N° 2 Settembre 2014 PERIODICO DI INFORMAZIONE

Anno XXX° - Bergamo
Settembre 2014
Spedizione in A.P. 70%
Bergamo
Copertina-2-Settembre:Layout 1 16/07/14 10:37 Pagina 1
PERIODICO DI INFORMAZIONE,
CULTURA & TECNICA FLOROVIVAISTICA
N° 2 Settembre 2014
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PERIODICO DI
INFORMAZIONE,
CULTURA E TECNICA
ORTOFLOROVIVAISTICA
Direttore Resp.: Carlo Fattori
Redazione: Maurizio Zanetti - Walter Galli
Grafica: *Asterisco
Stampa:
Litograf dei F.lli Rossi Snc - Dalmine (BG)
L’ARCA n° 2 - Settembre 2014 - Anno XXX
Pubblicazione periodica
Autorizzazione del Tribunale di Bergamo
n° 35 del 7.12.1984.
Tutti i diritti sono riservati.
Vi piacerebbe vedere un articolo che parli della Vostra azienda e dei Vostri prodotti?
Inviateci testi, immagini e descrizioni al seguente indirizzo e-mail: [email protected]
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SOMMARIO
2 - Il risarcimento danni in arboricoltura
4 - Le piante che migliorano la vita e curano
gli errori del progresso
8 - Purificazione ambientale nelle scuole
di Montichiari
9 - Flora et Decora edizione di settembre
10 - Pamidre: innovativa
pacciamatura minerale drenante
14 - Marco Carmazzi: alla
scoperta del vero peperoncino
18 - Floricoltura Pironi:
così naturalmente...
22 - Teresi Giorgina in
campo da quasi
trentacinque anni
22 - PaganoPiante
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Agronomia
Il risarcimento
danni in
arboricoltura
Fiorenzo Pandini
Dottore Agronomo Libero Professionista
[email protected]
2
Quando un albero viene danneggiato è possibile determinarne il danno economico? Certamente si, con una
perizia agronomica di estimo civile.
Quanto valga un vecchio albero, anche unico e irriproducibile, l’agronomo lo sa dimostrare.
Può sembrare un paradosso ma i danni più gravi agli alberi
non vengono causati dai parassiti o dall’inquinamento ma
dagli urbanisti incapaci, dalle imprese edili disattente, dalle
imprese del verde poco professionali.
I danneggiamenti più frequenti li troviamo infatti per:
• scavi che lesionano le radici;
• riporti di terra e pavimentazioni che asfissiano le radici;
• potature scorrette che devastano le chiome.
I casi più tragici riguardano le potature a capitozzo sulle conifere, gli scavi stradali sui filari alberati, la posa di nuovi
impianti irrigui su alberature mature.
La stima del danno richiede perciò una valutazione complessa dell’albero, della sua posizione, delle lesioni, del suo stato
prima e dopo il danno.
In base a questi elementi, l’agronomo può determinare l’ammontare del danno che la controparte non riuscirebbe mai ad
evitare nemmeno in tribunale, visto che il procedimento di
stima parametrica del danno non lascia spazio a discussioni.
Sono tante, in effetti, le cause che possono danneggiare un
albero ma chi determina e come si quantifica il danno biologico e il suo valore economico?
Le figure riconosciute competenti per legge sono il dottore agronomo, il dottore forestale, il perito agrario e l’agrotecnico.
La procedura estimativa è stata messa a punto dagli agronomi svizzeri circa 50 anni fa e poi è stata modificata da tedeschi e italiani negli anni più recenti.
Paradossale è anche il fatto che il 75% dei danni non viene
nemmeno denunciato perché il danneggiato nemmeno sa che
i propri alberi hanno subito un danno.
Espansione radicale di un albero in ambiente ottimale
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Il metodo parametrico può essere chiaramente utilizzato anche in caso di danno totale cioè nei casi di
alberi che muoiono.
La stima è ancora più facile perché corrisponde al
valore economico integrale dell’albero perso invece
che, come nel caso del danno biologico, ad una
percentuale sul valore dell’albero.
Elemento chiave resta sempre la perizia agronomica
di stima, senza la quale ogni richiesta di risarcimento,
ricordiamolo bene, si perde nell’indeterminatezza.
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Le Piante che migliorano
la vita e curano gli errori
del progresso
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Una iniziativa promossa dalla Floricoltura Chesini, con lo
scopo di sensibilizzare e far conoscere l’importanza di
alcune Piante (dette mangia-veleni, risultate da test e sperimentazioni fatti dalla N.A.S.A) più adatte a purificare
l’aria in cucina, soggiorno, camera, bagno, uffici, luoghi
pubblici, banche, ospedali, scuole, comunità, e ogni
ambiente o locale chiuso in genere, ognuna, con delle
capacità specifiche di assorbire, degradare e metabolizzare, anidride carbonica e COV (composti organici volatili) dannosi per il nostro organismo.
Alcuni dei COV che troviamo negli ambienti sono:
ammoniaca, benzene, xilene, formaldeide, tricloroetilene, toluene, monossido di carbonio, e vari altri, tutti elementi che sono irritanti, tossici, nocivi o cancerogeni!!
