CONDIZIONI EVENTO NOZZE - castello degli angeli

NATALE 2014
A CASTELLO DEGLI ANGELI
Dal 2005 la società Symposium S.r.l. gestisce la struttura Castello degli Angeli.
La realtà dell'azienda si snoda dall'ingresso della proprietà attraverso la strada
interpoderale e i vigneti dell'Azienda Agricola "Castello degli Angeli".
Giunti alla cima del colle degli Angeli il Castello: la prima terrazza accoglie il
Barbariccia (Ristorante e banqueting per eventi). Al piano superiore la location,
articolata tra preziose sale e suggestivi giardini, ospita eventi privati e aziendali da 2 a
1000 persone. Infine la magia si compie con le 6 suites del Relais in Charme.
WWW.CASTELLODEGLIANGELI.COM
Castello degli Angeli
LOCATION EVENTI – RISTORANTE E BANQUETING – RELAIS - AZIENDA AGRICOLA
Castello degli Angeli - Via Scalette - 24060 Carobbio degli Angeli (BG)
[email protected] tel. +39 035 951056
DONO DI…VINO
PIACEVOLE… donare divertimento è sempre di buon auspicio!
TERRITORIALE… raccoglie l’essenza della terra di origine
DISCRETO E FRUIBILE… un dona adeguato ad ogni spazio e apprezzabile da tutti
PERSONALIZZABILE… in ogni dettaglio
VINO BIANCO IGT
Da Euro 25
Dildarra dei Gobbi o Estereta
Chardonnay in Purezza
Colore: giallo chiaro. Olfatto: sentore di frutta a polpa bianca, soprattutto albicocca, melone e
agrumi. Gusto: ricco in struttura, sapido, caldo e fragrante, retrogusto floreale e balsamico.
Abbinamenti gastronomici: Ideale sia con piatti di pesce che con carni bianche
VINO ROSSO DOC
Da Euro 30
Barbariccia o Amedeo
Merlot e Cabernet
Rosso porpora intenso con riflessi violacei. Copioso di note speziate (vaniglia, cannella, pepe) e
sfumature balsamiche (eucalipto e menta). Gusto potente, di grande struttura, ricco di tannini,
persistente e sicuro. Vincitori di innumerevoli premi internazionali.
Abbinamenti gastronomici: tutti i piatti di carne, cacciagione e selvaggina.
VINO ROSSO VDT
Euro 15
Il Frate
Plurivitigno, 50% Merlot, Cabernet
Una scelta tranquilla, per iniziare a conoscerci. Dotato di eleganza e fragranza, si accompagna a
un gradevole boisè. Color rosso porpora con riflessi granati. Profumo fruttato, colmo di note
speziate e balsamiche, dal piacevole retrogusto di vaniglia e cannella. Gusto di medio corpo,
sapido e morbido. Abbinamenti gastronomici:accompagna bene tutti i piatti
Castello degli Angeli
LOCATION EVENTI – RISTORANTE E BANQUETING – RELAIS - AZIENDA AGRICOLA
Castello degli Angeli - Via Scalette - 24060 Carobbio degli Angeli (BG)
[email protected] tel. +39 035 951056
IDEE PER FESTEGGIARE
Proposte Natalizie di Barbariccia Restaurant al Castello degli Angeli
MENÙ SILVER
Euro 55*
Aperitivo Barbariccia
2 Portate Placèe
Dolce
Caffè e Dolcezze
MENÙ GOLD
IDEE MENÙ
SILVER
Euro 65*
Aperitivo Barbariccia
3 Portate Placèe
Dolce
Caffè e Dolcezze
APERITIVO BARBARICCIA
Sfizi caldi e panetteria artigianale
1 PRIMO
Strigoli artiginali
Ragù della tradizione
oppure
Stelle di Bufala e Spinaci
Spumoso erborinato
*Secondo di pesce + 5€/pax
BEVANDE INCLUSE:
Aperitivo analcolico e alcolico, Prosecco
Vino Bianco e Vino Rosso Agricola Castello
Succhi e Minerali, Caffetteria e correzione
1 SECONDO
Rollè ai sapori antichi
Sfoglia di Mais
GOLD
DETTAGLI OFFERTA
LOCATION - Spazi in Esclusiva
Sala dedicata in relazione al numero di ospiti
 Preventivi personalizzati per esigenze specifiche
SERVIZI:
Parcheggio
privato,
Guardaroba,
Governante
Struttura,
Riscaldamento
a
Pavimento, Musica in Filodiffusione
BANQUETING BARBARICCIA: Menù Personalizzabili
e Menù Speciali per ogni esigenza alimentare,
Cucina Espressa, Servizio all’Italiana, Ripasso di
ogni portata
Staff di Professionisti: Executive Chef Giuseppe
Beretta, Brigata di cucina, Maitre, Camerieri,
Sommelier, Responsabile Evento
Allestimento Completo: Tavoli, Tovagliato Sedie
con imbottitura e cover trapuntata, Mise en Place
Argento Porcellane Villeroy&Boch, Cristalleria,
Centrotavola, Stampa Menù
APERITIVO BARBARICCIA
Sfizi caldi e panetteria artigianale
2 PRIMI
Raviolo Nero alla capasanta
Sauté di Seppia
e
Carnaroli ubriaco
Funghi Porcini
1 SECONDO
Guancialino brasato
Patate aromatizzate
Non sono Compresi: Iva 10%, Allestimenti Speciali, Spettacoli e Intrattenimenti Musicali, Diritti Siae,
Tutto quanto non precedentemente specificato
Castello degli Angeli
LOCATION EVENTI – RISTORANTE E BANQUETING – RELAIS - AZIENDA AGRICOLA
Castello degli Angeli - Via Scalette - 24060 Carobbio degli Angeli (BG)
[email protected] tel. +39 035 951056

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