De Vrijdag 36

Weekblad voor Mivalti
Vrijdag 7 november 2014 – Nummer 36
GEDICHTJES
We kregen van een anonieme schrijver volgend mooi gedicht in onze brievenbus:
Weggaan is van wederkomen
Altijd wachtend blijven dromen
Met een langzaam slome stap
Stijgen op de steile trap
Van ooit weerzien na verlangen
Tot ik eens je naam kan vangen
Even tijdloos als de tijd
Onze korte eeuwigheid!
Ook Rosina vond een mooi gedicht in één van haar tijdschriften, die ook wel toepasselijk is in
deze herfstperiode!
Het eikenblad….
In het kronkelend en kabbelende beekje
Dreef één eikenblad , die de goddelijke stilte
Als een verademing aanbad!
Doch daar kwam duidelijk
De klare klinkende klanken van het watervalletje
naderbij…
En zo viel het eikenblad plots stomverbaasd
Van hoog naar laag!
’t Zocht meteen naar een takje of een strootje
Doch dreef verderaf als een papieren bootje…
In de verte werd het nog slechts één kleine stip
Om later op de rimpeltjes van het water
Te worden uitgevist!
De bladeren vlinderen in het bos…..
NIEUWS UIT ATELJEE44
Samen met Jonas Vansteenkiste werkt Ateljee44 aan een nieuw
kunstproject ‘Bouwsels’ in het Slotklooster. Op vrijdag 21 november om
17u is de officiële opening waar iedereen welkom is om een kijkje te
nemen. Het startschot wordt ingezet door een heus NONorkest, met
zowel gasten, vrijwilligers en personeel van Mivalti. Wie nog wil
aansluiten om mee te zingen of spelen kan zijn naam doorgeven aan
Jan B. of Marie. Iedereen welkom !
WIST JE DAT
- …het nu een lang weekend is en we op maandag en
dinsdag ook mogen thuis blijven. Dit omdat er dinsdag 11 november
Wapenstilstand is en we maandag een extra brug-dag krijgen!
-…Veerle S. woensdag namiddag met Ann en Sophie op
boodschap ging in Meulebeke, en ook op zaterdag met haar papa
boodschappen doet!
-…er dinsdagavond computerles was in het multimedia lokaal, waar Veerle S., Guido,
Marie-Rose, Marleen en Frederick aan deelnamen en ze leerden tekenen op de pc!
-…Guido vorige week vrijdag naar een optreden ging in het Vijverhof met een
koffietafel en pannekoeken erbij!
-…Dirk D en Ivan volgende week woensdag terug komen naar het hoekhuis en
iedereen blij is!
-…leefgroep Noordkaap een ‘vrouwendag’ en ‘mannendag’
houdt, en ze ons hier meer zullen over vertellen volgende week.
-…Katrien van het hooghuis woensdag namiddag naar de
tandarts ging en er een gaatje in haar tand werd opgevuld!
-…Jan D het droevig nieuws vernam dat Mevr. Dubonne overleden is. Dit is zijn
buurvrouw en ook een tante van onze kok Jean-Pol. Jan is hierover erg bezorgd omdat
Jean- Pol en Marie-Christine op reis zijn en ze het vermoedelijk nog niet weten!
11-11-11- ACTIE:
Eén derde van al het voedsel dat op de wereld wordt gemaakt en niet
opgegeten. Het gaat over 1,3 miljard ton eten. Dit terwijl 805 miljoen
mensen, of één persoon op negen, honger lijden. Voedselverspilling is echter veel meer dan
restjes weggooien. In de winkels, in restaurants,…maar misschien ook bij ons thuis wordt er
al eens eten weg gegooid die er niet zo lekker meer uitziet (bv. Een bruine banaan) maar
toch nog goed zijn. Oneerlijke handelspraktijken spelen in deze voedselverspilling ook een
grote rol. 11.11.11 ging op onderzoek in Kenia en Ecuador en besloten dat dit dringend
aangepakt moet worden.