Inoltre alcune piante riescono ad assorbire anche le
onde eltettromagnetiche.
Da vari studi effettuati, in ogni stanza l’aria è da 6 a 100
volte peggiore che all’esterno, questo dipende da diversi
fattori; per esempio: materiali da costruzione e finitura,
sistemi vari di isolamento, additivi chimici, colle, mastici,
vernici, pitture pavimenti, rivestimenti, sostanze nocive
sono presenti anche in mobili, parquet, moquette, tappeti, tendaggi, stoffe, accessori, prodotti per la pulizia, fornelli a gas, elettrodomestici, televisori, monitor, computer,
stampanti, e non per ultimi bioeffluenti umani, ossia
sostanze “di scarto” dovute all’espirazione, come anidride carbonica e altre 150 (tra cui acetone, metanolo, etanolo, acidi volatili grassi, etere acetico. ecc.) che vanno
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ARECA PALM
CHLOROPHYTUM
Origine: Madagascar e Isole Tanzania
Origine: Sud Africa
Numero uno come assorbimento toluene e xilene è in assoluto tra le più umidificanti e traspiranti indispensabile per ambienti troppo secchi.
Grazie alla vasta superficie fogliare è ottima
per l’ossigenazione. Elimina polveri, microbi e
spore, indispensabile in locali con parquet.
Ottima ossiginatrice per ambienti, una pianta
generosa e di facile riproduzione. Essendo
un’ottima depuratrice di Monossido di Carbonio
è l’ideale in città con molto traffico. Ideale per
la casa o l’ufficio, purchè siano luminosi.
Purifica da: Formaldeide - Xilene - Toluene
Purifica da: Formaldeide - Toluene - Monossido
di Carbonio
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ad appesantire ulteriormente l’aria nei locali, risultato è
che in ogni luogo, ci sono emissioni costanti di COV.
In media noi trascorriamo dall’ 80 al 90% del nostro
tempo in luoghi chiusi, quindi vivere in ambienti salubri,
migliora la qualità della nostra vita in maniera considerevole, riducendo drasticamente: irritazione agli occhi, problematiche al sistema respiratorio, mal di testa, insufficienza polmonare, asma, allergie, disturbi del sistema nervoso, ecc. Queste piante, oltre alla purificazione contribuiscono a creare ossigenazione, ionizzazione, umidificazione e armonia nell’ambiente, rivitalizzando e potenziando il nostro organismo!
La “notte” da sempre è il momento in cui ci rilassiamo,
durante il sonno il nostro corpo rigenera l’85% delle cellule rivitalizzandosi e riprendendo energia, se questo
avviene nelle condizioni migliori non abbiamo bisogno
della farmacia, ma sappiamo che aria abbiamo in
camera e le conseguenze. Dalle nostre ricerche, test e
sperimentazioni, sono emersi importanti ed entusiasmanti risultati, noi attraverso le piante giuste, possiamo ridurre drasticamente la concentrazione dei COV, purificando, umidificando e aumentando notevolmente l’ossigenazione notturna, conferendo al nostro organismo,
(cuore e cervello in primo luogo) più energia, benessere
e salute!
Dove sono impiegate le piante giuste, si può raggiungere
una resa lavorativa o scolastica superiore al 20 %.
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NEPHROLEPIS - FELCE
RAPHIS EXCELSA
Origine: Tropici di tutto il mondo
Origine: Cina Meridionale
E’ la pianta ottimale per la purificazione dalla
formaldeide. Consigliata per il bagno, soggiorno uffici e ambienti che necessitano di una
buona umidificazione.
Pianta molto resistente, ottima per l’assorbimento dell’ammoniaca, sostanza spesso presente nei prodotti per la pulizia della casa,
nelle tinture per capelli, nelle vernici.
Consigliata in bagni, cucine e ambienti professionali quali estetiste e parrucchiere
Purifica da: Formaldeide - Xilene - Toluene
Purifica da: Ammoniaca - Formaldeide - Xilene
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Imparare ad affidarsi alla natura ritornando in sintonia
con il mondo delle piante, è il rimedio più potente, non
invasivo a nostra disposizione, per curare gli errori del
progresso, che da un lato ci rende l’esistenza più
“comoda” e dall’altro peggiora notevolmente le nostre
condizioni di vita.
Grazie alla passione e dedizione delle persone che
nella nostra azienda studiano, ricercano, sperimentano,
e coltivano in modo da rendere più forti, efficaci e durature queste splendide opere della natura chiamate
“Piante”.
Siamo in grado di offrirvi le migliori varietà, con le
caratteristiche specifiche per ogni ambiente ed esigen-
za, contribuendo oltre che al benessere e alla salute
delle persone, a rendere più accogliente ed elegante il
vostro ambiente di lavoro, studio o relax, posizionandole nel modo ottimale, senza tralasciare il fattore geopatico, importante sia per l’uomo che per le piante.
Purtroppo in Italia non è molto noto, ma dalle conoscenze acquisite e dalle nostre esperienze è fondamentale
rilevare i fattori di disturbo O.E.T. (onde elettromagnetiche telluriche) e quindi agire rispettando le forze della
natura, per un corretto e armonioso vivere!!.
