Theo Verhallen

C.V.
PERSOONLIJKE GEGEVENS
Naam:
Theo Verhallen
Adres:
Witte Put 30, 5672 ND Nuenen
Telefoon:
040-2832314
E-mail:
[email protected]
Geboren:
4-3-1955
PROFIEL
Ervaren horecamanager met leidinggevende ambities, die graag samenwerkt om tot een zo goed mogelijk resultaat
te komen.
WERKERVARING
2001 t/m 2013: Bedrijfsleider-horeca.
Recreatiecentrum `t Witven, Veldhoven.
Taken:
- Personeelsplanning.
- Inkoop; drankenvoorrraad, keuken en snackbar.
- Voorbereiden van vergaderingen, condoleance`s, feesten en presentaties.
- Medewerking verlenen in de horecabediening en keukenactiviteiten.
- Acquisitie.
- Leiding geven feesten, partijen etc.
1994 t/m 2001: Bedrijfsleider.
Partyboerderij de Leesthoeve, Veghel (onderdeel partycatering La Casserole).
Taken:
- Voorbereiden van vergaderingen, codoleance`s, feesten en presentaties.
- Opbouwen en verzorgen van Thema-feesten.
- Inkoop drankenvoorraad.
- Medewerking verlenen in de horecabediening en keukenactiviteiten.
- Acquisitie.
- Leiding geven feesten, partijen en catering.
1987 t/m 1994: Bedrijfsleider.
Herberg de Roode Leeuw, Deurne.
Taken:
- Barwerkzaamheden, medewerking verlenen in de horecabediening.
- Inkoop dranken en keukenvoorraad.
- Personeelsplanning.
- Leiding geven.
- Organiseren van activiteiten en kleinschalige optredens.
1986 t/m 1987: Mede-eigenaar.
Cafe- restaurant Noord-Brabant.
Taken:
- Keukenwerkzaamheden waaronder koken.
- Inkoop dranken en keukenvoorraad.
- Peroneelsplanning.
- Administratie.
- Leiding geven.
- Barwerkzaamheden, medewerking verlenen in de bedienig.
1984 t/m 1986: Medewerker, horeca/verhuur.
Racket Sport, Deurne.
Taken:
- Barwerkzaamheden.
- Verhuur van tennis, squash en badminton-banen.
- Verkoop sportkleding en sportbenodigheden.
- Onderhoud tennisbanen.
1978 t/m 1984: Horeca-medewerker.
Herberg de Roode leeuw.
Taken:
- Barwerkzaamheden.
- Bediening.
1976 t/m 1978: Verpleegkundige.
Psychiatrisch ziekenhuis st`Anna, Venray.
Taken:
- Verzorgen en begeleiden van psych. Patienten.
- Opleiding volgen verpleegkunde B.
1973 t/m 1976; Verpleegkundige.
Epilepsie-centrum Providentia/Kempenhaeghe, SterkselHeeze.
Taken:
- Verzorgen en begeleiden van epilepsie-patienten.
- Opleiding volgen verpleegkunde B.
OPLEIDINGEN
1972 t/m 1973 - S.L.P opleiding analitisch-chemisch.
- I.H.B.O., Eindhoven.
- geen diploma.
1968 t/m 1972 - MAVO.
- st`Ignatius mavo Eindhoven.
COMPETENTIES
- Begeleiden medewerkers.
- Gesprekken voeren.
- Samenwerken.
- Motiveren.
CURSUSSEN
- Sociale Hygiene.
SVH (diploma).
- BHV.
NIBHV (Certificaat).
- Beheersing geld- en goederenstroom.
- SVH (Certificaat).
- Preventiemedewerker.
- Arbodienst. (Certificaat).
INTERESSES EN HOBBY`S
- Tuinieren.
- Wandelingen maken in de natuur.
- Vogels.


Download Report