Vrijdag 21 maart 2014 Symposium NESPEN Zaal 80 Symposium ‘klinisch voedingsonderzoek’ Voorzitters: Dr. M. de van der Schueren, Lector HAN, research diëtist VUmc Dr. G. Wanten, gastroenterologist Radboudumc 11.15 Introductie en doelstellingen symposium (Platform research dietitians and nurse practioners) Dr. M.A.E. de van der Schueren 11.30 Sarcopenie, do's and don'ts met voeding bij ouderen Prof. dr. ir. Marjolein Visser, hoogleraar 'Gezond ouder worden' aan het VUmc 12.10 Discussie Presentaties onderzoek: 7 minuten presenteren / 3 minuten discussie 12.20 Rustmetabolisme van patiënten die in aanmerking komen voor een levertransplantatie in het LUMC A. Donker en A. Droop, diëtisten LUMC 12.30 Cross-culturele adaptatie van de Scored Patiënt-Generated Subjective Global Assessment (PG-SGA) naar de Nederlandse setting M.J. Sealy, RD, BSc, Hanze Hogeschool Groningen 12.40 Onderzoek naar de fysiologische bijwerkingen op de korte- en lange termijn bij kinderen met refractaire epilepsie behandeld met het ketogeen dieet E.J.T.M van der Louw, RD, EMC/ Sophia Kinderziekenhuis 12.50 Protein-enriched ‘regular products’ and their effect on protein intake in hospitalized older adults; a randomized controlled trial S. Stelten, diëtist VUmc 13.00 Validity of the “rate a plate” method to estimate energy and protein intake in hospitalized patients I.M. Dekker diëtist, VUmc 13.10 Proefschriftprijs presentatie 13.25 Uitreiking proefschriftprijs door voorzitter NESPEN 13.30 Wat hebben we vandaag geleerd … waar willen we naartoe C.F. Jonkers, RD, secretaris NESPEN 13.30 Lunchbuffet in de expositiehal