Meer over LiveBuild koffie

Over LiveBuildkoffie en onze werkwijze
Maatschappelijke impact
Onze primaire doelstelling is het ondersteunen van koffieboeren om hun eigen leefomstandigheden te
verbeteren. Dit doen we door hen te helpen om hun oogst zowel kwalitatief als kwantitatief verder te
vergroten. Door LiveBuild koffie te kopen, creëer je daarom direct maatschappelijke impact. Daarnaast draag
je ook nog eens indirect bij aan maatschappelijke impact doordat wij de winst van ons koffieproject benutten
voor het realiseren van water en –onderwijsprojecten in Kameroen. Je wordt deel van de filosofie waarin
LiveBuild gelooft: Mensen de juiste tools geven om een positieve verandering en ontwikkeling teweeg te
brengen.
Waarom LiveBuild Koffie
Koffieboeren in ons werkgebied in Kameroen vertelden ons dat ze te weinig geld krijgen voor hun koffie,
omdat alles naar tussenhandelaren gaat. Omdat deze boeren al vele jaren geen goede prijs krijgen voor de
koffie kunnen ze niet meer investeren in hun koffieplantages. Hierdoor gaat hun opbrengst jaar op jaar
achteruit. Ze belanden in een vicieuze cirkel.
Onze aanpak
Onze aanpak is gericht om in drie stappen de komende jaren te werken aan een betere positie van de
koffieboeren:
1- vergroten opbrengst en kwaliteit van de koffie: de vicieuze cirkel voor de boeren doorbreken door een
gegarandeerde prijs die de mogelijkheid biedt om weer te investeren in hun koffieplantages en opzetten van
trainingen/cursussen.
2- vergroten afzetmogelijkheden voor de koffie: stappen zetten op weg naar certificering (biologisch,
klimaatneutraal, etc.) in combinatie met follow up training.
3- vergroten toegevoegde waarde in Kameroen: lokale bedrijfsactiviteiten als branden en verpakken opzetten
in combinatie met aanboren lokale afzetmogelijkheden in Kameroen.
De basis: een vaste hoge prijs
De basis van ons model is de boeren een structurele afzet bieden tegen een vaste hoge prijs voor de koffie.
De prijs die wij gezamenlijk met de boeren hebben vastgesteld biedt de boeren inkomenszekerheid én
investeringsruimte. Hierdoor kunnen de boeren (eindelijk) weer investeren in hun koffieplanten. Zo genereren
ze meer opbrengsten en doorbreken ze de vicieuze cirkel van armoede.
Toegevoegde waarde lokaal creëren
Naast deze basis is ons doel om zoveel mogelijk verdiensten in de koffieketen lokaal in Kameroen te
genereren. Door met de koffieboeren aan nog meer toegevoegde waarde in hun eigen regio te bouwen,
profiteren meer gezinnen van de verbouw en verkoop van koffie. Dit doen we de komende jaren de
Kameroense coöperatie te ondersteunen om zelf een koffiebranderij en lokale afzetkanalen op te zetten. Zo
versterkt de lokale economie en zijn de boeren niet langer afhankelijk van Westerse initiatieven. Net als bij
onze waterprojecten is het doel om lokaal initiatief te ondersteunen om zodoende financieel duurzaam te
worden.
Transparante prijsopbouw
De verkoop prijs van de koffie bedraagt 16 euro. (ex. BTW)
Bij een afzet van 4.000 kilo gaat per kilo:
4 euro / 25% naar de koffieboeren en de koffiecooperatie
1,12 euro / 7% naar het transport van Kameroen naar Nederland en belastingen en invoerrechten
4 euro / 25% naar het branden, verpakken, opslaan en distribueren van de koffie in Nederland
4 euro / 25% naar loonkosten en communicatiekosten
2,88 euro / 18% terug naar Kameroen: Winst uit het koffie project investeren wij in de koffieboeren en in
water- en onderwijsprojecten in de regio.
Bij een afzet van 12.500 kilo gaat per kilo slechts 12% naar loon- en communicatiekosten. Liefst 73% van de
totale opbrengsten gaat dan naar de koffieboeren en water- en onderwijsprojecten in Kameroen
LiveBuildKoffie Team
LiveBuild heeft sinds 2008 een intensief netwerk van betrouwbare partners opgebouwd in Kameroen,
waaronder banden met de kleine koffie coöperatie BafCoop uit Kumbo. BafCoop heeft ongeveer 250 leden,
die uit hun midden een bestuur kiezen.
In Nederland hebben we een team van barista's en koffiebranders: Mensen uit het vak die vanuit hun
overtuiging graag meewerken aan het succesvol maken van dit project.
Het doel hiervan is om mensen te inspireren, de kans te geven vanuit hun talent een bijdrage te leveren, om
te laten zien wat we doen, en om bij te kunnen dragen op je eigen manier aan een betere wereld.
Zowel met de mensen in Kameroen als met de vrijwilligers/bedrijven/partners in Nederland werken we op
gelijkwaardige basis samen. Iedereen heeft op zijn manier en met zijn talenten een waardevolle bijdrage.

Download Report