FONTEIN OP UITSTAP
Woensdag 5 november gingen we met gans onze leefgroep naar de ‘Terminus’ frietjes eten
en in de namiddag samen gaan bowlen in Zwevezele. Het was een leuke verrassing en we
hebben er allen erg van genoten! (Thierry VDW)
DURF 2020
DURF 2020 is een unieke samenwerking met Konekt vzw. Dit is een
samenwerking van de Vlaamse overheid (VAPH) en heel wat organisaties
die mensen met een beperking sterker willen maken. DURF 2020 wil hen
duidelijk informeren, goed naar hen luisteren en hen een sterke stem
geven.
DURF 2020 richt zich in de eerste plaats naar mensen met een beperking
zelf. Dit najaar brengen ze mensen met een beperking samen tijdens de
startdagen. Daar kunnen ze terecht met al hun vragen over de toekomst en
kunnen ze mee nadenken over de uitwerking van Perspectief 2020. Bovendien kunnen ze er hun stem
laten klinken zodat er echt rekening met hen wordt gehouden.
Vanuit Mivalti gaat Koen Vanderbeke, Willy, Marleen en Annelies naar één van die start dagen. Graag
willen we het netwerk hierrond ook meer informeren in de toekomst.
REISVERSLAG
Danny F. uit de Overkant gaf ons volgend verslagje over zijn reis:
Van 10 tot 17 oktober ging ik naar Turkije met ‘Anders Aktief’, Ik verbleef in Antalya.
Ik heb er veel gewandeld, langs mooie gebouwen, Romeinse stenen, mooie dorpjes. Het
was warm, ik moest af en toe uitrusten op een bankje. Ik ben twee keer naar de plaatselijke
markt geweest en we gingen regelmatig iets drinken op een terrasje. We hebben ook langs
de zee gewandeld en mooie jachten gezien. Ik heb ook met de boot gevaren op mooi blauw
water. Het was een mooie reis maar ik zou liever langer op reis gaan, een week of vier zou
beter zijn. Of anders twee keer per jaar zou ook niet mis zijn!
ALLERHEILIGEN VIERING IN MIVALTI
Zoals we vorige week vermelden werd er ook in Mivalti een Allerheiligen viering gehouden.
Diaken Omer en Deken verzorgden de dienst en er was ook een mooi dansoptreden van
onze Mivalti –dansgroep. Deze foto’s zijn alvast een mooie herinnering hieraan!
JARIGEN VAN DE WEEK
8 november:
12 november:
13 november:
14 november:
Veronique B
Herve
Martine B
Frank L
RECEPT VAN DE WEEK: HERFSTGRATIN MET KROKANTE UIRINGEN
voor 4 personen - 25 min. - 40 min. in de oven
Benodigdheden: 4gekookte rode bieten - ongeveer 300 g - 400 g pompoen - 250 g pastinaak
- 250 g rode aardappelen - 2 teenjes knoflook - 1ui - 1rode ui - 1sjalot - 400 ml melk - 250 g
geraspte cheddar - 250 g roomkaas - 6 el bloem – boter - olijfolie - peper en zout - wat verse
salie
1) Verwarm de oven voor op 200°C. Snij alle groenten in fijne repen. Beboter een
ovenschaalen en schep de groeten erin.
2) Snipper de sjalot en knoflook fijn. Fruit aan in een beetje boter. Bestrooi met 4 eetlepels
bloem en laat even droog koken. Blus de melk en roer tot een gladde saus. Voeg de
roomkaas toe en breng verder op smaak met peper en zout. Lepel de saus over de groeten.
3) Snij de gewone en rode ui in ringen. Maak de ringen los en bak ze kort in een bodempje
olijfolie. Bestrooi met 2 eetlepel bloem. Leg de ringen mee op de groeten en strooi er de
geraspte cheddar over. Bak 40 minuten in de oven. Werk af met verse salie.
MENU VAN DE WEEK
Maandag
Vogelnestjes met champignons,
tomatensaus
Dinsdag
Varkenshaasje met bloemkoolgratin en
kroketjes
Woensdag
Vol-au vent met champignons en frietjes
Donderdag
Worst met rode kool en gekookte
aardappelen
Vrijdag
Hamrolletjes met witloof kaassaus en
purree

Download Report