Nel settore della vendita piante d'appartamento c'è una
buona esperienza per quanto riguarda la coltivazione,
la cura e l'ubicazione nei locali, mentre risulta quasi inesistente la conoscenza per quanto riguarda le caratteri-
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SANSEVERIA TRIFASCIATA
SPATHIPHYLLUM
Origine: Africa Tropicale e India
Origine: Colombia e Venezuela
E’ la pianta indispensabile per la camera da
letto, la Sanseveria ha la capacità durante la
notte di assorbire l’Anidride Carbonica e di
liberare Ossigeno purificando così l’aria.
Ottima per la rimozione dei vapori chimici presenti nell’aria. Garantisce buona traspirazione
e ossigenazione. Avendo una grande potenzialità di assorbimento di bioeffluenti umani è
ideale negli ambienti con molte persone.
Purifica da: Benzene - Formaldeide - Xilene
Toluene - Trichloroethylene - Onde
Elettromagnetiche
Purifica da: Ammoniaca - Formaldeide - Xilene
Toluene - Trichloroethylene - Benzene - Acetone
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stiche di alcune piante, che hanno la proprietà di purificare l'aria negli ambienti da sostanze dannose al
nostro organismo e contribuiscono in modo importante
a creare un clima più salutare, energizzante, ossigenato, ionizzato e vivibile, ossia il sistema di "Migliorare La
Qualità della nostra Vita".
La gente spende sempre meno per il superfluo.
Abbiamo "L'ORO" verde, più cultura specializzata da
parte nostra con la finalità di proporre al pubblico "salute
e benessere" attraverso le piante giuste, vuol dire soddisfare un'esigenza primaria per qualsiasi persona.
Il futuro è adesso!
A breve sarà disponibile sul sito
www.cfstyle.it
il manuale delle piante che migliorano la vita.
Per informazioni sono a disposizione
Mario e Roberto Chesini che potete contattare
ai seguenti indirizzi mail:
[email protected],
[email protected],
[email protected],
[email protected]
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Iniziative
Purificazione
ambientale
nelle scuole
di Montichiari
A settembre la Floricultura Chesini in accordo con il
Comune di Montichiari (Bs), effettuerà durante l’anno scolastico 2014/2015 la purificazione sperimentale delle aule scolastiche comunali, ad operazione effettuata verrà rilasciato un attestato di purificazione e ossigenazione ambientale.
Questa interessante iniziativa risponde a quanto
emerso in occasione della conferenza di Parma,
dove erano presenti 53 paesi, la Commissione
Agenzia Europea dell’ambiente, i vertici della
Organizzazione Mondiale della Sanità, Unece,
Unep, OCSE.
A seguito di questo convegno il Ministero
dell’Ambiente ha sancito che la qualità dell’aria nelle
scuole è un dovere di tutti e un diritto dei bambini.
Mario Chesini
[email protected]
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Per ottenere l’importante risultato della purificazione
degli ambienti scolastici, oltre ad altri accorgimenti
il Ministero dell’Ambiente consiglia l’impiego delle
“piante mangiaveleni”.
E’ seguendo queste indicazioni che la Floricoltura
Chesini si è proposta per questa interessante sperimentazione, cosciente anche del fatto che se oltre ad ottenere un effettiva purificazione ambientale delle aule, si
riesce a sensibilizzare ed a far scoprire le grandi doti
nascoste della natura ai bambini, sarà possibile far crescere in loro una coscienza più attenta al verde.
Un primo grande passo indispensabile per salvare
il pianeta...quindi il presente e il futuro dell’uomo!
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Flora et Decora
edizione di
settembre
Flora et Decora, dal 12 al 14 settembre con
un’edizione autunnale arriva anche a Bergamo,
per la precisazione a Villa Camozzi di Ranica,
dimora del 700 e sede del centro di ricerche per
le malattie rare dell’Istituto Mario Negri.
Flora et Decora, è una mostra mercato dedicata al
verde e al giardinaggio che da due anni si svolge
con successo nel pieno centro di Milano.
Alla Mostra si potrà trovare un’ampia selezione di
prodotti stagionali: piante di ogni tipo – da quelle
grasse a quelle aromatiche, da quelle da frutto a
quelle da orto, da quelle ornamentali a quelle carnivore – ed eleganti oggetti per l’arredo e la cura
degli spazi esterni.
Non mancheranno alimenti provenienti dall’agricoltura biologica e altri prodotti con richiamo alla natura.
Da sottolineare che i fondi raccolti dalla manifestazione andranno a sostegno del progetto
“Biobanca per le malattie rare”.
Orari: venerdì 12 dalle 14.00 alle 18.00
sabato 13 dalle 10.00 alle 19.00
domenica 14 dalle 10.00 alle 18.00
Costo del biglietto: 7,00 euro - bambini gratis
www.floraetdecora.it
9
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Pamidre:
innovativa pacciamatura
minerale drenante
10
Un nuovo modo di creare aiuole pulite attorno alle
siepi o ai fusti delle piante.
La soluzione tecnica di Granulati Zandobbio per
controllare la fastidiosa crescita delle erbe infestanti che garantisce risultati eccezionali dal punto di
vista estetico.
