bekijk hier onze menu- kaart

Beefburger € 6,50
Limousin beef burger / sla / tomaat / ui
augurk / ketchup / mayonaise mosterd
+ bacon € 0,50
+ cheddar € 0,50
Smokey bacon € 7,50
Limousin beef burger / sla / tomaat
ui / augurk / bacon / cheddar /
barbecuesaus
+ gebakken ei € 1
Die grote € 10,50
2x 125 gram limousin beef burger
sla / tomaat / gefrituurde uienring
augurk / bacon / cheddar / gebakken
ei / kantinesaus
Truffelburger € 9,50
Limousin beef burger / rucola / tomaat
rode ui / fuet-worst / oude kaas
truffelchips / truffelmayonaise
Italian € 8,50
Limousin beef burger / rucola / tomaat
buffelmozzarella / gebakken serranoham / basilicumpesto
chef’s choice € 9,00
Limousin beef burger / rucola
zongedroogde tomaat / ui / blauwe
kaas / chorizo / jalapeños /
*Beefburgers worden medium/rare
gegrild tenzij anders aangegeven
Kipburger € 7
Versgemalen kippendij / sla / tomaat
ui / avocado / balsamicostroop
truffelmayonaise
+ jalapeños € 0,50
Vegetarische burger € 7
Portobello / sla / buffelmozzarella
paprika / chutney van rode ui
Burger van de maand € 8,50
Kindermenu € 5,50
Beefburger 60 gram met friet
en mayonaise
Sla / tomaat / cheddar / ketchup
mayonaise
Kipburger 60 gram met friet
en mayonaise
Sla / tomaat / bacon / gesmolten
cheddar / ketchup
Avocado € 1
Bacon € 0,50
Blauwe kaas € 1
Buffelmozzarella € 1
Cheddar € 0,50
Chutney van rode ui € 0,50
Geitenkaas € 1
Gebakken ei € 1
Gebakken champignon € 0,50
Gebakken of rauwe ui € 0,50
Gefrituurde uienringen € 1
Jalapeños € 0,50
Portobello € 1,50
Serranoham € 1,50
Verse friet met mayonaise € 2,50
maïs met boterzout € 2
schaaltje met frisse salade € 2
Gemengde sla / gemengde groenten
citroen-balsamicovinaigrette
SOEP VAN DE DAG € 4,50
Met brood en kruidenboter
geserveerd
* Met brood en kruidenboter geserveerd
Geitenkaas € 8,50
Rucola / avocado / cherrytomaatjes
gebakken spekjes Couscous € 8,50
Babyslamix / appel / cherrytomaatjes
feta / gegrilde courgette Tonijn (albacore moot) € 9,50
Babyslamix / ansjovis / ei / haricot verts
krieltjes / olijven / citroenmayonaise
Caprese € 9
Rucola/ tomaat / basilicum
buffelmozzarella / parmaham
* Vanaf 17.00 uur
Slacht van de dag € 14
Seizoensgroenten / verse friet
Vangst van de dag €14
Seizoensgroenten / verse friet
Chocolademousse € 4
Citroensorbet € 5,50
Met vruchtencoulis
Kinderijs € 4
Vanille-ijs / slagroom / smarties
* Van 12.00–17.00 uur
Carpaccio € 8
Gemengde sla / tomaat / truffelmayonaise / Parmezaanse kaas
pijnboompitjes
Zalm € 8
Rucola / kappertjes / komkommer
rode ui / crème fraîche
B.L.A.T.T € 7
Sla / tomaat / avocado /bacon
truffelmayonaise
Oude kaas € 6,50
Rucola / zongedroogde tomaat
walnoten /mostermayonaise
Caprese € 7,50
Rucola/ tomaat /buffelmozzarella
pijnboompitten / basilicumpesto
Kroket € 7
2 ambachtelijke kroketten van
de slager / mosterd
Kantines Clubsandwich € 8,50
Sla / tomaat/ bacon/ kalkoenfilet
oude kaas /pijnboompitten
tortillachips / truffelmayonaise
* Van 12.00–17.00 uur
SOEP VAN DE DAG € 4,50
HAM / KAAS € 3,50
Met kantinesaus
HAWAI € 3,50
Chilisaus CAPRESE € 4
Pesto
GEITENKAAS / SERRANOHAM € 4
Met honing-mosterddip appelgebak met slagroom € 2,75
muffin of brownie € 2,50
Nacho royal € 7,50
Maïstortillachips / crème fraîche
goudse kaas / guacamole / jalapeño
salsa
BROOD MET KRUIDENBOTER EN
TRUFFELMAYONAISE € 3,00
Bitterballen € 3,75
8 stuks
KIPPENVLEUGELS + CHILIDIP € 5,50
10 stuks
oosterse snacks € 6,00
10 stuks
GEMARINEERDE OLIJVEN en
BORRELNOOTJES € 3,50
CHARCUTERIE € 10,00
PROEVERIJ DE KANTINE € 10,00
ALL-IN BORREL À LA KANTINE
voor 2 personen
FLES WIJN
rood, wit of rosé € 12,50 p.p.
Gevarieerde proeverij borrelkaart
Bierarragement € 13,50 p.p.
3 speciaalbiertjes per persoon
rood, wit of rosé
Gevarieerde proeverij borrelkaart