The Manhattan selection of wines Geachte gast, Namens het gehele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. In deze wijnkaart vindt u een selectie van bijzondere wijnen passend bij de seizoensgerechten van onze Chef Maarten Post. Veel van deze wijnen zijn ook per glas te bestellen waardoor u de gelegenheid hebt verschillende prachtige wijnen te proeven. Uiteraard help ik u graag bij het vinden van een passende wijn bij uw gerecht. Ik wens u een voortreffelijke avond in onze Manhattan Brasserie en sta graag tot uw beschikking voor eventuele wensen of bijzondere verzoeken. Mw. Fredie van ’t Hof Maitre d’hotel - Sommelier Dear guest, On behalf of the entire team I welcome you to The Manhattan Brasserie. In this winelist you will find a wide selection of carefully chosen wines to complement the seasonal menu of our Chef Maarten Post. It’s my pleasure to help you in finding an adequate wine accompanying your course to enhance your dining experience in The Manhattan Brasserie. Many of these wines are also available by the glass which makes it a wonderful opportunity to try some great wines. I wish you a wonderful evening in our Manhattan Brasserie and I am happy to assist you with any wishes or special requests. Ms. Fredie van ’t Hof Maitre d’hotel - Sommelier Feestelijk mousserend / Sparkling jaar / vintage glas / glass fles / bottle Cava Brut Reserva, Pere Ventura Catalonia, Spain €7.50€42.50 Laurent-Perrier Brut L-P Champagne, France €9.75 Louis Roederer Brut Premier Champagne, France Laurent-Perrier Rosé Brut Champagne, France Dom Pérignon Champagne, France €80.00 €14.50 2004 Huiswijn wit / House wines white €59.00 €87.50 €175.00 Sedosa Verdejo/Sauvignon Blanc 2013 Castilla, Spain €4.75 €23.50 Montgravet, Sauvignon Blanc 2013 Gascogne, France €5.50 €27.50 La Grande Merveille, Chardonnay 2013 Languedoc, France €6.00 €30.00 Huiswijn rosé / House wine rosé Baron de Ley, Tempranillo 2013 Rioja, Spain Huiswijn rood / House wines red €5.50 €27.50 Sedosa Tempranillo/Shiraz Castilla, Spain 2013 €4.75€23.50 Beauté du Sud, Cabernet-Syrah Pays d’Oc, France 2012 €5.70€28.50 La Mezcla, Malbec-Grenache-Cabernet Sauvignon, Viu Manent Colchagua Valley, Chile 2012 Witte wijn per glas / White wine by the glass €6.00 €30.00 Sancerre, Domaine Paul Prieur Loire, France 2012 €8.50€42.50 Pouilly-Fuissé ‘Autour de Fuissé’, Domaine Ferret Burgundy, France 2011€12.50 €62.50 Candelilla Rosal, Bodegas Alma Atlántica Rías Baixas, Spain 2012 €7.50€37.50 Verdicchio dei Castelli di Jesi Versiano, Vignamato Marche, Italy 2013 €9.50€47.50 Rode wijn per glas / Red wine by the glass Moulin-à-Vent, Château des Jacques, Louis Jadot Beaujolais, France 2010 €8.50€42.50 Adaro, PradoRey Ribera del Duero, Spain 2009 €9.50€47.50 Promis, Gaja Ca’ Marcanda Tuscany, Italy jaar / vintage glas / glass fles / bottle Cabernet Sauvignon, J. Lohr California, USA 2011€12.50 €62.50 2011 €7.50€37.50 Wit / White Sappig, fris en expressief - Juicy, fresh and expressive Riesling, F.E. Trimbach Alsace, France 2011€42.50 Grüner Veltliner, Weingut Loimer Kamptal, Austria 2012€49.00 Albariño, Bodegas Terras Gauda Rías Baixas, Spain 2012€47.50 Esperanza Verdejo Rueda, Spain 2012€35.00 Gewürztramimer, Alois Lageder Alto Adige, Italy 2012€55.00 Morgenster White Stellenbosch, South Africa 2012€45.00 Sauvignon Blanc, Hãhã Marlborough, New Zealand 2012€39.50 Wit / White Befaamd, krachtig en klassiek - Renowned, robust and classic Pinot Gris Réserve, F.E. Trimbach Alsace, France 2010€45.50 Chablis 1er Cru Vaillons, Domaine William Fèvre Burgundy, France 2011€55.00 Meursault, Louis Jadot Burgundy, France 2011€70.00 Viognier, Domaine de Montine Côtes du Rhône, France 2013€39.50 Pomino Blanco, Marchesi de’ Frescobaldi Toscana, Italy 2010€49.50 Delaire Chenin Blanc, Delaire Graff Estate Swartland, South Africa 2012€42.50 Rood / Red Soepel, rond en fruitig - Supple, fruity and round Fleurie, Château de Ponçereau, Louis Jadot Beaujolais, France 2011€46.00 Blaufränkisch, Weingut Heinrich Burgenland, Austria 2011€50.00 Pinot noir, Hãhã Marlborough, New Zealand 2013€39.50 Rood / Red Serieus, chic en verfijnd - Delicate, chique and serious jaar / vintage glas / glass fles / bottle Château Villars Bordeaux, France 2005 € 47.50 Vosne-Romanée, Louis Jadot Burgundy, France 2011 € 75.00 Estibals, Domaine L’Ostal Cazes Languedoc, France 2011 € 35.00 Barbera d’Asti Superiore “La Quercia”, Villa Giada Andrea Faccio Piemonte, Italy 2011 € 39.50 Morgenster Stellenbosch, South Africa 2006 € 57.50 Catapult McLaren Vale Shiraz, Wirra Wirra 2010 € 45.00 McLaren Vale, Australia Krachtig, geconcentreerd en complex - Powerful, concentrated and complex Château Carignan Cuvée Prima Bordeaux, France 2008 Crozes-Hermitage, Nicolas Perrin Côtes du Rhônes France 2011 Finca Monasterio, Baròn de Ley Rioja, Spain 2010 Amarone della Valpolicella, Tenuta Sant’Antonio Veneto, Italy 2010 € 64.50 Chianti Classico Riserva, Rocca della Macìe Tuscany, Italy 2009 € 57.00 Tower Road Petite Sirah, J. Lohr California, USA 2010 € 55.00 Cabernet Sauvignon Single Vineyard, Viu Manent Colchagua Valley, Chile 2009 € 39.50 € 47.50 € 42.50 € 59.50 Dessertwijnen / Dessert wines Zalvend wit zoet - Sweet and mouth-filling Muscat de Frontignan, Château de la Peyrade Languedoc, France €8.00€39.50 Zoet, rijk rood - Luscious, sweet and red Moscatel, Herederos de Argüeso Jerez, Spain €11.00€55.00 Port Taylor’s Late Bottled Vintage €6.75 Taylor’s 10 Years Old Tawny €7.50 Taylor’s 20 Years Old Tawny €9.50
© Copyright 2024 ExpyDoc