St Andrea_squid - Colours of Istria

Menu' I.
Salata od lignji
Insalata di calamari
Squid salad
Kalamaresalat
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Rižoto s lignjama
Risotto ai calamari
Squid risotto
Risotto mit Kalmaren
Menu’ I: 70,00 kn ~ 9 eur
Menu' II.
Frigane lignje s tartarskim umakom
Calamari fritti con salsa tartara
Fried squids with tartare sauce
Gebratene Kalmare mit Sauce Tartare
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Šufigane lignje s krumpirom
Calamari in umido con patate
Sautéed squids with potatoes
Geschmorte Kalmare mit Kartoffeln
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Palačinke s nutellom i tartufom
Crepes alla nutella e tartufi
Pancakes with nutella and truffles
Pfannkuchen mit Nutella und Trüffel
Menu' II: 150 kn ~ 20 eur
Ponuda za Dane jadranskih lignji
Jadranske lignje, pržene ili na žaru, s prilogom
Calamari dell’Adriatico, fritti o alla griglia, con contorno
Adriatic squids, fried or grilled, with side dish
Adriatische Kalmare, gebraten oder gegrillt, mit Beilage
80,00 kn ~ 11 eur
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Jadranske lignje u šugu s prilogom (riža, pljukanci ili palenta)
Calamari dell’Adriatico in umido con contorno (riso, pasta pljukanci o polenta)
Adriatic squids in sauce with side dish (rice, pljukanci pasta or polenta)
Adriatische Kalmare in Sauce mit Beilage (Reis, Pljukanci-Nudeln oder Polenta
80,00 kn ~ 11 eur
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Jadranske lignje u pećnici s krumpirom
Calamari dell’Adriatico al forno con patate
Roast Adriatic squids with potatoes
Adriatische Kalmare aus dem Backofen mit Kartoffeln
100,00 kn ~ 13 eur
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Lignje punjene krakovima u šugu sa žutom i crnom palentom od tartufa
Calamari con ripieno di tentacoli in umido con polenta nera e gialla ai tartufi
Squids stuffed with tentacles in sauce with yellow and black truffle polenta
Gefüllte Kalmare mit Armen in einer Sauce, mit gelber und schwarzer Trüffelpolenta
120,00kn ~ 16 eur
Carpaccio od jadranske lignje na posteljici od rukole i kapara
Carpaccio di calamari dell’Adriatico su letto di rucola e capperi
Adriatic squid carpaccio on a bed of arugula and capers
Carpaccio von den adriatischen Kalmaren auf einem Bett aus Rucola und Kapern
70,00kn ~ 9 eur
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Šufigane lignje s krumpirom
Calamari in umido con patate
Sautéed squids with potatoes
Geschmorte Kalmare mit Kartoffeln
90,00kn ~ 12 eur
Santa Andrea, Savudrija bb, Savudrija
Telefon:+385 52 334 651
www.restoran-savudrija.eu