numero invitati Sposo e Sposa Matrimonio Baby data Location Ricevimento Ore 13:00 Allestimento con 4 buffet a isole , tavoli e sedute di appoggio, gazebo, arredi esterni e tutto il necessario per affrontare nel modo giusto il Buffet della durata di circa 1 ora Punto Drink Brut Franciacorta (in base alla cantina scelta) spritz con scorza di Arancia cocktail analcolico acqua minerale e gasata succhi di Frutta Angolo del Mare polpo con patate e pomodorini salmone marinato agli agrumi tartare di tonno all’arancia Filetto di tonno in crosta di sesamo cotto a vista Angolo del Norcino Angolo del finger prosciutto crudo di Parma pancetta steccata mousse di tonno in mini cup lardo di colonnata mousse di prosciutto cotto in pasta brisè salame della casa al coltello spuma di ricotta e spinaci lonzino stagionato spuma di carote con gambero perle di ricotta al sesamo e pistacchio pane e grissini speciali gnocco fritto Angolo del casaro grana padano “Riserva 24 ” mozzarella di bufala stracciata robiola primo sale taleggio formagella nostrana formaggio di malga Angolo dei Fritti stick di verdure in pastella Frittelle di gamberi e zucchine aquarelle code di gambero in pastella Salvia Fritta misto mare V i a E . M a t t e i , 2 C o c c a g l i o ( B S ) w w w. g u s t o c a t e r i n g . i t Te l . 0 3 07 0 0 0 4 9 9 M o b . 3 9 3 . 9 8 . 1 1 . 5 1 2 i n fo @ g u s t o c a t e r i n g . i t Sposo e Sposa numero invitati Matrimonio Location Baby data Inizio Pranzo ore 14:15 Inizia il servizio al tavolo con 1 cameriere ogni 15 persone per un servizio agile e preciso , verrano prese delle eventuali precauzioni per gli intolleranti che andranno opportunamente segnalati dagli sposi Entrèe d’antipasto servito al tavolo Primo piatto Primo piatto di Pesce Secondo piatto di Pesce Ore 16:00 Sorbetto (pausa circa 1 ora) Servizio del Sorbetto a buffet con disponibilità del caffè e delle correzioni Secondo piatto di Carne Caffè al tavolo con distribuzione delle bomboniere Momento Goloso ore 18:30 Allestimento punto Buffet di dolci semplice o articolato a seconda dei vostri gusti e della stagionalità Taglio della Wedding Cake (da definirsi nella tipologia e nei colori con gli sposi) diplomatica bignolata nel croccante Composta di Frutta e Fontana di cioccolato mousse e bavaresi alla frutta piccola pasticceria Open Bar Allestimento punto drink con caffè, correzioni e liquori concordati oltre al Vino già a disposizione Caffè espresso (correzioni e latte), decaffeinato e orzo Birre e Long Drinks da definirsi con gli sposi (1 cocktail pestato a persona compreso nel prezzo) Dalla Cantina Servizio del Vino di nostra o vostra Fornitura , consumo medio durante i ricevimento (consumo previsto intorno una Bottiglia ogni 2 persone(50% Bollicine - 50% Fermo) nelle tre tipologie ) V i a E . M a t t e i , 2 C o c c a g l i o ( B S ) w w w. g u s t o c a t e r i n g . i t Te l . 0 3 07 0 0 0 4 9 9 M o b . 3 9 3 . 9 8 . 1 1 . 5 1 2 i n fo @ g u s t o c a t e r i n g . i t Sposo e Sposa numero invitati Matrimonio Location Baby data Servizi compresi nella quotazione Arredi a allestimenti e servizi concordati e compresi nei costi Tovagliato in Fiandra Avorio per tavoli Rotondi o reali - Sedie e coprisedia eleganti - Gazebo esterni Modello Royal (1/50 persone) - Set arredi esterni (1/20 persone) - Allestimento scenografico con specchi e alzate - Sedie rivestite e tavoli alti di appoggio per buffet - Stampa dei Menu e legatura tovaglioli con nastro del vostro colore coordinato - Tableau de mariage in cornice stampa in digitale + € 80,00 - Musica di sottofondo per aperitivo e sala - Acqua minerale in bottiglia trasparente fonte di Vallio - Caffè e correzioni (grappa e sambuca) e Amari (Montenegro e Braulio) - Open bar con 200 cocktail pestati Allestimento floreale basic extra + €1,50 a consumazione - elegant + € 2,00 a persona top + € 4,00 a persona - Menù come descritto in pagina 1 e 2 - Menù baby (pasta al pomodoro, cotoletta con patatine fritte) max 11 anni di età - Menù per intolleranti, celiaci o vegetariani - Location esclusiva per tutta il vostro evento Vino affitto escluso - da calcolarsi a consumo - Servizi aggiuntivi Siamo a disposizione per integrare la nostra proposta con i servizi forniti da professionisti convenzionati con la nostra struttura per rendere il vostro evento il più completo possibile confettata scenografica con vasi e alzate e caramelle (1 kg ogni 20 persone) + €1,00 a persona confettata Exclusive scenografica con vasi e alzate e caramelle (1 kg ogni 10 persone) + € 2,00 a persona Realizzazione e stampa dei libretti per la S.messa intrattenimento per bambini intrattenimento musicale Ricevimento a domicilio prima della cerimonia partecipazioni e bomboniere servizio di intrattenimento o finti camerieri V i a E . M a t t e i , 2 C o c c a g l i o ( B S ) w w w. g u s t o c a t e r i n g . i t Te l . 0 3 07 0 0 0 4 9 9 M o b . 3 9 3 . 9 8 . 1 1 . 5 1 2 +€ 2,50 cad. da € 350,00 a €500,00
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