14 febbraio 2015 San Valentino

San
San Valentino
Valentino 2015
2015
San
Valentino
2015
Rosa diSan
salmone
affumicato
alle
erbe
con gamberi
Valentino
2015
Rosa di salmone
affumicato alle erbe
con gamberi
capesante
e crema
di pistilli
di
zafferano
Rosa
di
affumicato
alle
erbe
con
Rosacapesante
di salmone
salmone
affumicato
alle di
erbe
con gamberi
gamberi
e crema
di pistilli
zafferano
Oppure
in
alternativa
Rosacapesante
di salmone crema
affumicato
alle erbezafferano
con gamberi
pistilli
capesante ee Oppure
crema indi
dialternativa
pistilli di
di zafferano
Bresaola
nostrana
Antica
croccante
capesante
e Oppure
crema
diCorte
pistillicon
di sedano
zafferano
in
alternativa
Bresaola
nostrana
Antica
con
sedano
croccante
Oppure
in Corte
alternativa
brioches
salata
con
mousse
di
gorgonzola
e
mascarpone
Oppure
in
alternativa
Bresaola
nostrana
con
croccante
Bresaolasalata
nostrana
Antica
Corte
con sedano
sedano
croccante
brioches
con Antica
mousse Corte
di gorgonzola
e mascarpone
Bresaola
nostrana
Antica
Corte
con
sedano
croccante
brioches
brioches salata
salata con
con mousse
mousse di
di gorgonzola
gorgonzola ee mascarpone
mascarpone
brioches salata con mousse di gorgonzola e mascarpone
Risotto speck finferli mantecato con formagella Bresciana d’alpeggio
Risotto speck finferli mantecato con formagella Bresciana d’alpeggio
Tortello
in salsa di crostacei
e cozze Tarantine
Risotto
finferli
con
Bresciana
Risotto speck
speck
finferliinmantecato
mantecato
con formagella
formagella
Bresciana d’alpeggio
d’alpeggio
Tortello
salsa di crostacei
e cozze Tarantine
Risotto speck
finferli
mantecato
con
formagella
Bresciana
d’alpeggio
Tortello
Tortello in
in salsa
salsa di
di crostacei
crostacei ee cozze
cozze Tarantine
Tarantine
Tortello in salsa di crostacei e cozze Tarantine
Branzino in crosta di patate
Branzino in crosta di patate
pomodorini
concassé
alla
Ligure
Branzino
in
di
Branzino concassé
in crosta
crosta alla
di patate
patate
pomodorini
Ligure
Oppure
incrosta
alternativa
Branzino
in
di
patate
pomodorini
concassé
alla
Oppure
in alternativa
pomodorini
concassé
alla Ligure
Ligure
Filetto
diOppure
vitello
da latte
alLigure
bacon
pomodorini
concassé
alla
in
alternativa
Filetto diOppure
vitello
da latte al bacon
in alternativa
demiFiletto
glacé aidi
pistacchi
caponata
di verdure
Oppure
in alternativa
vitello
latte
vitello da
dacaponata
latte al
al bacon
bacon
demiFiletto
glacé aidipistacchi
di verdure
Filetto
di
vitello
da
latte
al
bacon
demi
ai
caponata
demi glacé
glacéDolce
ai pistacchi
pistacchi
caponata di
di verdure
verdure
di San Valentino
Dolce
di
San
Valentino
demi glacé ai pistacchi caponata di verdure
Caffè Acqua
Dolce
San
Valentino
Caffè
Dolce di
di
SanAcqua
Valentino
Vini in abbinamento
cantina
lo Sparviere Franciacorta
Dolce di
SanAcqua
Valentino
Caffè
Vini in abbinamento
cantina
lo Sparviere Franciacorta
Caffè Acqua
€Caffè
35,00
AP
Acqua
Vini
lo
Franciacorta
€ 35,00
A Sparviere
P
Vini in
in abbinamento
abbinamento cantina
cantina
lo
Sparviere
Franciacorta
Vini in abbinamento cantina
lo
Sparviere
Franciacorta
€€ 35,00
A
P
35,00 A P
Via Brusati, 75 - Travagliato (Bs) Tel. 030 6864516
e-mail: [email protected] Ristorante Antica Corte
Siamo sull’autostrada A4 Milano Venezia uscita Ospitaletto
proseguire per 4 km in direzione Travagliato
Latitudine 45.52 - Longitudine 10.06
www.ristoranteanticacorte.com