Hoogopgeleide technologen met groene vingers

TUINBOUW EN UITGANGSMATERIALEN
Green Biotechnology
Hoogopgeleide
technologen
met
groene vingers
Tuinbouw en Uitgangsmaterialen
– Blooming business
Bloemen, planten, groenten, fruit,
zaden en stekken. Bekende Hollandse
producten, die worden ontwikkeld,
geproduceerd en verhandeld in de
sector Tuinbouw- en Uitgangs
materialen. Hierin staat Nederland
Freesia’s uit een reageerbuis. Tomaten die
resistent zijn tegen bepaalde ziektes of petunia’s
met nieuwe kleuren dankzij groene genetica.
Achter het voedsel en planten in en om ons
huis schuilt een complexe wetenschappelijke
wereld. Biotechnologen werken in het lab met
de nieuwste moleculaire en genetische kennis
aan technologieën hiervoor. Het lectoraat
Green Biotechnology van hogeschool InHolland
leidt deze specialisten op. En draagt zo bij aan
toonaangevende tuinbouw en zaadveredeling in
Nederland.
aan de absolute wereldtop. Jaarlijks
gaat er ongeveer 15 miljard euro
in om. En maar liefst 450 duizend
Nederlanders verdienen er hun brood
mee: van zaden tot detailhandel, van
kassenbouw tot verpakkings
industrie. Ze passen de nieuwste
ontwikkelingen toe, zoals DNA-
technologie. Bovendien is er veel
kruisbestuiving met andere sectoren
en de wetenschap. Internationaal
liggen er grote kansen. Zo draagt
de sector bij aan oplossingen voor
wereldwijde vraagstukken, rond
onder meer gezondheid, welbevinden
en voedselzekerheid.
GREEN BIOTECHNOLOGY
TECHNOLOGIE & NATUUR
Het veredelen van gewassen gebeurt al
eeuwen. Door planten met verschillende
eigenschappen te kruisen, geef je ze bijvoorbeeld andere kleuren, smaken of vormen
of maak je ze beter bestand tegen ziektes.
Met oudere methoden duurt dit soms jaren,
maar dankzij moleculaire biotechnologie kan
dit tegenwoordig een stuk sneller. Hierbij
kijken onderzoekers in het laboratorium als
het ware in de plant zelf. En zien ze welke
erfelijke variaties zorgen voor bepaalde
kenmerken. Door de juiste genetische
eigenschappen te selecteren en combineren,
kunnen zij de techniek van moeder natuur
een handje helpen.
VERKOPEN & VERDUURZAMEN
Wil de Nederlandse tuinbouw en zaad
veredeling aan de wereldtop blijven, dan
is hoogstaande biotechnologische kennis
onmisbaar. Dankzij weefselkweek in reageer
buizen kunnen tuinders sneller nieuwe
stekken kweken, die bijvoorbeeld makkelijker
wortel schieten. En door de ontwikkeling
van soorten die beter tegen ziekten of kou
kunnen, hebben ze meer opbrengst per vierkante meter en zijn geen pesticiden nodig.
Ook kunnen biotechnologen sneller nieuwe
vormen en kleuren bloemen ontwikkelen, die
de verkoop een boost geven.
SPECIALISTEN & OPLEIDING
De veredelingsbedrijven in de Nederlandse
tuinbouw groeien en staan te springen om
enthousiaste en gekwalificeerde biotechnologen: specialisten met de juiste kennis
over planten en bloemen en hun moleculaire
eigenschappen, die meteen in de laboratoria aan de slag kunnen. Om deze nieuwe
medewerkers op te leiden startte de afdeling Life Sciences & Chemistry van hogeschool InHolland Amsterdam in 2013 met het
lectoraat Green Biotechnology. Hier leren de
studenten alle ins en outs van moleculaire
technieken voor het verbeteren van zaden
en planten.
ONDERWIJS & BEDRIJVEN
Studenten leren deze state of the arttechnologieën ook in het veld, bij telers
en veredelingsbedrijven in de kop van
Noord-Holland. Daarnaast zet het lectoraat
onderzoek op, waarbij het samenwerkt met
de Vrije Universiteit en de Universiteit van
Amsterdam, zoals in de Green Student Lab
en de Groene Innovatie Toonbank. Hiermee
kan het innovatieve vragen van bedrijven
oppakken en tegelijkertijd het onderwijs up
to date houden. Zo zorgt Green Biotechnology voor een nieuwe generatie specialisten,
die de tuinbouw en zaadveredeling op een
hoger plan brengen.
Meer weten over Green Biotechnology? Neem contact op met Nelleke Kreike:
[email protected]. Of ga naar www.
inholland.nl/lectoraatgreenbiotechnology.
Meer over het cluster Tuinbouw en
Uitgangsmaterialen? Ga naar www.
amsterdameconomicboard.com. Of neem
contact op met clustermanager Gerard
Kooiman: [email protected],
06 52 50 59 65.
DANKZIJ GREEN BIOTECHNOLOGY GROEIT…
–≥inzicht in genetische eigenschappen van planten en bloemen
–≥technologie voor weefselkweek in reageerbuizen (in vitro)
–≥het aantal nieuwe gewassen
–≥ontwikkeling van gewassen die beter tegen kou en veelvoorkomende ziekten kunnen, waardoor minder meststoffen en
pesticiden nodig zijn
–≥het aanbod van hoogopgeleide specialisten voor de
plantenveredelingsector

Download Report