19 02 2014 Comunicato stampa ritiro muu muu

Desenzano del Garda, 19.02.2014
Comunicato stampa
Allerta per ritiro prodotto cameo Muu Muu MINI Vaniglia, EAN 8003000625114, lotto
27.02.14, scadenza 27.02.2014
In data 12.02.2014 l’ASL di Ferrara ha incaricato l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della
Lombardia e dell’Emilia Romagna di effettuare un accertamento sul prodotto in oggetto,
consegnato alla stessa ASL da un consumatore che, a seguito del consumo del nostro prodotto,
ha lamentato un bruciore alla gola.
L’analisi effettuata dall’Istituto Zooprofilattico ha evidenziato la presenza di tracce di acqua
ossigenata all’interno di parte dei vasetti della confezione esaminata (2 sui 5 consegnati).
A seguito del riscontro della suddetta non conformità, è stata emessa un’allerta, limitatamente al
prodotto e al lotto sopra evidenziati.
Sulla base di tutti gli elementi disponibili, cameo è in grado di escludere che il consumo
del prodotto oggetto dell’allerta provochi rischi per la salute dei nostri consumatori.
Ancor prima che l’allerta venisse pubblicata, cameo ha deciso di bloccare tempestivamente la
vendita del lotto in oggetto e di ritirare contestualmente il prodotto presente nei punti vendita,
attraverso la diramazione di una comunicazione ai suoi clienti che avevano ricevuto il lotto in
questione.
L’acqua ossigenata è una tra le sostanze disinfettanti maggiormente diffuse ed utilizzate
nell’industria alimentare, il cui uso è quindi del tutto comprovato, sperimentato e sicuro. Questa
viene in particolare utilizzata per disinfettare i vasetti e viene eliminata tramite asciugatura a
caldo, prima di introdurli nel processo produttivo. L'acqua ossigenata, infatti, grazie all'elevato
contenuto in ossigeno, è la barriera di prima scelta contro i microrganismi anaerobi.
A seguito della segnalazione ricevuta, abbiamo effettuato numerose verifiche sul processo
produttivo, sul lotto oggetto della segnalazione e su tutti gli altri lotti limitrofi, riscontrando solo
risultati conformi.
La qualità e la sicurezza dei prodotti rappresentano per cameo la massima priorità.
Ci scusiamo con i consumatori per quanto accaduto e vogliamo rassicurarli in merito al fatto che
ulteriori controlli e misure preventive verranno messi in atto affinché episodi del genere non si
possano verificare in futuro.

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