Bavaria Oud Bruin

Bavaria Oud Bruin
Omschrijving
Een traditioneel gezoet bruin bier, licht granig met een karamelzoete smaak met een vriendelijk alcoholpercentage van
3,0%.
Nadere smaakomschrijving
Een donkerbruin en helder bier met een licht granig en nadrukkelijk zoet aroma. De geur zet door op het palet, een
ronde, karamelzoete smaak domineert in dit erg licht verteerbare bier. Zoet brood, karamel, zachte, stroperige zoetheid.
De smaak blijft even hangen in de finish.
Combineert goed bij (gerechten)
Mosselen (koken in), kalfsgebraad, spare ribs.
Korte omschrijving (schapkaartjes)
Oud bruin is een traditioneel donkerbruin bier, karamelzoet en zacht van smaak, laag alcoholpercentage.
Omschrijving in steekwoorden
Oud bruin, donkerbruin van kleur, helder, zoet, laag alcoholpercentage, karamelzoet, zacht.
Specificaties
Soort bier / frisdrank
Oud Bruin, speciaal bier
Ingrediënten
Natuurlijk mineraalwater, gerstemout, hop, suiker ,
karamel
Alcoholpercentage
3,0%
Gisting
Lage gisting
Serveertemperatuur
6°C
Aroma / Geur
Karamel, mout
Smaak
Karamel, brood
Kleur
Donkerbruin, EBC: 100-120
Helderheid
Helder
Bitter
EBU: 12
Textuur
Licht, licht stroperig met koolzuur
Zoetheid
4/5
Versie 2013/15/03

Download Report