előételek - startes - antipasti - vorspeisen levesek

ELŐÉTELEK - STARTES - ANTIPASTI - VORSPEISEN
Friss kecskesajt őrségi tökmagolajjal, szárított sonkával
Fresh goat cheese with pumpkin seed oil and Mangalitsa ham
Formaggio di capra fresco con olio di semi di zucca e prosciutto
Ziegenfrischkäse mit Kürbiskernöl und Mangalitza Schinken
1.600.-
Mangalica szalonna carpaccio fokhagymás pirítóson
Carpaccio of cooked pork jowl with garlic toast
Crostini all'aglio con Carpaccio di Lardo
Carpaccio aus der schweinebacke mit Knoblauchtoast
880.-
Füstölt libamell almás majonézes salátával
Smoked goose breast with apple mayonnaise salad
Petto d'oca affumicato con insalata di mele maionese
Geräucherte Gänsebrust mit Apfel-Mayonnaise Salat
1.600.-
Hideg libamáj magyarosan
- zsírjával, lilahagymával, paprikával, paradicsommal, almával -
Cold goose liver served in Hungarian style
Freddo fegato d'oca servito stile ungherese
Kalte Gänseleber auf ungarischen Art
2.600.-
LEVESEK - SOUPS - ZUPPE - SUPPEN
Erőleves maceszgombóccal
Matzo ball Soup
Minestra della palla di Matza
Matzeknödel Suppe mit Gemüse
750.-
Erdészné levese vargányával
Forest moushroms soup with potato dumplings
Zuppa di Funghi porcini con gnocchi di patate
Steinpilzsuppe mit Kartoffelknödeln
780.-
Sütőtök krémleves pirított tökmaggal
Pumpkin creamsoup with pumpkin seeds
Crema di zucca con semi di zucca
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl
780.-
Csipetkés gulyásleves
Original Hungarian beef-gulash soup
Zuppa di gulasch con carne di manzo all Ungherese
Ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch und kartoffel
csészében / small 850.tányérban / big 1.500.-
Halászlé pontyfilével
Hungarian fish soup with fishfillets
Zuppa di pesce ungherese con filetto di pesce
Ungarische Fischsuppe mit Karpfenfilets
csészében / small 850.tányérban / big 1.500.-
KÖNNYŰ ÉTELEK – LIGHT DISHES
FACILE PIATTI – LEICHTE GERICHTE
Grillezett garnélarák farok
bazsalikomos paradicsomos tésztával
Shrimp with homemade pasta with tomatoes and basil sauce
Gamberi con pasta fatta in casa al pomodoro e basilico
Garnelen mit hausgemachten Nudeln mit Tomatensauce und Basilikum
2.970.-
Vargányás házi metélt libamájjal
Homemade noodles with porcini mushrooms and goose liver
Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini e fegato d’oca
Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen und Ganseleber
2.800.-
Grillezett gomolyasajt olívaolajos kevert salátával
Grilled lamb cheese with mixed salat
Formaggio di pecorino alla griglia con insalata mista
Gegrillte Schafskäse mit gemischtem Salat auf Mediterran Art
2.200.-
Csirkemellfilé serpenyős lencseraguval
Roasted chicken breast with buttered lentil ragout
Arrosto petto di Pollo con ragù al lenticchie
Gebratene Hühnerbrust mit Linseneintopf
2.200.-
Rántott borda hasábburgonyával
Fried pork chops with potatoes
Cotoletta di maiale alla milanese e patate fritti
Gebratene Schweinekotelets mit Pommes
1.970.-
MAGYAROS ÉTELEK – HUNGARIAN DISHES
UNGHERESE PIATTI – UNGARISCHEN GERICHTE
Szürkeharcsa filé rántva, burgonya pürével
Fried wells fillet with mashed potatoes
Filetti di siluro impanati e fritti con purea di patate
Gebratener Welsfilets mit Stampfkartoffeln
3.200.-
Fokhagymás tejfölben sütött pontyfilé Rácosan
Carp fillet with garlic-sour cream, grilled onions and potatoes
Filetto di carpa al panna acida con aglio con, cipolle e patate
Karpfenfilet mit Knoblauch saurer Sahne, Zwiebeln und Kartoffeln
2.800.-
Paprikás csirke házi galuskával
- szabad tartású, falusi csirkéből készítve -
Hugarian chiken paprikash with dumplings (free range chicken)
Pollo alla paprika con gnocchetti caserecci (Pollo Ruspante)
Paprikahendl mit hausgemachten Nockerln (Freiland-Hähnchen)
2.600.-
Rose kacsamell „Bogyólé” mártással, áfonyával, krokettel
Duck breast with red wine sauce, blueberries and croquettes
Petto d'anatra con salsa rossa di vino, mirtilli e crocchette
Entebrust mit Rotwein Sauce und Blaubeeren, Kroketten
3.200.-
Rókagombás vadmalac pörkölt dödöllével
Hungarian wild boar stew with chanterelles, potato dumplings Stufato di
