Onderwerpen inleiding

symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
waar Water en Melk elkaar ontmoeten ontstaat innovatie !
De waterstromen op een melkveebedrijf
30 oktober 2014
Harm Wemmenhove
Innovation Center for the Dairy Chain
Onderwerpen inleiding
 De verschillende waterstromen op het melkveebedrijf
 De omvang van de verschillende stromen
 Wie/wat heeft invloed op deze stromen
 Welke kwaliteitseisen worden aan de van de
verschillende stromen gesteld
 Besparingen
Harm Wemmenhove Livestock research
1
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
Wie heeft invloed
Leiding water
neerslag
bronwater
diergezondheid
melkkwaliteit
Drenken vee
Veehouders
melkinstallatie
beregenen
schoonmaken
perssappen
afspoeling
Waterzuiveraars
Waterleidingmaatschappij
melk
Activiteitenbesluit
Toeleveranciers/
fabrikanten
Emmissie
arme vloeren
Zuivelindustrie
mest
waterschappen
transport
Overheid beleid
Invloeden op waterstromen
Leiding water
neerslag
bronwater
Efficiënt
gebruiken
diergezondheid
melkkwaliteit
Drenken vee
melkinstallatie
Investeringen
beregenen
schoonmaken
afspoeling
Perssappen
Activiteitenbesluit
Harm Wemmenhove Livestock research
melk
mest
transport
(kosten)
Besparing
2
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
Investeringen
 Bewustwording
 Dakgoten
 Erf verharding met afvoer
 Bodem voeropslag met afvoer
 Opslagcapaciteit diverse stromen
 Diverse pompen en leidingen
 Extra arbeid
 Raffinage/ zuiveringssystemen
Waterverbruik
(voorbeeld DC)
1500 liter/dag
80-100 liter /dag
Totaal Dairy campus
(ruim 500 koeien +jv)
25 m3 jaar
20500 m3
Gem. 12-15
liter /dag
Kantoor en excursies
500 m3
Harm Wemmenhove Livestock research
3
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
Input van water
2500 m3
30‐10‐2014
(nieuwe situatie)
17500 m3
 Geborgde kwaliteit
 Geen water kosten
 Overal toepasbaar
 Onderzoek voor kwaliteit
 Geen apparatuur
 Kwaliteit redelijk constant
 Geen energiekosten
 Ontijzeren
 Geringe investering
 Aanslag (Biofilm)
-- Kosten m3 water
 energiekosten
Mogelijke input
 Hoeveel is te benutten
 Voorzieningen voor
opvang nodig
 Opslag nodig
 Kwaliteit niet constant
 Wisselende aanvoer
Harm Wemmenhove Livestock research
4
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
“Kwaliteit” water
 Leidingwater (drinkwater humane consumptie)
 Drinkwater vee
● Kwaliteit moet geborgd worden
 Spoelwater (uitwendige reiniging)
 Beregeningswater (sproeiwater)
Verbruik, kwaliteit en besparing
 Humane consumptie
 Inwendige reiniging melkinstallatie
 Schoonmaken kantoor
 Diversen
 < 10 m3
 365 m3
 50 m3
 50 m3
Besparingen:
• Efficiënt gebruik
• 100% zuivering
Harm Wemmenhove Livestock research
5
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
Verbruik, kwaliteit en besparing
 Drinkwater 500 melkkoeien
 18250 m3
 Drinkwater jongvee >6 mnd (300 stuks)  2350 m3
Besparing:
• Toepassen regenwater
• Spoelwater melkinstallatie
Problemen:
• IJzer /mangaan enz.
• Bio film in leidingen
• Geur / reinigingsmiddelen
Verbruik, kwaliteit en besparing
 Reiniging melkinstallatie (uitwendig)  185 m3
 Reinigen stal / machines
 25 m3
 Toiletten
 210 m3
Besparingen:
100% regenwater of matig gezuiverd water
Problemen:
• Geur
• Geen aanslag
• Bio film
Harm Wemmenhove Livestock research
6
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
Nodig voor waterbesparing
Wateropslag
Waterbehandeling
Waterzuivering
Bron: wetsus
Besparing
Centrale vraag
 Benodigde investering
 Jaarkosten/onderhoud
 Kwaliteitsborging
Harm Wemmenhove Livestock research
7
symposium waar melk en water elkaar ontmoeten onstaat innovatie!
30‐10‐2014
Mogelijke besparing DC
 Max. 20000 m3
water (40 m3 per koe)
Investeringsruimte 20.000 euro /jaar t.o.v. leiding water
Investeringsruimte 4000 euro / jaar t.o.v. bronwater
 Minder uitrijkosten mest (ca. 3 euro/m3)
 Minder mestopslag nodig, wel voor water
 Duurzaamheid
 Kringloop water sluiten
Bedankt
Innovation Center for the Dairy Chain
Harm Wemmenhove Livestock research
8