Granulati Zandobbio è il punto di riferimento nella
produzione e vendita di un’ampia gamma di ciottoli e pietre naturali, per definire e arredare con creatività qualsiasi tipo di ambiente interno ed esterno.
Con Pamidre Granulati Zandobbio si rivolge a tutti
gli operatori del verde, tecnici paesaggisti, architetti, imprese edili, comunità montane e uffici tecnici,
per aiutarli a realizzare aiuole che non necessitano
di manutenzione.
Pamidre è uno strato drenante di materiale minerale che si posiziona nelle aiuole di piante da fiore,
attorno al fusto degli arbusti, per evitare la crescita
eccessiva di piante infestanti. In generale per pacciamatura si intende quello strato di materiale da
distribuire tra le piante, capace di proteggere il ter-
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reno sottostante dall'esposizione alla luce solare
e limitare di conseguenza la germinazione dei
semi caduti sul substrato.
La funzione principale è quella di aiutare a tenere sotto controllo le erbacce ma anche prevenire l’eccessiva evaporazione dell’acqua che
potrebbe rendere il terreno asciutto nel periodo
estivo.
La capacità di mantenere una zona fresca e
umida è particolarmente apprezzata dalle piante che soffrono quando il terreno in estate si
asciuga completamente e si scalda, per l'azione del sole e della siccità.
Nelle regioni fredde la pacciamatura svolge
anche una funzione protettiva delle radici dal
gelo invernale, in particolar modo per quelle
piante perenni o piccoli arbusti, non adatti ad
essere coltivati in zone con gelate prolungate.
Pamidre è la pacciamatura ideale per mantenere sempre pulite e in ordine le aiuole pubbliche
e private, di facile applicazione e non necessita manutenzione.
L’AZIENDA
Il core business di Granulati Zandobbio è certamente la produzione e distribuzione di un’ampissima gamma di ciottoli e granulati di provenienza mondiale per dare ai clienti la possibilità di
scegliere tra marmi, porfidi, graniti, pietre decorative, granulati di vetro e pietre semipreziose,
ciottoli di ogni formato, dalle caratteristiche
forme arrotondate, lava, tufo, ciottoli di mare e
di fiume, lucidi e di vetro, con un assortimento di
granulometrie senza pari.
Granulati Zandobbio è anche rivenditore di
materiali e componenti per murature e pavimentazioni ed è in fase di forte sviluppo la vendita
dei prodotti decorativi per l’arredo del giardino
e gli spazi esterni che trovano la loro migliore
espressione in Stonecity, l’esposizione permanente dell’azienda.
Granulati Zandobbio
sponsor di Grandi
Giardini Italiani
Dall'azienda bergamasca una nuova iniziativa a
sostegno del patrimonio culturale italiano.
Avviata dal mese di marzo la collaborazione con
Grandi Giardini Italiani, un circuito di giardini storici,
moderni o d'autore, privati e pubblici, aperti al pubblico e distribuiti sull'intero territorio italiano.
Granulati Zandobbio ha scelto di avviare tale collaborazione consapevole di partecipare alla crescita
del patrimonio paesaggistico italiano contribuendo
alla divulgazione di questi incredibili beni naturalistici e architettonici.
In occasione dell'evento mondiale Expo 2015 anche
Granulati Zandobbio presenterà il nuovo progetto
chiamato “StoneCity per l'EXPO 2015”, grazie al
quale il noto parco espositivo vicino a Bergamo,
subirà un'ampliamento significativo, dagli attuali
3000 metri quadrati di superficie a circa 5000 mq.,
con un sito dalla forte connotazione auto-sostenibile.
GRANULATI ZANDOBBIO
Sede: Via Selva, 29
24060 Zandobbio (BG) - Italia
Tel. +39 035.941584
Esposizione: Via Europa, 38
24060 Bolgare (BG) - Italia
www.granulati.it
www.stonecity.it
[email protected]
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Tabellare_420x297_new garden def:Layout 1 16/07/14 11:07 Pagina 1
ART. B110 - MAGNOLIA
Dimensioni
ø mm
Altezza
mm
Volume
l
300
450
600
900*
1300*
290
440
570
845
1260
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31
80
260
800
ART. B120 - NARCISO
ART. B140 - ROSMARINO
Dimensioni
Lxl mm
Altezza
mm
Volume
l
Dimensioni
Lxl mm
Altezza
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Volume
l
350x350
400x400
500x500
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27
48
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300x300
400x400
280
370
13
20
ART. B100 - VIOLETTA
Dimensioni
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Volume
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300
400
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33
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ART. B130 - GELSOMINO
Dimensioni
Lxl mm
Altezza
mm
Volume
l
605x280
250
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Colori disponibili:
Bianco
Altezza
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Ruggine
ART. B160 - MENTA
ART. B190 - GERBERA
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ART. B150 - MELISSA
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ART. B180 - BAMBOO
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ART. B170 - MIRTO
Dimensioni
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arcavasi.it
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ART. B120 - NARCISO
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Dimensioni
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ART. B170 - MIRTO
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Altezza
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arcavasi.it
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Marco Carmazzi e
Peperoncinodoc®, alla scoperta
del vero peperoncino toscano
Chi è Carmazzi
L'azienda Agricola Marco Carmazzi nasce a Torre del
Lago (Lucca) oltre un secolo fa. La prima attività dei fondatori fu l'agricoltura estensiva e successivamente la
produzione di fiore reciso e ortaggi “Bio”, quando
ancora il biologico era praticamente sconosciuto. Sul
finire degli anni '70 Marco subentra al padre Eustachio
nella conduzione dell'attività. L'azienda si specializza
nel florovivaismo, con la produzione di piante fiorite in
vaso, aromatiche, basilico, fragole e peperoncino. Dal
2012 il figlio Giacomo, fresco di studi agrari, inizia
anch'egli a dare il suo contributo all'interno dell'azienda. L'Azienda può contare sul oltre 20.000 mq di serre
ad alta tecnologia e 5000 mq di superficie non coperta e una produzione di oltre 2.000.000 di piante
all'anno.
