prevenzione dell’Azienda USL 4 Prato e con il patrocinio dei comuni di Cantagallo, Carmignano, Poggio a Caiano, Vaiano e Vernio. ristorazione scolastica Premessa Dal 1 maggio al 31 ottobre 2015 si terrà a Milano EXPO 2015 l’Esposizione Universale del tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. Il tema richiama uno dei diritti inalienabili dell’uomo evidenziato dalla Dichiarazione Universale del 1948, fondamentale per il futuro dell’umanità: il diritto ad un’alimentazione sana, sicura, equilibrata e sostenibile. Sarà inoltre la prima esposizione della storia ad essere ricordata non solo per i manufatti realizzati ma soprattutto per il contributo al dibattito sull’educazione alimentare e sulle risorse a livello planetario. La scuola avrà un ruolo centrale per il successo di EXPO 2015 perché per la sua mission istituzionale potrà trasmettere alle nuove generazioni il valore dell’alimentazione, dell’ambiente e della cultura e tradizione alimentare del nostro paese. Sarà un’occasione unica per approfondire tutte le tematiche legate al cibo: alimentazione e sostenibilità, sprechi e solidarietà, scarsità o abbondanza di cibo, innovazione della filiera alimentare, biodiversità del territorio, sfruttamento delle risorse e risparmio energetico ecc… Finalità L’obiettivo del presente concorso didattico è quello di coinvolgere i bambini, attraverso le tematiche che verranno trattate ad EXPO 2015, in un percorso didattico/educativo per avvicinarli alla conoscenza di una corretta educazione alimentare invitando gli insegnanti a compiere con i bambini uno studio di riflessione sul significato del diritto al cibo e sull’importanza di un atteggiamento sano nei confronti del cibo e dell’ambiente sia del singolo che della collettività, sulla ricerca e la valorizzazione delle tradizioni agroalimentari del territorio, sul consumo consapevole e sostenibile, anche in considerazione della crescente diffusione dei consumo dei pasti fuori casa. Gli alunni saranno chiamati a realizzare degli elaborati legati alle tematiche trattate da EXPO 2015. Destinatari Il concorso è rivolto a tutte le classi delle scuole primarie pubbliche dei comuni di Cantagallo, Carmignano, Poggio a Caiano, Vaiano e Vernio. E’ consentita la collaborazione di più classi, anche di anni diversi, purchè appartenenti allo stesso istituto scolastico, che potranno pertanto registrarsi e partecipare come gruppo. Si precisa che una classe può partecipare solo 1 volta, singolarmente o in gruppo. La partecipazione è gratuita. ristorazione scolastica 1 Elaborati I bambini dovranno interpretare il tema di EXPO 2015 “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” realizzando degli elaborati creativi in riferimento a 2 particolari tematiche (vedi paragrafo categorie tematiche) e potranno scegliere fra una delle seguenti tipologie di elaborato: 1) Letteraria: dovranno scrivere un racconto o una poesia fino ad un massimo di 15 cartelle (una cartella corrisponde a: 30 righe da 60 battute, spazi inclusi, pari quindi a 1800 caratteri) 2) Artistica: dovranno realizzare un elaborato (disegno, manifesto ecc...) con una tecnica pittorica o tecniche miste a piacere (tempera, acrilico, cera, acquerello, collage, fotografia ecc…) 3) Multimediale: dovranno realizzare un elaborato ‘multimediale’ ad es. video, canzone, podcast, sito web, spot ecc… per video e spot si richiede un formato .avi, per audio e podcast si richiede un formato .mp3, per il sito un formato .html. Ogni elaborato dovrà indicare: − la categoria tematica scelta − il nome dell’istituto comprensivo di appartenenza − il nome, l’indirizzo, un recapito telefonico della scuola − la classe (o gruppo di classi se partecipano assieme) e la sezione/i − il nome e cognome dell’insegnante di riferimento − il numero totale dei bambini coinvolti Pena l’esclusione dal concorso, si fa espresso divieto di: produrre elaborati che veicolino contenuti offensivi, intolleranti o lesivi della sensibilità o dei diritti altrui, o che abbiano contenuti discriminatori relativamente ad appartenenza religiosa, politica, sociale, razziale o sessuale; riprodurre un’opera coperta dal diritto d’autore; presentare degli elaborati che non siano originale espressione dei partecipanti cui è rivolto il concorso. Modalità di iscrizione Le classi o gruppi di classi che intendono partecipare dovranno compilare la scheda di adesione (All. A) in ogni sua parta ed inviarla entro e non oltre il 30 novembre 2014 via fax al n. 055 2262348 o via e-mail a [email protected] (con oggetto: Concorso La Scuola per Expo 2015 - Prato) indicando la categoria tematica scelta. ristorazione scolastica 2 ristorazione scolastica Trasmissione degli elaborati Gli elaborati, con allegata la scheda di adesione (All. A), dovranno essere consegnati a mano o inviati per posta al seguente indirizzo: Azienda USL 4 Prato – Dipartimento della Prevenzione Via Lavarone 3 – 59100 – Prato C.a. Dott. Giuseppe Vannucchi Saranno presi in considerazione solo gli elaborati ricevuti entro e non oltre il 15 aprile 2015. La Segreteria del Concorso non si riterrà responsabile per perdite o ritardi o errori postali. Categorie tematiche Declinare e sviluppare il tema EXPO 2015 “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” in una delle 2 categorie tematiche di seguito indicate; per ognuna troverete degli spunti di riflessione per creare gli elaborati. 