Pasqua 2015 - Ristorante Villa Pio

Pasqua 2015
Antipasti a Buffet
F a n ta sia di a ffe ttati c on gn occ o fritto
Ta rtin e di ton n o affumic a to
Ma mb rè di polipo con c itrone tte a gli a grumi
Ca rpa cc io di spa da a l pe pe rosa e a ce to b a lsa mic o
Ga mb e re tti in sa lsa c oc kta il
A lic i fre sc he ma rina te
S a lmon e de l Ba ltico in b e lla vista
Ciuffi di c a la ma retti in gua zze tto
La va re llo in ca rpion e
A lb e se di ma n zo c on olio di ta rtufo e sc a glie di pa rmigian o
Torta P a squa lin a
Uova mi mosa
Ta glie ri di forma ggi c on mosta rde di frutti di b osc o
Ba rc he t te di zucc hin e a ll’a ma re tto
P a rmigia na di me la n za ne
Vol-a u-ve n t a lla cre ma di a spa ra gi
S e dan o di Ve ron a
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R isotto a l pe rsic o de l n ostro la go
R a violi ve rdi ric otta e ma sc arpon e a l b urro ve rsa to e c roc c an ti b ric iole di noc i
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Ga mb e ron i a lla pia stra
P a ta te fia mmife ro Cic orin o in pa sta fillo
Oppure
Tourn e dos a l rosso di Ba rolo
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S orb e tto a l limon e
D e lizia di P a squa
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Ca ffè
Vin i e S puma n te se le zione Villa P io
€. 60, 0 0 ( b e va n de inc luse )