Paasmenu 2015 - Portofino Zolder

Brasserie portofino
Inakker 27
3550 Heusden-Zolder
Tel. 011 57 11 31
Gsm 0492 86 92 98
Paasmenu 2015
Vier Pasen in Portofino!
Paasbrunch
Aanvang 09.00u,09.30u met een glaasje
bubbels.
Vanaf 09.30u stellen we een mooi,
verzorgd ontbijtbuffet op.
Dit met alles erop en eraan.
De nodige “Showcooking” zal uiteraard
ook niet ontbreken. Tegen de middag
heeft u de keuzen tussen 2 soepen, 3
vleesgerechten, 3 visgerechten met
aangepaste garnituren, sauzen enz..
U mag zo vaak langs het buffet
passeren, naar believen..
In de vroege namiddag sluiten we de
middag af met een dessertbuffet, voor
de kleintjes onder ons voorzien we een
springkasteel, en natuurlijk komt de
Paashaas ook even op bezoek!
Deze paasbrunch gaat door op zondag 5
April 2015. Vanaf 09.00u, einde
voorzien om 16.00u.
Enkel op reservatie
49,50€ per persoon
Incl. aperitief of fruitsap en koffie.
Ontbijt:
Broodjes, chocobroodjes, croissant,
charcuterie, ontbijtgranen,
confituur/choco enz. Yoghurt, Verse
fruitsap, spek en eieren, pannenkoeken,
gerookte zalm, koffie/fruitsap en melk.
Soepen:
Waterkerssoep of Agnes Sorelsoep
Warm buffet:
Varkenshaasje “en croûte”,
Kalkoenrollade, Steak à la minute
gebakken, Tongrolletjes op Oostendse
wijze, Kabeljauwrug dugléré, Verse
zalmfilet met prei room,
Frietjes/Gratin,/(Tuinkruiden)Puree,
Champignonroom/Peperroomsaus, 2x
groenten.
Dessertbuffet:
Crème brûlée, Tiramisu, Chocomousse,
Gebak, Ijs/Chocoladesaus, Panna cotta
en Brusselse wafels.

Download Report