Een geslaagd feest begint hier ! Prettige feestdagen ! EETWINKEL MAERTENS Kortrijksestraat 82, 8020 Oostkamp Telefoon: 050/69.82.96 Maandag t.e.m. donderdag 9u tot ...u - keuken gesloten om 19u [email protected] Vrijdag en zaterdag www.eetwinkelmaertens.be 9u tot ...u - keuken gesloten om 20.30u FREE WIFI Give us your opinion Koude tapasschotel Te verkrijgen vanaf 4 personen • Kaasblokjes • Spaanse pur porc salami in schijfjes • Aperitiefgehaktballetjes • Assortiment zongedroogde tomaatjes, olijven, fetakaas en gevulde paprika’s met roomkaas • Gemarineerde gamba’s • Italiaanse ham met grisini stokjes • Toscaanse bacon • Chorizo • Borrelglaasje grijze garnalen en cocktail € 14,50 pp • Borrelglaasje haring in dille • Borrelglaasje carpaccio van gebakken kipfilet met rucola • Bruschetta met rillette van gerookte zalm • Bruschetta met compote van gedroogde vijgen, Italiaanse ham en parmezaankrullen Feesten ! Kerstmenu 1 € 17,2 pp Tomatenroomsoep met balletjes Kerstmenu 3 Aspergeroomsoep € 19,4 pp Vidée met kip Tongschar en zalmrolletje met zachte kreeftsaus Opgevulde kalkoen met druivensaus, kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Kalkoenhaasje in Grand-mère saus, kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Kerstmenu 2 Witloofroomsoep € 19,2 pp Vidée met kip Opgevulde kalkoenfilet met appel-veenbessen en peperkoek en fine champagnesaus kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Kerstmenu 4 Wortel-knolseldersoep € 18,6 pp Vispannetje (tongscharrolletje, zalm en kabeljauwfilet) Italiaanse orloff met champignonroomsaus, (gebakken kalkoenfilet met filet de sax, mozzarella en tomaat) kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Feesten ! Eindejaarsmenu 1 € 18 pp Tomatenroomsoep met balletjes Vidée met kip Kalkoentournedos met peperroomsaus, kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Eindejaarsmenu 2 € 19,8 pp Aspergeroomsoep Eindejaarsmenu 3 € 21,2 pp Wortel-knolseldersoep Vispannetje (tongscharrolletje, zalm en kabeljauwfilet) Hertekalffilet met peperroomsaus, kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Eindejaarsmenu 4 € 19,8 pp Witloofroomsoep Cordon bleu van kabeljauw met gerookte zalm en Passendale kaas Carpaccio van rundsvlees met balsamico, parmezaanschilfers, rucola, peper en fleur du sel Parelhoenfilet met jachtmeestersaus, kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Varkenshaasje Bourgondische saus kroketjes (6 stuks) en groentenkrans Eeuwenoude Kersttraditie Opgevulde kerstkalkoen Kalkoen ontbeend en opgevuld met overheerlijke gehaktvulling op basis van kalkoen Kan op verschillende manieren afgehaald worden: Vers € 7,5/kg Vers ontbeend € 8,5/kg Vers opgevuld € 13,9/kg Gebakken (vanaf 8 personen) € 8,3 pp Champignonroomsaus of druivensaus € 9/liter Apertiefhapjes Al onze hapjes worden zelf bereid ! Assortiment luxe pizetta’s (8 stuks) € 13,2 per doosje 2x pizza pesto-mozzarella 2x pizza ham-kaas 2x pizza garnalen 2x pizza zalm Assortiment bruschetta (6 stuks) € 6,5 per doosje Assortiment klassieke hapjes (12 stuks) € 8,95 per doosje Gebakken kippenboutjes 6 stuks € 3 - 8 stuks € 4 - 10 stuks € 5 € 10 per doosje Assortiment borrelglaasjes (6 stuks) € 10 per doosje 2x steelpannetje beenhesp in honing-mosterdsaus 2x steelpannetje geitenkaasje met appel en peer 2x steelpannetje scampi roze peper met tomaat en prei 2x kruidenboter en houthakkersspek 2x Italiaanse saus en pikante salami 2x bolognaisesaus en ham 3x kaas-hamrolletje 3x kippen-vidée 3x garnaal-vidée 3x quiche met prei en spek Assortiment ovenpannetjes (6 stuks) 2x borrelglaasje carpaccio van gebakken kipfilet met vinaigrette, pijpajuintjes, tomaat en rucola 2x borrelglaasje carpaccio van zalm (graved lax) met mosterd-dille 2x borrelglaasje