Carmazzi e il peperoncino
Marco Carmazzi coltiva da oltre 30 anni il peperoncino
nella sua azienda. Nel tempo sono migliorate le tecniche
di produzione, l’ampiezza della gamma e le collaborazioni di prestigio, facendo così diventare il peperoncino
Carmazzi una eccellenza a livello internazionale.
Ecco alcuni dei motivi alla base del successo del
Peperoncinodoc®:
• La presenza in azienda di una collezione di oltre
1200 varietà per offrire ogni anno al consumatore i
migliori peperoncini per sapore e resa.
•La collaborazione con Massimo Biagi, professore
dell’Università di Pisa, presidente dell’Accademia italiana del peperoncino e considerato uno dei maggiori
esperti di peperoncino al mondo.
pag. 14-15:Layout 1 16/07/14 10:41 Pagina 2
• Rispetto dei ritmi naturali delle piante e nessun utilizzo
di fitoregolatori della crescita. A garanzia del consumatore l’azienda è in possesso delle certificazioni UNI EN
ISO 14001, UNI EN ISO 9001, biologica (ICEA) e
Global Gap, richiesta dalle più prestigiose insegne
della distribuzione italiana.
• Numerose varietà registrate, quindi uniche e non
riproducibili da altri, come: Arlecchino Versilia®,
Rustico Versilia®, Habanero Clover®, Dente di Coyote®,
Habanero Gold® e Pimento del Sahara®.
• Un vaso colorato e un puntale fotografico ricco di
informazioni e curiosità sul prodotto.
• Un servizio puntuale ed efficiente garantito dalla propria rete distributiva.
• Ricco calendario di eventi legati al mondo del peperoncino, molti nei punti vendita serviti.
• Una filiera unica e golosa, dedicata agli amanti della
piccantezza: la filiera del peperoncino Carmazzi
“Mrpic®”
L’idea della filiera “Peperoncinodoc” è nata dalla passione per questa pianta, unita alla natura poliedrica di
questa essenza vegetale che è insieme un ortaggio, un
frutto, un aroma ed una spezia.
Talmente “arrogante” nel suo imporsi come protagonista
sulla nostra tavola, che non potevamo che assecondarne la sua versatilità.
Ed è in questo modo che pasta, biscotti, panettone,
salse, marmellata, birra, cioccolato e gelati si sono fusi
con il nostro peperoncino.
Un peperoncino che ha nel suo DNA la tracciabilità,
con un Nome ed un Cognome, un peperoncino che ha
un certificato con alle spalle l’Azienda Marco Carmazzi
che ne garantisce la provenienza. Un peperoncino che
è tradizione, divenuto nel tempo un perfetto mix fra coltura e cultura.
Un peperoncino certificato Global Gap e biologico,
senza conservanti né coloranti, né fitoregolatori della
crescita, ma soprattutto un peperoncino che ha nella freschezza la sua arma vincente.
Il marchio “Filiera del peperoncino doc” comprende tutti
i prodotti agroalimentari freschi o trasformati ottenuti con
i peperoncini dell’Azienda Agricola Carmazzi e si possono trovare su questo sito, presso la nostra azienda e
nei migliori negozi tipici.
Buona piccantezza a tutti!
Per maggiori informazioni e per fissare un incontro con
un responsabile commerciale potete contattare la
Floricoltura Carmazzi via e-mail all’indirizzo [email protected] oppure al numero di telefono 0584 340941.
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Novità
New Garden:
quando i
vasi fanno
spettacolo
re vere e proprie emozioni; lo spettacolare colore ruggine, la particolare mescola utilizzata fa si che in un
primo momento si abbia l’impressione di avere di fronte un vaso in ferro arruginito, solo dopo un controllo più
approfondito ci si rende conto che si tratta di un vaso in
plastica.
Altra particolarità di questi vasi, la possibilità di forare
la base in due posizioni ben definite, posizione alta in
caso di annaffiature poco frequenti e posizione bassa
in caso di annaffiature frequenti, l’operazione di foratura e le posizioni sono ben illustrate dall’etichetta che
accompagna ogni singolo vaso.
