Il 31 dicembre 2014 Cena di San Silvestro: Aperitivo Di Benvenuto con stuzzicappetito Mousse di salmone Norvegese su crostini Trancetto di parmigiana di melanzane Culatello con julienne di carote e sedano rapa all’aceto Tortelli ripieni di ricotta e speck con crema di radicchio rosso Verona Cosciotto di maiale al forno con salsa di senape e mele renette Nidi di patate con lenticchie Semifreddo al torroncino con crema al Mou “Il Pandoro di Verona “con crema al mascarpone e cacao flute di spumante Bevande escluse La cena terminerà alle ore 23.00 per dare la possibilità a tutti di celebrare l’arrivo del nuovo anno in Piazza Bra, ai piedi della grande Stella cometa , aspettando l‘immensa cascata di fuochi artificiali che illumineranno l’Arena. Informazioni e prenotazioni si prega di chiedere alla Reception Hotel Italia Via Goffredo Mameli, 58/66 – Verona @ [email protected] - +39-045-918088
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