CAVRIANA - Provincia di Mantova

NOME
TERRITORIO
4
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CAVRIANA
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Località
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Dal 5 al 10 agosto, le cantine
del Movimento
Turismo delwww.sitoazienda.com
Vino
e i comuni
di
Città del
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NOME
NOME di rosso, bianco e rosato ma anche di blu con le note della più celebre
Vino
si tingono
TERRITORIO
4 TERRITORIO
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Nome Azienda
Nome Azienda
4
Nome Azienda L’edizione
Nome 2014
Azienda di Calici
Nome
Azienda
Azienda
canzone di Domenico
Modugno.
di
Stelle è tuttaNome
dedicata
alla
Località
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musica italiana e al cantautore,
a 20 anni
dalla sua scomparsa,
con “Nel
blu dipinto di
Nome Azienda
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blu” a fare daLocalità
colonna sonoraLocalità
della manifestazione
organizzata
dal Movimento
Turismo
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del Vino in collaborazione con Città del Vino.
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Colli
Morenici
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Az. Agr. Bertagna
Cavriana
www.cantinabertagna.it
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Cantina
Borgo La Caccia
Pozzolengo
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www.borgolacaccia.it
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Fattoria
Cantina Colli Morenici
Cantina Pezzini
Colombara
Gozzi
Alto Mantovano
Cavriana
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Monzambano
Ponti sul Mncio
www.cantinapezzini.it
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www.cantinacollimorenici.it
www.sitoazienda.com www.fattoriacolombara.com
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Tenuta Maddalena
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Volta Mantovana
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www.tenutamaddalena.it
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Oltrepò
Mantovano
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Agritur. Cantina
Cà Roma
Volta
NomeMantovana
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www.caroma.it
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Az.TERRITORIO
Vinicola
Platter
Cavriana
6
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www.viniplatter.it
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Cantina Sociale
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di Quistello
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Quistello
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www.cantinasocialequistello.it
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Sabato 9 agosto 2014
Villa Mirra, ore 20.00
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Azienda
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Cantina Cattani
Cavriana
www.cantinacattani.it
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LocalitàAzienda
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Az. Agr. Ricchi
Monzambano
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www.cantinaricchi.it
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Comune di Cavriana • Tel +39 0376 811430 • [email protected] • www.comune.cavriana.mn.it
Comune di Quistello • Centralino +39 0376 627201 • [email protected]
Comune di Volta Mantovana • Centralino +39 0376 839431-32 • [email protected]
Comune di Monzambano • Centralino +39 0376 800502 int. 1 • [email protected]
NSSO
C
ON
CO
ORR
aggiungere linea di separazione tra tipologie di marchi (se necessario)
Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
PSR 2007-2013 Direzione Generale Agricoltura
VIR
.c
G I LI O 7 0 a
.

aggiungere linea di separazione tra tipologie di marchi (se necessario)
Comune di Comune di Comune di
Comune di
Cavriana Quistello Volta Mantovana Monzambano
CAVRIANA, Sabato 9 agosto 2014
Villa Mirra, ore 20.00
Cavriana,
inoltre ...
le stelle e
a Volta Mantovana
i territori del vino. il 10 agosto, ore 21.00
Le città del vino di
Cavriana,
Quistello,
Volta Mantovana
e Monzambano
organizzano una cena nel giardino
di Villa Mirra di Cavriana
preparata dai migliori ristoranti
della zona, con prodotti tipici e vini
delle cantine mantovane.
La serata sarà allietata da
momenti musicali e da
animazioni.
Il costo della cena è di
€ 40,00 a persona.
In caso di maltempo l’evento si svolgerà
all’interno dei locali di Villa Mirra
Apertura al pubblico con
ingresso gratuito dai Giardini
delle ex Scuderie di Palazzo
Gonzaga per osservare
le stelle con gli astrofili
dell’Osservatorio di
San Benedetto Po e degustare
i prodotti della collina.
Info: [email protected]
e a Quistello
Sabato 23 agosto,
dalle ore 20.30
Serata lungo le rive del fiume
Secchia alla scoperta della
cucina e dei vini del Vicariato
di Quistello.
Info: [email protected]
Spumante Brut “Castigo”
Cantina Borgo La Caccia
Spumante Metodo Classico “Tempesta” Cantina Tenuta
Maddalena
Spumante Brut “Monte Del Silenzio” Cantina Platter
Chardonnay Doc 2012 “Terre Di Virgilio” Cantina Colli
Morenici
Spumante Brut Millesimato Metodo Classico Cà Roma
Succhi di Frutta
Acqua minerale naturale e gasata
Supplì
Pescetto di lago in frittura servito in cartocci di
cartapaglia
Crostino di polenta con luccio in salsa
Crostini di pane nostrano con pomodoro appetitoso
Coppetta di Grana Padano DOP e gocce di vino cotto
Cialde di Grana Padano DOP croccanti
Crostini di pane nero con cipolla di Sermide e
alicetta marinata
Vino: Igt Lambrusco 2013 “80 Vendemmie” rosato
Cantina Quistello
Risotto con anatra affumicata e agrumi del lago di
Garda
Raviolo aperto con ragù bianco e rosmarino
Vino: Garda Chardonnay 2009 “Colombara”
Cantina Colombara
Garda Chardonnay 2012 “Meridiano”
Cantina Ricchi
Tagliata di filetto di manzo con aromi
dell’orto e olio extra verginesu rucola
fresca e scagliette di Grana Padano DOP
Vino: Merlot 2012 “Rosso Del Chino” Affinato
Cantina Bertagna
Bocconcini di melone mantovano IGP
al pepe nero marinato al vino passito
dei Colli con veli di prosciutto crudo
Vino: Alto Mincio Chardonnay 2013
Cantina Pezzini Franco
Carpaccio di frutta fresca con gocce di
limone e foglioline di menta
Torta di San Biagio
Vino: Passito Bianco “Figlio Del Cantiniere”
Cantina Cattani
Acqua minerale naturale e gasata
Caffè
Pane mignon
Menù

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