La seconda famiglia è la New Garden Luce, composta
da tre modelli di lampade per esterno, sono “waterproof”,
ideali per l’illuminazione di piscine e giardini. Hanno
un’illuminazione multicolore, calda e suggestiva, che si
può cambiare con il semplice ausilio del telecomando.
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Certamente non si può dire che in Arca si batta la
fiacca, nel numero scorso avevamo presentato la collezione di vasi Retrò e adesso approfittiamo di questo numero della rivista per presentarvi la nuovissima
collezione New Garden.
Una collezione di vasi realizzati in Polietilene con tecnologia rotazionale, un materiale che li rende leggeri,
ma al tempo stessi infrangibili, resistenti al gelo, alle alte
temperature e resistenti a raggi U.V.
La collezione New Garden si divide in due famiglie ben
distinte. La prima famiglia la possiamo chiamare New
Garden Classici, vasi, anche di grandi dimensioni,
dalle geometrie sobrie, ben definite, gradevoli e se
vogliamo minimali.
Sono ben dieci i modelli che compongono
la famiglia New Garden Classici, alcuni vasi sono disponibili in diverse
dimensioni, altri sono invece offerti
nella loro dimensione massima.
I colori previsti sono tre: il sempre
richiesto bianco, i vasi bianchi si
possono inserire in una miriade di
ambienti sia interni che esterni; il
nuovo colore tortora che riesce a
donare a questi vasi un tocco di alta
classe per ambientazioni capaci di suscita-
Altra grande particolarità, tutte le lampade si possono avere in versione wireless con comando a
distanza, offrendo così la possibilità di avere diverse lampade sparse per il giardino senza il fastidio
o il pericolo di cavi elettrici ingombranti e volanti.
Le lampade sono fornite di
una base per la ricarica della
batteria interna, la batteria è
al litio con una durata di
circa 12 ore.
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Floricoltura
Pironi:
così
naturalmente...
...nella vostra
terra
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Floricoltura Pironi è nata ufficialmente nell’anno 2000,
con il passaggio di proprietà dell’Azienda Agricola Vaghi
Maria Grazia, dai genitori Maria Grazia e Valter Pironi
ai due figli, attuali titolari, Raffaella e Andrea Pironi.
Fin dalla sua nascita si è specializzata nella coltivazione di
piante da orto per il mercato hobbistico e con l’ingresso
della nuova generazione nell’attività si è sviluppata una
importante produzione di viole e di altre piante stagionali.
Oggi infatti Floricoltura Pironi coltiva da gennaio a
novembre piante da orto, e viole da agosto a maggio.
Nella produzione di viole è disponibile un assortimento
impressionante di colori ( 161 per l’anno 2013-2014) e
di forme, l’azienda è infatti titolare del marchio brevettato
MINIVIOLA RICADENTE, che identifica una serie di varietà di viole a portamento ricadente con ottime caratteristiche di sviluppo e fioritura.
Ci spiega Andrea Pironi che l’investimento nel prodotto
viole è stato notevole, sia in termini di costruzione e
gestione dell’assortimento, sia in termini di registrazione
dei brevetti e marketing legato a questi nuovi prodotti, ma
aggiunge “… ne è valsa sicuramente la pena.
Oggi l’utilizzo di viole ricadenti e di mini viole con fioritura invernale sta prendendo sempre più piede e i risultati che si osservano in aiuola o nei giardini privati
generano quella soddisfazione nei clienti che è il vero
obiettivo del nostro lavoro”.
La stessa logica di assortimento e selezione di prodotti
di qualità guida l’impostazione della produzione di
piante da orto.
Con un catalogo di oltre 400 varietà e ibridi di specie
da orto, che spazia dalle specie più comuni fino alle
ricercatezze e curiosità apprezzate, come la famosa
patata blu o la serie di peperoni più piccanti al mondo,
l’offerta di piante da orto per uso hobbistico è decisamente notevole.
La produzione comprende specie coltivate in pack e in
vasi ( in particolare in vaso 10 cm), tutte commercializzate con grande attenzione verso l’etichettatura, la confezione, la foto, l’immagine e le informazioni correlate. Molto
interessante l’assortimento di piante da orto per balcone
e terrazzi, ultime novità in termini di tempo inserite nella
produzione orto 2013.
Inoltre negli ultimi 4-5 anni l’azienda ha lavorato molto
per realizzare servizi collegati alla vendita, ma con alto
valore culturale.
Con il supporto di diversi tecnici specializzati sono stati
organizzati corsi di orticoltura per hobbisti rivolti a consumatori finali, lezioni tecniche per il personale dei centri
vendita , giornate promozionali nei garden center.
Questo sia in primavera, con l’assortimento di piante da
orto come sfondo, sia in autunno con l’iniziativa della
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mostra delle viole, che quest’anno ha coinvolto 15 garden center in tutto il nord Italia.
Questa proposta ricca e articolata fa da contorno ad una
gestione della produzione e della coltivazione molto
attenta. Inoltre l’azienda si è dotata di un sistema per la
movimentazione interna con carrelli sospesi che viaggiano su monorotaia.
Tutta la produzione segue un protocollo di tracciabilità e
registrazione delle informazioni che ha permesso
all’azienda di ottenere il riconoscimento di Piante di qualità CEE rilasciato dalla Regione Lombardia.
