Kookles: Van aardappelschil tot wortelloof

[email protected]
www.kvlvberlaar.be
www.facebook.com/berlaarkvlv
Kookles: Van aardappelschil tot wortelloof
Donderdag 26 februari 2015
Aardappelschillen, broccolistelen, wortelloof, … Afval? Nee, hoor!
Uit gewoonte gooien we veel weg, terwijl dat niet altijd nodig is. Chips van aardappelschillen,
guacamole van broccolisteel of soep van wortelloof zijn overheerlijk. En daar blijft het niet bij. Ook
radijsjesloof, bietloof, bloemkoolbladeren, venkelstelen, preigroen … zijn allemaal ontzettend
smaakvol.
Dit is een demonstratiekookles. De lesgeefster maakt enkele gerechten klaar en geeft daarbij de
nodige uitleg over de recepten en producten.
Datum:
Plaats:
Lesgeefster:
Deelnameprijs:
Inschrijven:
Betalen:
Donderdag 26 februari 2015 om 13.00 u.
Ontmoetingscentrum Ballaer (Petruskeuken)
Christel Delen
KVLV-leden: 8,00 €  Niet-leden: 11,00 €
Proevertjes inbegrepen. Vooraf te betalen.
Bij Hilda Van Tomme (Doelstraat 2 
tel.: 03/482.44.45  [email protected]),
ten laatste tegen donderdag 19 februari.
Contant op bovenstaand adres
of via de rekening van KVLV: BE38 7332 0211 3472
met vermelding van “Kookles 26 februari ” en je naam.