1) Ricerca e valorizzazione delle tradizioni agroalimentari dei territori di riferimento dei proponenti Alcuni spunti: − Tracciabilità alimentare e km0 − Biodiversità del territorio − Tecnologie e sviluppo del territorio − Come il cibo trasforma la nostra città − Dalla filiera di produzione alla GdO − OGM e produzione biologica − Lo sfruttamento delle risorse e l’impatto ambientale − Denominazioni certificate (DOC, DOCG, IGP, DOP) 2) Educazione alimentare al consumo consapevole e sostenibile Alcuni spunti: − Obesità, disturbi alimentari e corretta alimentazione − Spreco domestico, alimenti ancora buoni che finiscono nella spazzatura − Rapporto tra cibo e salute − Troppo, troppo poco, sprecato − Raccolta differenziata − Sprechi e solidarietà − Siamo quello che mangiamo − Stili di vita e comportamenti di acquisto − Conservazione degli alimenti, date di scadenza 3 Collaborazioni con Associazioni e Aziende I partecipanti per la realizzazione degli elaborati potranno chiedere la collaborazione di associazioni e aziende presenti sul territorio (per es. aziende didattiche, agricole, della filiera agroalimentare, fattorie ecc…), che attraverso la loro storia e con la loro esperienza potranno contribuire ad una più ampia realizzazione del progetto anche coinvolgendo i bambini in attività pratiche e/o laboratori ecc.. Commissione esaminatrice Gli elaborati saranno valutati da una commissione composta da un presidente e da 8 giudici Presidente: Direttore U.F. Igiene Alimenti e Nutrizione Azienda USL 4 Prato Giudici: Rappresentante CIR food. Assessori all’istruzione o loro delegati dei comuni di Cantagallo, Carmignano, Poggio a Caiano, Vaiano e Vernio. Rappresentante regionale Assessorato all’Agricoltura. Rappresentante della società di Comunicazione Proxima Spa di Modena. La commissione avrà potere giudicante con la presenza del presidente e almeno 5 rappresentanti. Valutazione degli elaborati Nella valutazione degli elaborati si terrà conto della congruità con il tema scelto, della capacità di rappresentazione dello stesso, dello stile, della forma e dell’originalità dell’elaborato. La commissione avrà il compito di definire la graduatoria di attribuzione dei premi. Il giudizio della Commissione sarà insindacabile e inappellabile. Premiazioni Verranno premiati i 4 migliori elaborati: − 1° classificato: un buono del valore di € 1.300,00 − 2° classificato: un buono del valore di € 1.000,00 − 3° classificato: un buono del valore di € 700,00 − 4° classificato: un buono del valore di € 500,00 Per un valore complessivo di € 3.500,00 I buoni potranno essere utilizzati per l’acquisto di materiale didattico elettronico (ad es. Lavagna Multimediale LIM, fotocamera, videocamera, computer, stampante, ecc…) o per l’acquisto di libri e/o materiali audiovisi presso i negozi convenzionati: Tecnosistemi di Prato per l’acquisto di una LIM e relativi accessori Mediaworld nell’area di Prato Libreria “Il Gufo” Via Tintori 114 Prato, o eventuale altra libreria che ci segnalerà la scuola vincitrice. Un buono acquisto è spendibile in un solo negozio tra quelli sopraelencati. Tecnosistemi offrirà un pacchetto di formazione gratuita per l’uso di LIM. I termini di spendibilità saranno indicati sul buono. Inoltre tutti i bambini che parteciperanno riceveranno in omaggio una tovaglietta da prima colazione. Le premiazioni si terranno indicativamente a maggio. Gli istituti vincitori saranno contattati telefonicamente e/o via e-mail. Gli elaborati premiati verranno inoltre resi noti sul sito CIR food e Azienda USL 4 Prato. I premi dovranno essere ritirati da un Insegnante o dal Dirigente scolastico. Non saranno effettuate spedizioni. ristorazione scolastica 4 Diritti e Privacy Gli elaborati inviati rimarranno a disposizione degli autori che potranno richiederne la restituzione entro il 31 dicembre 2015. Nessun compenso o rimborso verrà corrisposto ai partecipanti, a nessun titolo. Gli elaborati potranno essere utilizzati per la realizzazione di mostre/iniziative a scopo didattico ed educativo e per campagne promozionali relative al concorso didattico e ad eventuali successive edizioni. Gli elaborati dovranno pervenire corredati dal consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lsg. 30 giugno 2003, n. 196 (All. A). I dati personali saranno trattati con la riservatezza prevista dalla legge in vigore. Segreteria Organizzativa Per ogni ulteriori informazioni rivolgersi alla Segreteria del progetto: Oggetto: Concorso La scuola per Expo 2015 – Prato e-mail: [email protected] fax 055 2262348 Il Concorso didattico “La scuola per Expo 2015” non si ritiene assoggettabile alla disciplina di cui al D.P.R. 430/2001 art. 6. ristorazione scolastica 5 Concorso didattico “La scuola per Expo 2015” Promosso da in collaborazione con il Dipartimento della Prevenzione dell’Azienda USL 4 Prato e con il patrocinio dei comuni di: Cantagallo Carmignano Poggio a Caiano Vaiano Vernio Partner Tecnico:
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