In azienda Andrea segue la parte commerciale, mentre
Raffaella si occupa della produzione, affiancati dall’esperienza di Valter e con l’aiuto di 5 dipendenti fissi e di un
numero di dipendenti stagionali molto variabile che arriva nei periodi di punta a superare le 20 unità.
Floricoltura Pironi si rivolge soprattutto a garden center e
agrarie, ma una buona quota di clienti è composta anche
da giardinieri/paesaggisti. Per questo specifico segmento
del settore, da un paio d’anni l’azienda ha iniziato una
produzione di piante da orto per uso paesaggistico, ovvero insalate, cavoli, cicorie, ecc. coltivate in vaso per un utilizzo da aiuola o da orto dimostrativo. Un orto per arredo
a verde insomma, che stando ai primi risultati incoraggianti sembra promettere buone prospettive di sviluppo.
Ma sicuramente l’iniziativa più importante che Floricoltura
Pironi cerca di sviluppare è la promozione delle specificità locali nel mondo dell’orticoltura.
Da diversi anni in azienda si coltivano piante da orto
appartenenti a presidi Slow food, e grazie ad un attento
lavoro di ricerca si sono ritrovate vecchie varietà locali di
cipolle e patate che oggi vengono riprodotte e commercializzate durante la stagione primaverile.
In altre parole vi è una grande attenzione alla riscoperta
dell’orticoltura locale, forse un poco dimenticata, certamente lontana dalle logiche della produzione globale
sempre più massificata e uniforme.
Con questo stesso spirito di valorizzazione e trasparenza, Floricoltura Pironi ha puntato molto sull’utilizzo del
proprio sito come strumento al servizio degli appassionati di orticoltura.
Con un sito internet semplice e di veloce consultazione,
l’azienda si presenta e spiega in brevi frasi quale filosofia
di lavoro guidi le scelte tecniche e di produzione.
Un modo di interpretare la professione di coltivatori nel
rispetto delle piante, dell’ambiente, e dell’utilizzatore finale delle piante stesse. Un approccio che l’azienda racchiude nel proprio marchio commerciale: “Così naturalmente … nella vostra terra”.
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Non si tratta di un metodo di coltivazione biologico, ma
bensì di un sistema colturale basata sull’uso intelligente e
consapevole delle migliori tecniche di coltivazione anche
biologiche e integrate per ottenere piante di qualità, nel
rispetto delle leggi, dell’ambiente e dell’uomo.
Il sito inoltre fornisce le schede di coltivazione di tutte le
varietà da orto dell’assortimento, e la consultazione è gratuita. Sul sito è possibile inoltre vedere molte delle strutture di coltivazione presenti in azienda. La superficie complessiva è di 18000 mq con poco meno di 7000 mq
coperti e riscaldati.
Ai due titolari chiediamo quali aspettative e/o quali prospettive vedono per il futuro del settore in generale e per
la loro azienda in particolare. “Certamente stiamo attraversando un periodo economicamente difficile e di forti
cambiamenti, anche sociali.
Dal nostro punto di vista la floricoltura in generale ha però
ancora grandi possibilità di sviluppo, se si considera che
oggi la necessità di riavvicinarsi alla natura, al mondo
vegetale, all’ambiente agricolo è sempre più sentita dal
cittadino.
Il frutto della nostra professione è collegato all’estetica
della natura, alla creazione di ambienti naturali belli,
armoniosi, che generano serenità e che appassionano i
coltivatori. Noi semplicemente creiamo l’ingrediente
vegetale, ma certamente questo è indispensabile per
abbellire un mondo che di “armonia e serenità”, ha grande bisogno.
Nello specifico delle piante da orto sicuramente abbiamo
un ruolo determinante nell’accompagnare la grande riscoperta della coltivazione home-made e dell’orticoltura
domestica o semiprofessionale.
Non è facile leggere i dati e le indicazioni del presente
per capire cosa accadrà nel prossimo futuro, ma certamente possiamo avere un ruolo importante se sapremo
rispondere alle nuove richieste del mercato e della società in genere, con maggiore coinvolgimento diretto, trasparenza, valore culturale e/o aggiunto dei prodotti, in altre
parole investendo nella nostra professionalità, che per
altro affascina molte persone non strettamente collegate al
nostro settore.” dice Andrea.
E prosegue: “In questo senso però è indispensabile poter
aggregare e unire le forze e le migliori capacità di ciascun attore professionale. Credo che sia difficile cogliere
nuove opportunità, costruire nuovi progetti, se la visione di
sviluppo rimane vincolata alla singola azienda o al massimo a piccoli gruppi di produttori.
Oggi viviamo in una realtà economica estremamente articolata, dove pochissimi hanno accesso a dati chiari, e
dove per costruire o sviluppare nuove possibilità di merca-
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to sono necessarie competenze molto varie e molto specifiche. I settori della produzione di moltissimi beni di consumo, non escluso il nostro, devono rivedere in una chiave più partecipata il loro ruolo nella filiera, coinvolgendo
chi sta a valle e a monte del proprio lavoro, fino anche,
perché no, al consumatore finale.
