Sartawi Sayariy, Bolivia

1
Sartawi Sayariy, Bolivia
Bezoek 28-01-2014
Op dinsdag 28 januari bezochten we Sartawi om te zien hoe het werk zich daar ontwikkelt. We spraken
met mensen uit het dorp en we maakten een film en veel foto’s. Hieronder geven we algemene
informatie.
Algemene info
Sartawi Sayariy is een stichting zonder winstoogmerk, die de ontwikkeling van het hoogland in Bolivia
wil bevorderen, men werkt er met de Aymara en Quechua bevolking in de departementen La Paz, Oruro
en Potosi. Het belangrijkste werkonderdeel is nu het versterken van duurzame landbouw en het op de
markt brengen van de producten.
In de gebieden waar men werkt zijn de armoedecijfers onder de bevolking hoog. Deze zijn gerelateerd
aan de huidige economische, politieke, sociale situatie en de milieuproblemen in Bolivia. De sociaaleconomische problemen hebben ook een relatie met het oneigenlijke gebruik van grond en water, dit
gebruik veroorzaakt een grote druk op de lokale ecosystemen.
In het verleden werkte Sartawi aan het ondersteunen van lokale producenten door hen te helpen met
het op orde brengen van de basisvoorzieningen: irrigatie, grondverbetering, productieketens. Ook werd
de duurzaamheid van die productie verbeterd. Een volgende fase was het versterken van de
organisatiegraad van de boeren, het verwerken van de voedselproducten en het op de markt brengen.
De agro-ecologische productie werd bereikt in twee fases en droeg bij aan de voedselzekerheid van de
lokale bevolking en hun onafhankelijkheid. Ook betrokken zij vrouwen in leidende rollen in de
gemeenschappen, vooral bij het verwerken van de producten en het op de markt brengen. De volgende
fase heeft als doel meer producten af te zetten op de markt, waardoor het gezinsinkomen verbetert en
vrouwen en grotere rol krijgen op markten. In de toekomst zal dit verder worden uitgewerkt, om de
lokale economie beter te ontwikkelen.
De betekenis van dit werk is dat de productie van voedsel lokaal wordt georganiseerd, de boeren
leveren lokaal, lokale klanten kopen hun producten en de voedselzekerheid van mensen wordt beter.
Ze hebben geen honger meer omdat ze meer en beter produceren. De versterking van de positie van
vrouwen en hun bijdrage aan de lokale politiek wordt met nadruk genoemd.
In dit project hebben 2274 families direct geprofiteerd van deze ontwikkelingen (49% vrouwen en 51%
mannen). Het zijn allemaal dorpsbewoners die in grote armoede leefden, 62-97% van de bevolking van
de bevolking in vijf gemeenten leefde op de armoedegrens (gemeenten Colquechaca, Machacamarca,
Poopó, Colquencha en Calamarca).
Ons bezoek, aanvulling op de film en de foto’s
Toen we aankwamen in het department Calamarca werden we ontvangen door Patricia Morales,
directeur van Sartawai, en Hilaria Ramos Tancara, directeur van een lokale ontwikkelingsorgansiatie
Gañoma, zij werkt samen met Sartawi.
We ontmoetten families die ons allemaal vertelden over hun werk. De familie Colque Torres liet ons
hun huis en bedrijf zien en hoe zij werkten. De eerste foto’s gaan over dat bezoek. De laatste foto’s
gaan over ons bezoek aan het dorp Gañoma.
2
De familie Colque Torres
Vader Zenobio Colque Torres, moeder Anselma Colque Aguilar en hun dochter Laura. Zenobio werkt
met de koeien, Anselma verwerkt de melk tot yoghurt en kaas en heeft haar eigen kleine bedrijf. Laura
is nieuwsgierig en vindt ons bezoek erg leuk. Volgens Hilaria is Laura een blij kind omdat ze voldoende
en goed te eten krijgt.
Op deze foto’s ziet u de familie aan het werk, Zenobio en Anselma die hun werk doen. De film laat u
meer zien over hoe zij hun werk doen.
3
4
5
6
Kaas en yoghurt maken
Hieronder ziet u hoe het maken van deze producten in zijn werk ging en wie het eindproduct
allemaal proefden
7
8
9
10
Andere werkers van Sartawi
Er zijn natuurlijk veel meer mensen met wie Sartawi in dit gebeid werkt. Het zijn lokale produncente,
die allemaal Aymara spreken en weinig tot geen Spaans. Op de foto hieronder ziet u van links naar
rechts Celso Adurini, Leonora Paco, Rufima Lolque, Albertina Lolque en Victoria Cumara. Op de
foto’s eronder staan Gregorio Machicado en Rosendo Mamani.
In de video ook een persoonlijk verhaal van een van hen.
11
12
Tweede bezoek
’s Middags gingen naar het dorpje van Hilaria, Gañoma. (Zij staat op de eerste foto’s hieronder). Hier
liet men ons zien wat voor werk er op het land gedaan moet worden, vertelde men ons veel over hoe
de groenten groeien en over de bevloeiing van het land.
De volgende fotoserie laat de gezamenlijke groentetuin zien, de tuin van Hilaria, en hoe de
mannelijke werkers wachten tot ze weer verder kunnen werken op hun land, nadat ze het
schouwspel van de bezoekers zagen en van de zon genoten.
Ook bezochten we een familie zie zijn eigen kas heeft. Grootvader Celestino, grootmoeder Calentine,
het paar Favio en Quibra en hun twee kinderen Margarita en Chuiqui. Favio liet vol trots zijn kas zien
en vertelde alles wat hij wist over hoe je groente moet kweken. De irrigatie is momenteel een groot
een probleem, omdat er onvoldoende regen valt om de watertanks bij te vullen. De lokale verschillen
in de regenval zijn groot. Op de foto’s ziet u de kas, de familie, de omgeving en links het huis van de
familie met de watertanks.
We besloten de dag met een apthapi, een traditionele maaltijd waarbij iedereen iets meeneemt en
samen de maaltijd deelt.
13
14
15
16
17
18
19
Dit verslag is gemaakt door Nadine de Vogel, communicatiemedewerker van de Icco en Kerk in
Actie in La Paz, Bolivia, bezoek op 28 januari 2014.

Download Report