Ore 21.00 DEGUSTAZIONE DI VINI BIANCHI della Tenuta

Consulta Destra Senio
I n C ollaborazione
con il C omune di A lfonsine
10-11-12 OTTOBRE
2014
Alfonsine - Piazza V. Monti
Festa dell’Uva
XIV Edizione
Venerdì 10 ottobre - Palazzo Marini
Ore 21.00 DEGUSTAZIONE DI VINI BIANCHI
della Tenuta MASSELLINA e ROMANDIOLA
così abbinati. ANTIPASTO: carpaccio di salmone stagionato, spicchi di focaccia, concassè di pomodori e capperi di pantelleria,
decori di ricotta al sale di Cervia. PRIMO: spaghetti alla chitarra al profumo di mare. SECONDO: filetto di orata al forno con
erbe aromatiche accompagnata da scarola saltata al burro. DOLCE: torta gustosa al limone con crema di limoncello di Sorrento.
Sabato 11 ottobre - Palazzo Marini
Ore 21.00 DEGUSTAZIONE DI VINI ROSSI delle Rocche Malatestiane
così abbinati. ANTIPASTO: pizzini fritti con squaquerone, lardo di collonnata, guanciale, coppa di testa, accompagnati da un
crostino alle verdure. PRIMO: tagliatelle al sugo di cinghiale. SECONDO: capriolo in salmi e polenta fritta.
DOLCE: assaggio di formaggi accompagnati da marmellata e frutta fresca.
Domenica 12 ottobre - Piazza Monti
Dalle ore 11,30 - Stand Gastronomico
anche da asporto
ore 14.45 - Esibizione del Gruppo Ballerini MILLELUCI
a seguire: DEFILEE DI MODA a cura di "SPAZIO ARTE"
in collaborazione con i migliori negozi d'abbigliamento cittadino
MENÙ:
Tagliatelle al ragù
Risotto di pesce
Fritto misto
Grigliata di carne
Polenta, Patatine
Dolci
Per info e prenotazioni: 339 8503411 - 339 3268725 - 0544 866667
www.festadelluva.ra.it
tip. grafica alfonsinese
MOSTRE: di funghi - fotografica - di pittura - di hobbistica - di Bonsai
L’AIA in piazza, attrezzi agricoli e pigiatura del vino - Spazio Bimbi
Sabadoni, sugali, il bicchiere del buon ricordo e tanto altro...

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