La collaborazione verticale tra aziende, ovvero tra riproduttori di giovani piante, florovivaisti produttori di piante
finite, distribuzione al dettaglio, ma anche con gruppi di
acquisto e associazioni di consumatori, e senza dimenticare chi si occupa di attività trasversali come la diffusione
delle informazioni, rappresenta una chance importante
per progettare e realizzare attività di promozione e valorizzazione delle coltivazioni.
Le iniziative che si limitano a coinvolgere solo un livello
della filiera hanno scarsa incidenza e nel migliore dei casi
generano ritorni poco significativi, di breve durata, e non
solo in termini economici. Spesso poi rischiano di scontrarsi con enormi difficoltà di realizzazione perché chi sta a
monte o a valle della filiera non condivide o non favorisce
l’iniziativa o ne sta realizzando una simile, ma differente,
con evidente spreco di risorse. Credo che questo nuovo
modo di concepire il proprio lavoro, cioè come anello di
un catena ben più lunga e articolata, possa creare le condizioni necessarie per nuove iniziative imprenditoriali”.
In questo senso Floricoltura Pironi ha fondato nel 2011,
con altre 13 aziende, il Distretto Florovivaistico Alto
Lombardo, di cui oggi Andrea è presidente. Un Distretto
di filiera che associa circa 80 aziende a vario titolo e a
vari livelli collegate al mondo della produzione florovivaistica e non solo.
Floricoltura Pironi s.s.a.
Così naturalmente … nella vostra terra
Via Abbazia n. 4/b
22070 Vertemate con Minoprio (CO)
Tel. 031 900515 - Fax 031 887848
[email protected]
www.floricolturapironi.it
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Teresi Giorgina
in campo da quasi
trentacinque anni
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L'azienda Teresi Giorgina nasce nel 1980 grazie al
desiderio della titolare di dedicarsi alla produzione
di ortaggi per la Gdo in pieno campo e in serra.
Dopo pochi anni viene abbandonata la produzione
di ortaggi per dedicare tutte le forze al ramo ortoflorovivaistico.
Vista la difficoltà in quegli anni a reperire materiale
di propagazione comincia a produrre piantine da
trapianto.
Il vivaio ad oggi si estende su 25.000 m2 di serre
tutte a controllo computerizzato con sistemi di irrigazione e trattamento a barra mobile in cui lavorano
18 dipendenti e un consulente tecnico esterno.
Dopo pochi anni questo diventerà poi il lavoro principale.
Agli inizi degli anni novanta con l'ingresso dei due
figli in azienda parte anche la produzione di piante fiorite in vaso.
Negli ultimi anni sono state installate lampade per i
mesi invernali che consentono di aumentare le ore
di luce necessarie alla corretta crescita delle piante.
Sono presenti anche tre celle di germinazione che
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consentono di poter seminare tutti i giorni 5/6000
seminiere garantendo un'ottima germinabilità e uniformità di levata alle piante.
Tra i fiori all'occhiello la produzione di piante officinali biologiche da trapianto e la capacità di fornire
qualsiasi tipo di pianta richiesta partendo dal seme.
Tutte le fasi produttive sono sottoposte a severi protocolli con misure tese a garantire una qualità ai
massimi livelli per tutte le settimane di consegna.
Tutte le produzioni di ortaggi vengono effettuate su
ordinazione soprattutto da importanti aziende del
Centro Italia con una parte destinata all'estero e al
Sud Italia.
La produzione in questo ultimo anno ha passato i
50 milioni di piante.
Per quanto riguarda la logistica per il 90% viene
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eseguita grazie ai mezzi aziendali garantendo la
puntualità e la flessibilità necessarie ai nostri clienti.
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Nel periodo invernale per utilizzare le strutture e
dare continuità al lavoro dei dipendenti la nostra
azienda produce circa 300.000 vasi tra poinsettia,
ciclamini, primule e viole.
Anche qui affacciandoci per un breve periodo sul
mercato florovivaistico dobbiamo avere una qualità
superiore alla media per riuscire a vendere sempre
il prodotto che in questo caso viene coltivato in
base a storici di consumo e non su ordinazione.
Per i prossimi anni l'azienda punta a incrementare la
fetta di mercato sulle piante innestate, ad oggi intorno alle 400.000 piante, e a puntare sui mercati
che consentono una destagionalizzazione delle produzioni in modo da ottimizzare al massimo la superficie coltivata per aumentare i cicli di coltivazione.
Info
Teresi Giorgina
Via Nazionale, 23
Fraz. Pozzuolo U.
06067 Castiglione del Lago (PG)
Tel. 335 6785060 - Fax 075 9600011
[email protected]
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PaganoPiante
un mondo di
piante tropicali
La PaganoPiante è un'azienda floricola specializzata nella fornitura di piante tropicali
da interno ed esterno.
Dall'importazione alla produzione e vendita
ad aziende floricole, vivaisti e garden center,
il nostro obiettivo è quello di fornire piante di
prima qualità a prezzi nettamente competitivi
curando il servizio offerto ai nostri clienti con
il massimo impegno.
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PAGANO PIANTE
Via dei Fiori, 3
70037 Ruvo di Puglia (BA)
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Fax 080 3602169
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600
350
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