6 t/m 19 april 2015 - AZ Sint-Jan Brugge

Menu van 6 tot 19 april 2015
Maandag 6 april 2015 Paasmaandag
Ajuinsoep
Lentebraad Madeira
Gegrilde tomaat
Rozemarijnaardappelen
Koek
Dinsdag 7 april 2015
Tomatensoep
* Gyros
Slaatje
Frieten
* Vege loempia Ratatouille
Slaatje Ebly
Kiwi
Woensdag 8 april 2015
Witloofsoep
* Lamsburger Tuinkruiden Prinsessenbonen
Peterselie-aardappelen
* Gepaneerd varkenslapje Blackwell
Gratin met broccoli
Caramelflan
Donderdag 9 april 2015
Champignonsoep
* Kabeljauwfilet Garnalensaus
Courgetten Pasta
* Ardense steak
Erwtjes
Kroketten
Yoghurt
Vrijdag 10 april 2015
Juliennesoep
* Varkenshaasje Dragonsaus
Stoofprei
Puree
* Vleesspies Béarnaise
Zigeunerslaatje Frieten
Fruitsalade
Zaterdag 11 april 2015
Agnes Sorelsoep
Bourgondische konijnenstoverij
Appelmoes
Aardappelen
Fruitkaas
Zondag 12 april 2015
Seldersoep
Kalkoenlapje Sinaasappelsaus
Erwtjes en wortelen
Hertoginnenaardappelen
Chocoladeschuim
Maandag 13 april 2015
Kippensoep
* Varkenslapje Braadjus
Witloof in room
Aardappelen
* Vispannetje Nantua Tagliatelle
Peer
Dinsdag 14 april 2015
Waterkerssoep
* Gebakken pladijs Choronsaus
Rauwkost
Gebakken aardappelen
* Vegetarische couscous met wokreepjes
Roomrijst
Woensdag 15 april 2015
Portugese soep
* Ardeens gebraad Pikante saus
Lentehutspot
* Macaroni met ham en kaas
Liègeois
Donderdag 16 april 2015
Kervelsoep
* Blinde vink Bordelaisesaus
Bloemkool in room
Puree
* Kalkoenpavé
Archiducsaus
Peren Kroketten
Yoghurt met fruit
Vrijdag 17 april 2015
Bloemkoolsoep
* Zalmfilet Witte wijnsaus
Broccoli
Pasta
* Hamrolletje met witloof
Puree
Fruitkaas
Zaterdag 18 april 2015
Preisoep
Kalfslapje Forestière
Andijvie in room
Aardappelen
Caramelflan
Zondag 19 april 2015
Aspergesoep
Kippenpasteitje
Groentekrans
Kroketten
Paasgebak
az sint-jan brugge – oostende av
Ruddershove 10
٠ 8000 Brugge ٠ t: 050 45 21 11 ٠ f: 050 45 22 38 ٠ www.azsintjan.be