28,00/pax - Disio.eu

Buffet di Pasquetta
Antipasti
Primi
Secondi
Dessert & Bevande
Frittate miste
Lasagne al forno
Mix di carciofi di Cerda alla mollica e
Sformato di ziti al trito Ragusano
arrostiti
delicato
Padellata di funghi misti
Mezze maniche fritte con carciofi, fave,
Tempura su frittella e fiori
piselli e asparagi
Tranci di pizza
Insalata Siciliana
Agnello bollito in bella vista
Grigliata di sarde, salsiccia, pancetta,
capocollo e castrato
Mix di ortaggi grigliati con frutta
secca
e patate al forno
€ 28,00/pax
Colomba di Pasqua
Cappelletti di ricotta
Mix di dolci «finger food»
Frutta di stagione
Acqua naturale e frizzante
Vino
Pranzo di Pasqua 2014
Antipasti
Straccetti di pollo con frutta secca su
millefoglie di pan brioche
Roastbeef rosso con gocce di aceto
balsamico di
Modena e petali di Grana Padano
Primi
Ravioli al Plin con estratto di rosmarino
Risotto acquarello con zucca, gorgonzola
e fiori di prezzemolo fritti
Secondo
Brasato di agnello caramellato al forno
con zafferano e cumino giallo, erbe
aromatiche su letto di puré di carote
Dessert & bevande
Dolce a base di ricotta
Frutta di stagione
Vino
Acqua naturale e frizzante
€ 35,00/pax
Cena di Pasqua 2014
Antipasti
Tagliere di affettati misti e formaggi
Uova croccanti su prosciutto crudo al Ragusano e insalata verde
Primi
Busiate al sugo di Maialino Nero dei Nebrodi
Carciofo di Cerda con riso Carnaroli
Secondi
Carré di agnello in crosta di pane con patate pazze all'aglio
Falsomagro con verdure croccanti e burro
Frutta
Macedonia di frutta con gelato e
olio extravergine di oliva
Bevande
Vino
Acqua naturale e frizzante
€ 30,00/pax
PASQUA AL DiSìO RESORT
La nostra Offerta:
- Welcome Drink al check-in
- Pernottamento in camera Matrimoniale o Doppia con
colazione a Buffet
- Mezza pensione, pranzo o cena presso il Ristorante
(1 calice di vino incluso a persona)
- Pranzo di Pasqua e Pasquetta inclusi nella mezza pensione con Menù Speciale
2 Notti / 3 Giorni
! 135,00 a persona
3 Notti / 4 Giorni
! 190,00 a persona

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