De Vrijdag 37

Weekblad voor Mivalti
Vrijdag 14 november 2014 – Nummer 37
TRUFFELS
Hier zijn we terug met onze heerlijke truffels! We starten op
woensdag 19 november in de inmaak met het maken van truffels.
Bestellen kan vanaf dan. Gelieve 1 week op voorhand te bestellen.
Een grote doos van 400g kost €8 en een klein doosje van 200g kost
€4. Alvast bedankt vanwege de inmaak!
WIST JE DAT…
… Guido gaan biljarten is met dynamica. Ze aten daar lekkere pannenkoeken!
Zondag heeft Guido een siësta -dagje genomen.
… Katrien D gaan wandelen is in de Kortrijkstraat in Tielt, omdat het zo’n mooi weer
was!
… Rosina met een grote verkoudheid zit. Elke dag moet ze wel 100 keer niezen.
… de schildpadden nu te vinden zijn in een aquarium in de Lionszaal. Ze kunnen hier
verblijven om de hele winter warm door te brengen!
… Caroline opnieuw opgenomen is in het ziekenhuis. We wensen haar veel
beterschap!
… Jean- Paul maandag terugkomt. Hij ging 3 weken op reis naar Vietnam.
… Thierry graag rekeningoefeningen maakt op woensdagmiddag!
… gasten en personeel die zich kandidaat hebben gesteld om mee te zingen en
musiceren op vrijdag 21 november volop aan het repeteren zijn. Spannend!
… Babette Froyen volgende week dinsdag komt werken in het Hooghuis? Welkom!
MOP VAN DE WEEK
Een olifant stapt per ongeluk boven op een mierenhoop. En trapt duizenden mieren dood. De
overlevende zijn woest en klimmen boven op de olifant. De olifant voelt zijn rug
branden en schudt wild heen en weer. Bijna alle mieren vallen op de grond
behalve één. De mieren op de grond kijken vol spanning omhoog hoe die ene
mier zich aan de nek van de olifant vasthoudt. Dan begint één mier hem aan te
moedigen en al snel volgt de rest. “Pak hem! Pak hem!”
GAAN SHOPPEN
Op vrijdag 7 november zijn wij met alle vrouwen van Noordkaap gaan shoppen naar het
shoppingcenter in Kuurne om kerstcadeautjes te gaan kopen. Eerst hebben we wat
kerstcadeautjes gekocht en daarna zijn we gaan aperitieven. Sofie is nog achter gekomen.
En daarna zijn we gaan eten in de Lunch Garden. Na het eten zijn we terug om
kerstcadeautjes geweest. Sofie had dan een platte batterij … van de auto… we hebben Sofie
moeten ophalen. Om kwart na vier waren we terug in Mivalti. (Myriam)
OPROEP UIT ATELJEE44
Voor het toonmoment ‘Bouwsels’ op 21 november hebben we zo veel mogelijk
namaak- plastieken kerstbomen nodig. Wie er zo één heeft en dat wil, laat
deze kerstboom bezorgen aan Ateljee44. Zet er zeker je naam op, dan
bezorgen we hem op tijd terug!
Ook oude emmers die niet meer worden gebruikt, kunnen we heel goed
gebruiken voor het project. Dus, iemand met oude emmers? Ateljee44
ontvangt ze graag! Dankjewel vanwege Ateljee44!
ROMMELMARKT IN DE EUROPAHAL
Guido ging dinsdag samen met Marleen en Danny naar de rommelmarkt in de europahal te
Tielt. We hebben niks gekocht, maar het was de moeite waard! Het was een goed weekend.
(Guido)
FITTE FRIEDA EET OP HAAR GEMAK!
Met de vele feestjes in het vooruitzicht denk ik toch al wat aan mijn lijntje.
Zelfs al ben je de meest drukbezette persoon op deze aardbol, dan nog moet je de tijd
nemen om te eten. Je maag heeft immers 20 min nodig om te weten dat je genoeg hebt!
Dus eet op je gemak, in een leuke omgeving (neen, niet in je bureau) en af en toe je vork
neerleggen, pauze pakken, goed kauwen en lekker proeven.
Smakelijk!
Je spijsvertering zal je dankbaar zijn!