grijze garnalen met cocktail Assortiment hartige macarons 2x tapenade olijven 2x chocolade en ganzelever 2x bisque van garnalen 2x geitenkaas € 9,5 per doosje Feestsoepen Voorgerechten Tomatenroomsoep met balletjes € 3,3/l Aspergeroomsoep € 3,5/l Witloofroomsoep € 3,5/l Wortel-knolseldersoep € 3,3/l Koude voorgerechten Carpaccio € 7,6 pp Eerste keuze rundsvlees flinterdun gesneden met balsamico, parmezaanschilfers, rucola afgewerkt met fleur du sel en peper Carpaccio van zacht gerookte zalm € 9 pp Met een marinade van acaciahoning, limoensap afgewerkt met dille en grijze garnalen Bordje gevulde tomaat met grijze garnalen Met een eitje gevuld met tonijnsalade en gebakken scampi en zijn garnituur € 8,5 pp Warme voorgerechten Tongschar en zalmrolletje met een zachte kreeftsaus € 8 pp Vispannetje (tongscharrolletje, zalm en kabeljauwfilet) € 6,8 pp Cordon bleu van kabeljauw met gerookte zalm en passendale kaas € 7,5 pp Scampi (6 stuks) roze peper met tomaat en prei € 6 pp Scampi (6 stuks) tuinkruiden met verse champignons € 6 pp Hertekalffilet met peperroomsaus Hoofdgerechten Parelhoenfilet met jachtmeestersaus € 14,5 pp € 13,2 pp Kalkoentournedos met peperroomsaus € 8,5 pp Kalkoengebraad met gekarameliseerde appelen en calvadosroomsaus € 8,9 pp Opgevulde kalkoenfilet met appel-veenbessen en peperkoek fine champagnesaus € 9,7 pp Kalkoenhaasje grand-mère saus € 8,6 pp Italiaanse orloff met champignonroomsaus, (gebakken kalkoenfilet met filet de sax, mozzarella en tomaat) € 9,7 pp Varkenshaasje Bourgondische saus Orloffgebraad met verse champignons Eendeborstfilet met pepersaus ALLE GERECHTEN VERGEZELD MET EEN APPELTJE EN VEENBESSEN € 10,5 pp € 7,6 pp € 11,9 pp AARDAPPELIDEETJES Aardappelkroketten Gratinaardappelen Aardappelpuree Spinaziepuree met spek GROENTENKRANS € 4 per doosje (20 stuks) € 7,95/kg € 7,5/kg € 8,25/kg € 3,95 pp gestoofde witloof - gekarameliseerde wortelen met ui en peterselie boontjes met spek - bloemkool met kaassaus Gezellig Tafelen Gourmet € 9,4 pp Gourmet de luxe € 10 pp Steengrill € 9,8 pp Fondue € 8,5 pp NIEUW! Fondue gemarineerd € 9,5 pp Biefstuk, lamskoteletje, varkensgebraad met spek, hamburgertje, kaasburgertje, cordon bleu, chipolata, brochetje en kalkoenlapje Gemarineerd biefstukje, potje gyros, gemarineerd kalkoenlapje, ardeens gebraad, eitje met spek lamskoteletje, kipschnitzel, mergeuze, brochetje en een spekburger Filet mignon, gemarineerd biefstukje, lamskoteletje, kalkoenlapje, gemarineerde kippenfilet, varkenshaasje met spek, kalfslapje, brochetje, chipolata en mergeuze Runds-, kalkoen-, varkensvlees, 3 gepaneerde gehaktballetjes, gehaktballetjes met spek, blinde vinkjes en een kaasballetje Idem fondue maar de 3 vleessoorten zijn gemarineerd Fondue van de chef Gezellig Tafelen € 9,5 pp Runds-, kalkoen-, varkensvlees, 6 gepaneerde gehaktballetjes, gehaktballetjes met spek, blinde vinkjes, kaasballetje, grillworst en witte worst NIEUW! Fondue van de chef gemarineerd € 10,5 pp Idem fondue maar de 3 vleessoorten zijn gemarineerd Fondueballetjes € 13/kg Kinderfondue Kalkoenvlees, 6 gepaneerde gehaktballetjes en een kaasballetje € 3,8 pp Kindergourmet Hamburgertje, chipolata, brochetje en kalkoenlapje € 4,2 pp Sauzen € 1,8 per potje Cocktail, zigeuner, andalouse, tartaarsaus, mayonaise, bearnaise en currysaus BIJ GOURMET, STEENGRILL OF FONDUE BIEDEN WIJ AAN... Groentenschotel € 3,2 pp Luxe groentenschotel € 3,6 pp Warme groentenkrans € 3,95 pp Gemengde salade, tomaatjes, geraspte wortelen, knolseldersalade, boontjes, komkommerblokjes met een potje vinaigrette Aardappelsalade, gemengde salade, tomaatjes, geraspte wortelen, knolseldersalade, boontjes, komkommerblokjes met een potje vinaigrette Gestoofde witloof - gekarameliseerde wortelen met ui en peterselie