cinghiale ai funghi galletti con gnocchi di patate
Wildschwein-Paprikasch mit Pfifferlingen und Kartoffelknödeln
2.800.-
Cigánypecsenye hasábburgonyával
Roasted pork chop with garlic, with potato chips
Arrosto braciole di maiale con aglio e con patate fritte Knoblaucher
Zigeunerbraten mit Pommes Frites
1.970.-
Kemencés mangalica pecsenye hagymás törtburgonyával
Oven baked garlic mangalica-pork with mashed potatoes with onion
Carne di maiale(Mangalica) al forno, patate schiacciate con cipolla
Ofen gebratenes Mangalitza-Schweinefleisch mit Zwiebelkartoffeln
2.400.-
Steak marhabélszínből grillezett zöldségekkel és burgonyával
Tenderloin steak with grilled vegetables and potatoes
Bistecca con patate e verdure
Lendensteak mit gegriltem Gemüse und Kartoffeln
5.970.-
Családi bőségtál - Family platter
- Rántott szelet, Rántott camembert, Sertésflekken, Sült kolbász,
Rostonsült csirkemellfilé, Hasábburgonya, Rizs, saláta - Fried and roast pork cutlets, Fried camembert,
Grilled chicken breast, Fried sausages, French fries, Rice, Salad - Cotoletta alla Milanese, Camembert fritto, Arrosto di maiale, Petto di pollo
alla griglia, Salsicce alla griglia,
Patate fritte, riso, insalata- Wienerschnitzel, Gebratenes Camembert, Gegrillte Hähnchenbrust und
Schweinefleisch, Bratwurst, Pommes frites, Reis, Salat -
2 főre/pers. 5.800.-
2+2 főre/pers. 11.000.-
SALÁTÁK – SALADS - INSALATA – SALATE
Saját készítésű házi savanyúságok
- hagyma, erős paprika, almapaprika, káposzta, csemege uborka -
Home made hot pickles mixed - Sopraffini piccante sottaceti
Hausgemachte Gemischte Essiggemüse : Zwiebeln, Paprika, Kohl, Gurken,Kraut
600.-
Házi céklasaláta
Salad of beetroot - Insalata di barbabietola - Rote Bete Salat
650.-
Fejes saláta tökmagolajjal
Lettuce salad with pumpkin seed oil
Insalata lattuga con olio di semi di zucca
Kopfsalat mit Kernöl
650.-
Vegyes saláta
- káposzta, paradicsom, fejes saláta, uborka -
Mixed salad - Tomatoes, cucumbers, cabbage, lettuce
Insalata mista - pomodori, cavoli, lattuga, cetrioli
Gemischter Salat - Kraut, Tomaten, Gurken, Kopfsalat
650.-
Mediterrán kevert saláta
- zöldsaláták, paradicsom, olívaolaj, balsamico-
Mixed lettuce with tomato and green salads, olive oil
Insalata mista alla Mediterranea
Die Mediterran-Salat mit Tomaten, Olivenöl
990.-
Desszertek – Desserts – Dolce - Süßspeisen
Házi csokoládé torta Sacher módra
Chocolate cake in Sacher style
Sacher Torte al cioccolato
Hausgemachte Sachertorte
780.-
Muramenti vargabéles
– túrós, mákos, almás, diós rétestorony Strudel tower with cottage cheese, poppy seed, apple and walnut
Strudel torre con ricotta, semi di papavero, mela e noci
Strudel Turm mit Quark, Mohn und Apfel und Walnuss
880.-
Gesztenye püré tejszínhabbal
Chestnut puree with whipped cream
Purea di castagne con panna montata
Kastanienpüree mit Schlagsahne
780.-
Palacsinta házi lekvárokkal
Pancakes filled with marmelade
Crepes alle marmellata fatta in casa
Palatschinken gefüllt mit hausgemachte Marmelade
650.-
Sajtválogatás
Mixed chees - Piatto di formaggi - Käseplatte
1.500.Árainkra 6% szervízdíjat számolunk fel
Service charge - Costo del servizio – Servicepreise : 6 %
Pálinkák
3cl
5cl
Szicsek Ópálinka - szilva, barack, körte
Mézes szilva – barack – meggy - körte
Szicsek Prémium pálinkák
600.600.800.-
800.800.1.200.-
A bejáratnál lévő asztalnál teljes választékunk megtekinthető!
Ásványvizek
Szentkirályi
Szentkirályi
Szigetközi friss víz
Szódavíz
0,33
0,75
0,50
1,00
l
l
l
l
290.600.350.350.-
0,30
0,30
0,30
0,30
0,30
0,30
0,25
l
l
l
l
l
l
l
300.300.300.300.350.350.350.-
Üdítők
Málnaszörp
Jaffaszörp
Bodzaszörp
Limonádé
Ice Tea
Gyümölcslevek
Cola, Tonic
Pezsgő
Törley pezsgők - Talisman, Gála, Charmant
Hungaria Extra Dry
Hungária Extra Dry
0,75
0,75
pohár
3.200.5.000.750.-
0,3
0,5
0,3
0,5
0,5
0,5
0,3
420.600.540.540.950.540.850.-
4cl
1dl
2dl
320.380.380.-
Sörök
Soproni pohár
Soproni korsó
Heineken
Soproni Démon Barnasör
Edelweiss búzasör
Gösser alkoholmentes sör
Strongbow
Kávék
Filicori Espresso
Filicori Capuccino vagy koffeinmentes
Tea, Forró csoki