DE WERKING MET KERST- EN NIEUWJAARSDAGEN
Op 24 december en 31 december stopt onze werking in het dagcentrum vervroegd. Om
13.00 vertrekken de eerste bussen huiswaarts. Ook in het wonen organiseren we ons, op
die speciale dagen, om er een warme en gezellige eindejaarssfeer van te maken. Gasten die
opgehaald worden, vragen we om dit voor 14.00 te doen. Dank je, om met die zaken zoveel
als mogelijk rekening te houden, dit ten goede van de kwaliteit van de werking. Voor wie dit
niet haalbaar is: steeds welkom met je bedenking bij Leen!
UIT-TIP: VREDESCONCERT
Naar aanleiding van de herdenking van 100 jaar “Grote Oorlog”, is er een
concertreeks waarbij 4 muziekverenigingen de handen in elkaar slaan. De
concerten vinden plaats in Egem, Beveren – Leie en Tielt.
Voor geïnteresseerden: de concerten gaan door in Egem (Sint
Germanuskerk) op 29 november om 20u en in Tielt (O.-L.- Vrouwkerk) op 7
december om 17u.
SPREUK VAN DE WEEK
Is de lucht op Sint- Maarten helder, dan dringt de vorst menige kelder.
BEGELEID WERKEN
Meer en meer gasten uit Mivalti gaan begeleid werken. Natuurlijk zijn we allemaal heel
benieuwd naar wat ze eigenlijk allemaal doen op hun werk. Daarom proberen we vanaf nu
regelmatig iemand van het begeleid werken te interviewen. Deze week is het de beurt aan
Jan Declerq !
‘In het containerpark van Pittem’
‘100m van mijn huis!’
‘Auto’s helpen uitladen en afval in containers gooien. Als
ik mooie boeken vind tussen het afval, neem ik die mee
naar huis.‘
Hoe ga je naar je werk?
‘Met autobus nummer 80 en nog een stukske te voet’
Is het daar plezant?
‘Ja, supergoed daar!’
Heb je veel collega’s?
‘Ja’
Op welke dag(en) moet je werken? ‘Elke vrijdag’
Vind je het leuk om te werken?
‘Ma be joat!’
Waar ga jij werken?
Is het dicht bij je huis?
Wat moet je daar precies doen?
Nog eventjes vermelden: Jan kreeg deze week een volledig nieuw werk- tenue! Maar hier op
deze foto’s zien we hem nog met het oude.
JARIGEN VAN DE WEEK
14 november:
18 november:
19 november:
Frank L
Ellen S
Henri
Een dikke proficiat aan de jarigen!
RECEPT VAN DE WEEK: TULBAND MET KERSENWIJN
Benodigdheden: 200g pure chocolade, 200g bloem, 2 EL ongezoete cacao, 1 KL bakpoeder,
½ KL natriumcarbonaat (baksoda), 200g boter + extra, 220g fijne kristalsuiker, 4 eieren,
125ml melk, 125 ml kersenlikeur. Voor de ganache: 75g pure chocolade, 65ml room, 10g
boter. En ook :tulbandvorm van 24cm, suikersterretjes
Bereiding:
1. Verwarm de oven op 160°C. Vet de tulbandvorm in met boter. Smelt de chocolade voor de
taart au bain-marie en laat afkoelen tot lichaamstemperatuur . Zeef de bloem met de cacao,
het bakpoeder en bicarbonaat.
2. Klop de boter en de suiker tot een dikke witte massa. Voeg een voor een de eieren toe.
Spatel de gesmolten chocolade door het beslag. Voeg dan de bloemmix, de melk en
tenslotte de kersenlikeur toe. Meng voorzichtig.
3. Giet het beslag in de vorm en zet de cake 50 tot 60 minuten in de oven. Controleer met
een prikker of de cake gaar is. Laat 10 minuten afkoelen in de vorm, ontvorm op een rooster
en laat verder afkoelen.
4. Maak intussen de ganache. Smelt de chocolade au bain-marie samen met de room en de
boter, roer glad. Laat de ganache lichtjes afkoelen. Giet ‘m over de cake en bestrooi met
suikersterretjes. Lekker met slagroom. SMAKELIJK!
MENU VAN DE WEEK 17/11 – 21/11
MAANDAG
Cordonbleu met witte boontjes in
tomatensaus en natuuraardappelen
DINSDAG
Kaashamburger met savooikool en
natuuraardappelen
WOENSDAG
Ragout met kip, gestoofde boontjes en
frietjes
DONDERDAG
Bloemkoolstoofschotel met kaassaus,
gehakt en natuuraardappelen
VRIJDAG
vispannetje met groentjes en puree