! Menù Maggio 2015 Fruttato analcolico, Spumante brut Sfogliatine, Olive ascolane, Frivolezze salate *** Prosciutto crudo di Parma Salame nostrano dei Colli Brianzoli Bresaola Chiavennasca con spuma di caprino ed erba cipollina Bruschetta con crema alle olive e capperi Tonno affumicato con salsa agli agrumi Spiedino di tomino caldo allo speck Contorni di antipasti *** Pennette di Gragnano al ragù di crostacei Riso carnaroli al Prosecco e rosmarino *** Sorbetto al limone *** Medaglione di filetto di manzo marinato al ristretto di Lagrein del Trentino Patate rosolate e profumate al rosmarino Verdurine rosolate al burro *** Crostata di frutta fresca *** Caffè € 52,00 a persona bevande comprese Menù alla carta per i bambini -‐ Stampa dei menù sul tavolo Via Monte Rosa, 9 -‐ 22070 Bulgarograsso CO Tel. 031.930527 -‐ Fax 031.3532140 www.murett.it -‐ [email protected]
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