boontjes met spek - bloemkool met kaassaus Teppanyaki Met teppanyaki blijft u lekker zitten bij uw gasten want u bakt alles gewoon aan tafel op een bakplaat. Het menu bestaat uit verschillende soorten vis en vlees, verse groentjes en wordt aangevuld met noedels, rijst en sausjes. VIS Shikoku scampi Sendai zalmfilet Hokkaido coquille Fukui kabeljauwhaasje Lemonpeper ananas RIJST EN NOEDELS Noedels Gebakken rijst Sausjes Thaise saus Currysaus Sweet chili saus VLEES Yamato varkenshaasje met spek Kushiyaki kalkoenfilet Tandoori eendenborst Takoyaki biefstukje Brazade kippenhaasje Mergeuze worstje € 17,20 pp (vanaf 4 personen) Bakgroentjes voor bij de Teppanyaki wordt geserveerd in een ovenschotel (35min op 140 C) Broccoliroosjes, sojascheuten, gewokte aubergine- en courgetteblokjes en wortelschijfjes € 4 pp Buffetten te verkrijgen vanaf 8 personen Vleesschotel € 8,9 pp Asperges in een jasje van ham, Italiaanse ham, rosbief, eigenbereide kasselrib, kipfilet, salami, gebakken kippenboutje gegarneerd met vers fruit Koud buffet € 14,5 pp Opgevulde tomaat met grijze garnalen, gevuld eitje met tonijnsalade en gebakken scampi, asperges in een jasje van ham, Italiaanse ham, rosbief, eigenbereide kasselrib, kipfilet, salami, gebakken kippenboutje met aangepaste groentjes, aardappelsalade sausjes gegarneerd met vers fruit Luxe buffet € 17,5 pp Gepocheerde zalm, gerookte zalm met gesnipperde uitjes, opgevulde tomaat met grijze garnalen, gevuld eitje met tonijnsalade en gebakken scampi, asperges in een jasje van ham, Italiaanse ham, rosbief, eigenbereide kasselrib, kipfilet, salami, gebakken kippenboutje met aangepaste groentjes, aardappelsalade, sausjes gegarneerd met vers fruit Breughelmaal (Niet beschikbaar tussen kerst en nieuwjaar) € 12 pp Een breughelmaal bestaat uit verschillende soorten vlees, augurkjes, zilveruitjes, smout, mosterd en pickles. Droge worstjes, bloedworst of Spaanse salami pur porc grof gesneden, grillworst, gebakken kippenboutje, rauwe en gekookte ham, preskop, gebzkken houthakkersspek, kalfsbrood, paté van de chef, Ardense salami, mosterdspek en een roerei met spek Breughelmaal met groentjes (Niet beschikbaar tussen kerst en nieuwjaar) € 15 pp Een breughelmaal bestaat uit verschillende soorten vlees, augurkjes, zilveruitjes, smout, mosterd en pickles. Droge worstjes, bloedworst of Spaanse salami pur porc grof gesneden, grill-worst, gebakken kippenboutje, rauwe en gekookte ham, preskop, gebakken houthakkersspek, kalfsbrood, paté van de chef, Ardense salami, mosterdspek en een roerei met spek. Met aangepaste groentjes en gebakken krielaardappelen Onze kaasschotels Hoofdgerecht Dessert € 10,5 pp € 6,5 pp Aangepaste, Belgische, Franse,... kazen mooi op een draaiplank gegarneerd en afgewerkt met een waaier van vers fruit en noten. Mini broodjes Verrassingskoffer met opgevulde ciabatta broodjes (5 verschillende belegde broodjes) 20 broodjes 30 broodjes mini broodjes op schotel mini luxe broodjes € 34 € 48 € 1,1/broodje € 1,2/broodje Warme Beenhesp vanaf 15 personen Ambachtelijk gekookte beenhesp Aardappelgratin Warme saus (honing-mosterd of champignon of pepersaus) Warme groentjes Bloemkool in kaassaus Boontjes met gebakken uitjes en spek Worteltjes Of Koude groentjes Geraspte wortelen Tomatenstukjes Knolseldersalade Gemengde salade Komkommerblokjes Wordt geleverd met een hespenhouder of plank met mes € 14 pp Bestellingen en afhaling enkel mogelijk via slagerij Maertens in Loppem ! Slagerij Maertens Rijselsestraat 27 - Loppem Telefoon: 050 / 84.00.48 www.slagerijmaertens.be Eetwinkel Maertens Kortrijksestraat 82 - Oostkamp Telefoon: 050 / 69.82.96 [email protected] www.eetwinkelmaertens.be Gesloten op zon- en feestdagen Gesloten op donderdag
© Copyright 2024 ExpyDoc
